Масляная кислота, определение в смесях кислот

В другом простом и удобном методе определения содержания жирных кислот (от С4 до i8) в растительных и животных жирах пробу в течение 2 мин нагревали при температуре 65 °С с метилатом калия в метаноле под слоем азота в течение последних 0,5 мин нагревания реакционную смесь встряхивали. По окончании нагревания в реакционную смесь добавляли смесь силикагеля с хлоридом кальция, перемешивали ее, а затем добавляли S2 и встряхивали сосуд после осветления полученного раствора центрифугированием пробу S2 вводили в газовый хроматограф. Введение силикагеля приводит к тому, что реакционная смесь становится гомогенной и облегчается экстракция из нее метиловых эфиров сероуглеродом. Кроме того, силикагель поглощает небольшие количества присутствующих в маслах свободных жирных кислот, которые мешают анализу. Хлорид кальция образует комплекс с метанолом, и благодаря этому хроматографический пик метилового эфира масляной кислоты не искажается пиком метанола. Наконец, в отличие от метанола S2 не искажает пиков метиловых эфиров низкомолекулярных жирных кислот. Этот быстрый метод дает результаты, которые вполне сравнимы с результатами более длительных анализов [57]. При описанной выше обработке пробы метилатом калия метиловых эфиров свободных жирных кислот не образуется. Для метилирования этих кислот нужно добавить в смесь ВРз и нагревать ее еще в течение 2 мин при температуре 65 °С. [c.142]

Разделение и количественное определение органических кислот. Смесь кислот — муравьиной, уксусной, пропионовой и масляной в количестве 8—10 мл — нейтрализуется 0,1 н. раствором щелочи по фенолфталеину и выпаривается на водяной бане досуха. Выпаренный остаток обрабатывается 2 каплями серной кислоты (1 1) до растворения солей, добавляется 0,1 г безводного сернокислого натрия и из полученной смеси органические кислоты извлекаются 1 % -ным раствором бутилового спирта в хлороформе 5-кратно так, чтобы общее количество полученного раствора составляло 5 мл., [c.333]

Определение водорастворимых кислот и щелочей осуществляется по ГОСТ 6307—60. Пробу масла тщательно перемешивают встряхиванием в течение 3 мин в склянке, которая заполнена не более чем на /4 емкости. Если масло или другой нефтепродукт содержит много парафина и обладает большой вязкостью, то его необходимо предварительно нагреть до 40—50° С. Затем для анализа отбирают 50 см перемешанного масла и подогревают в чистой посуде до 70—80° С. Одновременно берут 50 см нейтральной (проверить) дистиллированной воды и тоже подогревают до этой же температуры. Масло и воду сливают в делительную воронку и все содержимое взбалтывают 5 мин. Через 15—25 мин смесь в делительной воронке, укрепленной в штативе, разделяется на масляный и водный слой. [c.336]

Раствор метилового эфира левопимаровой кислоты (1) и 5 мол. %. К. г. в смеси эфир — метанол помещают в трубки Кариуса, удаляют растворитель при пониженном давлении в атмосфере азота, трубки запаивают в вакууме и нагревают ыа масляной баие прн 200" (Лоуренс и сотр. [10]). Через определенные интервалы времени трубки вскрывают и реакционную смесь анализируют на газо-жидкостном хроматографе. Найдено, что реакция заканчивается через [c.224]

Ход определения. Точно взвешенное количество ( 2 г) дициклопентадиена или технической смеси, содержащей этот углеводород, смешивают с 2,5 г 99—100%-ной муравьиной кислоты в реакционной колбочке на 150 мл, добавляют 0,2 г серного цвета в качестве катализатора, соединяют колбу с пришлифованным обратным холодильником и кипятят находящуюся в ней смесь в течение 5 ч на масляной бане, температуру которой поддерживают в пределах 135—140° С. После этого колбу вынимают, охлаждают, холодильник промывают 20 мл бензола содержимое колбы переводят в делительную воронку реакционную колбу промывают два раза 20 мл бензола, который переводят в ту же делительную воронку. [c.294]

Ход определения. К 2 мл испытуемого сложного эфира прибавляют 2 капли концентрированной серной кислоты и 1,5 г 3,5-динитробензоил-хлорида. Если температура кипения анализируемого вещества ниже 150° С, то смесь нагревают осторожно с обратным холодильником, если температура кипения выше, то нагревание ведут в течение 30 лшн до 150° С на масляной бане в открытой колбе. Реакционную смесь охлаждают, растворяют в диэтиловом эфире, эфирный раствор промывают 5%-ным раствором соды и водой для удаления избытка кислот и после отгонки эфира перекристаллизовывают остаток 3,5-динитробензоата из лигроина, петролейного эфира или толуола. Спирт идентифицируют по температуре плавления 3,5-динитробензоата. [c.158]

В круглодонную двухгорлую колбу е.мкостью 200 мл, снабженную обратным холодильником и трубкой для ввода газа, помещают 73 г (0,5 моль) адипиновой кислоты, 34 г (0,55 моль) этиленгликоля и 0,5 г безводного хлористого цинка. Реакцию следует вести в атмосфере водорода (примечание 1) или азота, не содержащего кислорода (примечание 2). Реакционную смесь нагревают в течение 2 ч с обратным холодильником на масляной бане при температуре 200—210 °С. Затем обратный холодильник заменяют холодильником Либиха и нагревают еще 8 ч, до прекращения отгонки дистиллята. После этого включают вакуум-насос. Когда остаточное давление достигнет I мм рт. ст. (или менее), начинают перегонять при 200°С и перегоняют до тех пор, пока кислотное число пробы реакционной смеси не станет равным нулю (примечание 3). Это наступает обычно после 5—6 ч нагревания. Определение кислотного числа следует проводить каждый час. Полученный продукт перекристаллизовывают из хлороформа (примечание 4). [c.815]

В настоящей работе исследовалась реакция взаимодействия сульфолена-3 2,4- и 3, 4-диметилсульфолепа-З с масляным и эпантовым альдегидами. Опыты проводились при 20, 50 и 80°. В качестве конденсирующего агента применялся едкий натр (в виде 10%-ного раствора), ингибитором полимеризации служил пирогаллол (0,05% к весу компонентов). Молярное соотношение сульфолен альдегид составляло 1 2 (при соот-дюшении компонентов 1 1 конденсация не происходила — возвращался исходный сульфолен). Методика проведения реакции заключалась в том, что к водно-спиртовому щелочному раствору приливалось (дважды равными порциями) рассчитанное количество сульфолена и альдегида в этиловом спирте, после чего реакционная смесь энергично перемешивалась при заданной температуре в течение определенного времени и по охлаждении экстрагировалась бензолом. Из высушенного над хлористым кальцием экстракта бензол отгонялся при пониженном давлении, а оставшиеся в перегонной колбе продукты подвергались дальнейшей обработке (жидкие перегонялись в вакууме, твердые перекристаллизовывались до постоянной температуры плавления) и исследованию. При 20° (независимо от продолжительности) альдегиды частично осмолялись, а сульфолен выделялся неизменным. Однако при нагревании реакционной смеси до 80° в течение 1,5 ч и последующей ее обработке по приведенной методике наряду с большим количеством смолы были выделены масляная и энанто-вая кислоты (в количествах, позволивших идентифицировать их по температуре кипения, показателю преломления и плотности, а также оставшийся после их отгонки не растворимый в обычных растворителях желтый порошок. Последний после промывки эфиром и сушки на воздухе не плавился при 230°, разлагаясь при дальнейшем нагревании, и дальнейшему исследованию не подвергался. Выход этого продукта (по-видимому, полимера сульфолена) составлял 40—45% от веса исходного сульфолена. Наиболее благоприятным для конденсации оказалось нагревание реакционной смеси при 50° в течение трех часов. При этом после отгонки бензола из бензольного экстракта оставалось светло-желтое масло, представляющее собой раствор продуктов конденсации в масляной или энантовой кислотах. Разделение этих продуктов проводилось вымораживанием при —70° в эфирном растворе. Кислоты растворялись в эфире и переходили в фильтрат, а не растворимые в эфире продукты конденсации отделялись на стеклянном фильтре и перекристаллизовывались из спиртобензольной смеси до постоянной температуры плавления. Структура полученных соединений устанавливалась при помощи ИК-спектров поглощения и данных элементарного анализа. Для некоторых продуктов при- [c.230]

Определение ацетильных и бутирильных групп в ацетобутирате целлюлозы. Определяют общее количество ацильных групп по описанной выше методике. Для раздельного определения ацетатных и бутиратных групп удобен метод Клайна, по которому полученную после омыления смесь солей подкисляют фосфорной кислотой. Соотношение выделившихся уксусной и масляной кислот определяют перегонкой в вакууме. [c.204]

Для раздельного определения ацетильных и бутирильных групп описано Несколько методов. Клайн , например, омыляет ацетобутират целлюлозы, затем полученную смесь солей подкисляет фосфорной кислотой при этом уксусная и масляная кислоты выделяются в свободном состоянии. Соотношение кислот в этой смеси определяют перегонкой в вакууме. Условия определения изменяют в зависимости от содержания бутирильных групп если оно менее 35%, то берут навеску пробы Зги нагревают со 100 мл [c.246]

Смесь оставляют стоять в течение 15 мин. нри частом перемеишвании и фильтруют через воздушносухой складчатый фильтр. 125 мл прозрачного фильтрата вливают в кpyгJЮдoннyю колбу емкостью 500 мл, разбавляют 50 мл воды и отгоняют, добавив порошок пемзы, в течише 20 мин. 110 мл дестиллята, который титруют непосредственно без фильтрования 0,1 н. раствором щелочи в присутствии фенолфталеина. Одновременно ставят контрольный опыт с таким же количеством кокосового мыла и результат титрования контрольного опыта вычитают из результатов титрования основного определения. Так как для перегонки из общего количества раствора (175 мл) применялись только 125 мл, т. е. /, общего количества, то, чтобы получить величину, соответствующую навеске масла 5,0, умножают полученные результаты на 1,4. Найденная величина представляет собой число масляной кислоты. [c.227]

Доочистка масляных фракций, прошедших несколько ступеней очистки, предназначается для удаления примесей — кислого гудрона, солей нафтеновых кислот, серноа кислоты, избирательных растворителей, смол. Применяются два [етода адсорбционной очистки—контактная очистка и перколяция. При контактной очистке масло смешивается с адсорбентом, смесь нагревается и выдерживается при определенной температуре, затем масло отфильтровывается. Нагрев необходим, чтобы понизить вязкость масла и облегчить его проникновение во внутренние поры адсорбента. В качестве адсорбента применяются природные глины (отбеливающие земли) — гумбрин, бентониты, зикеевская и балашеевская опоки, а также синтетические алюмосиликаты. [c.321]

Реакция со всеми изученными альдегидами (формальдегид, 2-этил-1-гексанал, бутиральдегид) протекала стехиометрически, так что могли быть введены соответствующие поправки. При применении общего метода реакция циклогексанона практически протекала полностью (95%) однако другие кетоны реагировали только частично. Для ацетона и этилизопропилкетона были получены значения соответственно 48 и 13%. Попытки превратить карбонильные соединения в циангидрины путем обработки раствором цианистого водорода в диоксане (см. гл. V) перед прибавлением трехфтористого бора в метанольном растворе не дали хороших результатов. Хотя карбонильная группа очень эффективно стабилизировалась, последующая этерификадия органической кислоты была неполной. При анализе смеси из 75% масляной кислоты и 25% масляного альдегида после такой обработки было обнаружено 65% кислоты [12]. Попытки удалить карбоксильное соединение в виде оксима также не были удачными. Раствор, содержавший 50% ацетона и 50% уксусной кислоты, был сперва обработан хлористым гидроксиламмонием в соответствии с общим методом определения карбонильной группы (см. гл. XII) затем к смеси добавляли катализатор, содержавший 100 г трехфтористого бора на I л метанола, и смесь нагревали в течение 1 часа при 60°. При внесении поправки на количественно протекающую реакцию с участием карбонильных соединений, при которой на 1 моль ацетона образуется 1 моль воды, найденное по разности количество воды было эквивалентно 40% уксусной кислоты по отношению к исходному образцу [12]. [c.308]

Количество формальдегида определялось оксилированием. Водный слой экстрагировался бензолом, присоединялся к органическому слою, и проводилось хроматографическое определение количества ВД. В качестве неподвижной жидкой фазы применялась смесь триэфира пентаэритрита и масляной кислоты с полиэтилеиглнколем-400 в соотношении 6,5 3,5, панесеппая 10 вес.% на ИИЗ-600, прокаленный нри. 1200 и модифицированный 0,5 вес.% глицерина.. Анализ проводился методом внутреннего стандарта, меткой служил парадиоксан. Режим работы хроматографа колонка длиной 2,5 м с внутренним диаметром 4 мм, газ-носитель--водород, расход газа-носителя 8 л/час., температура колонки — 92°, ток детектора — 120 ма. [c.58]

Предварительно приготовленную смесь пропилена с изобутиленом дозировали в реактор в сжиженном виде из градуированной стальной бюретки. Смесь сначала пропускали через осушитель (цеолит КА-ЗМ), испаритель и подогреватель. Реакционную смесь дросселировали из реактора в охлаждаемый водой сборник, где она разделялась на газовую и жидкую фазы. Газ анализировали методом газо-жидкостной хроматографии на приборе ХЛ-4 с детектором по теплопроводности (колонка длиной 10 м и внутренним диаметром 4 мм температура 45 °С газ-носитель — водород, скорость его подачи 150 мл/мин неподвижная фаза — 15 /о диэтиленгликолевого эфира н-масляной кислоты на днатоми-товом кирпиче). Для раздельного определения содержания буте-на-1 и изобутилена проводили второй анализ на приборе ЛХМ-8МД с детектором по теплопроводности (колонка длиной 6 м и диаметром 4 мм температура 20 °С скорость газа-носителя, 75 мл/мин неподвижная фаза—10% вазелинового масла на трепеле). Жидкая фаза состояла в основном из высококипящих олигомеров, ее систематически не анализировали. [c.147]

По Кисслингу 50 г исследуемого масла и 50 см спиртовой щелочи (100 см 50%-го спирта и 7,5 г едкого натра) нагреваются в течение 5 минут при взбалтывании до 80°. Щелочь при этом растворяет кислотные примеси. Отделив спиртовый слой, уже хорошо отстоявшийся, при помопщ делительной воронки, его подкисляют соляной кислотой с прибавкой бензола для растворения смолистых частей. Этот бензол после отгонки оставляет взвешиваемое затем 1 5личество веществ кислого или по крайней ме ре растворимого в щелочах характера. Простое смоляное число, или, как его называет Кисслинг, коксовое смоляное число , определяется после того, как обработкой спиртовой щелочью масло освобождено от кислых смолистых частей. Для этого навеску масла (около 50 г) обрабатывают нефтяным эфиром (нормальным бензином), нерастворимые примеси отфильтровываются, промываются на фильтре тем же нeфтiftIым эфиром и взвешиваются. Как и в общем случае определения асфальта, качество бензина имеет существенное значение в нем безусловно не должно быть примеси ароматических углеводородов. По варианту того же способа, предложенному Крамером (67), смолистость определяется после исчерпывающего окисления примесей масла, способных окисляться, воздухом. Для этого Крамер берет 150 г масла в конической колбе, емкостью на 400 см , затем Б масло пропускается струя кислорода (или воздуха) в течение 70 час., со скоростью в 2 пузырька в секунду. При этом масло нагревается на масляной бане до 120° 50 г обработанного таким образом продукта еще 20 мин. нагреваются в колбе с обратным холодильником, после предварительного взбалтывания с 50 см спиртовой щелочи (состав как и у Кисслинга). После нагревания снимают холодильник, пять минут встряхивают смесь, дают отстояться и ио возможности весь спиртовый раствор отделяют помощью делительной воронки. Этот раствор экстрагируют затем 30 сл нефтяного эфира, подкисляют остаток соляной кислотой и экстрагируют раствор бензолом. [c.295]

Смит и Кук [82] получили доказательства присутствия альдегидов в старых крекинг бензинах и считают альдегиды главной причиной смолообразования. Стори, Провине и Беннетт [85] обнаружили перекиси, кислоты и альдегиды в бензине, который выпаривался в медной чашке, и в бензине, подвергнутом действию солнечного света. Они пришли к заключению, что начальными про-дуктами окисления являются в основном перекиси, а кислоты конечными прО дуктами одновременно происходит образование смол. Юл и Вилсон [101] показали, что метод определения перекисей, которым пользовались Стори, Пре ваин и Беннетт [85], позволяет определить лишь незначительную часть содержащихся в бензине перекисей. По данным Брукс [8] перекиси, альдегиды, спирты и кетоны можно легко обнаружить в слегка окисленных образцах крекинг-бензина. Он обнаружил в старом бензине формальдегид, ацетальдегид, пропионовый и масляный альдегиды и предполагает, что альдегиды получались при реакции взаимодействия перекисей с олефинами. В противоположность заключению Смита и Кука [82] Брукс высказывает предположение, что альдегиды являются промежуточными продуктами в процессе образования смол. Согласно ег о исследованиям, добавление альдегидов к подвергающемуся испарению бен зину не повышает количества образующихся смол. По предположению Брукса смолы представляют собой смесь разнообразных перекисей, хотя смолы, образующиеся после длительного хранения, содержат кислые вещества. Он показал также заметное влияние легко окисляемых углеводородов на образование смол (табл. 220). [c.734]

Давление в системе измеряли при помощи ртутного манометра 6 и специального манометра 7 с краном-компенсатором 8. В тех опытах, когда требовалось более точное измерение постоянства или величины изменения давления (исследование полимолекулярной адсорбции методом перепуска), дополнительно использовали масляный манометр 9, причем плотность масла найдена равной 0.85, так что точность измерений по масляному манометру составляла примерно 0.03 мм рт. ст. Масло для манометра предварительно прогревали при вакуумной откачке. Смесь избранного состава выдерживали определенное время в реакторе, а затем вымораживали в ловушку 10 и анализировали. Алкалиметрическим титрованием определяли суммарное количество кислот СН3СООН + НС1, а затем аргентометрически — количество катализатора — соляной кислоты. Поскольку известны уравнения реакции и начальный состав смеси, анализ давал содержание каждого из реагентов и продуктов в суммарной смеси в данный момент времени. [c.340]

Определение скорости разложения 4,4 -ДДТ. В и-образную трубку помещают смесь 2 г испытьшаемого вещества с 2 г 4,4 -дихлордифенилтрихлорметилметана (темп. пл. 103—104°) и нагревают на масляной бане при 115—120°. Выделяющийся хлористый водород выдувают током воздуха и поглощают водой. Образовавшуюся соляную кислоту титруют 0,1 н. раствором едкого натра . [c.19]

В маленькой колбе выпаривают досуха на водяной бане определенный объем экстракта испытуемого вещества. Остаток смешивают с 3 мл 0,3%-ного раствора Иткислоты в концентрированной H2SO4 и точно 5 мин нагревают на масляной бане до 165 С. Смесь быстро охлаждают до комнатной температуры и переносят в мерную колбу емкостью 25 мл, содержащую 15 мл 20%-ной уксусной кислоты. Для переноса смеси и доливания мерной колбы до метки также пользуются уксусной кислотой. Появляющееся синее окрашивание фотометрируют при 580 нм. Метод дает возможность определить от 10 до 100 мкг 2,4-D. Эфирные и бензольные экстракты из продуктов питания и растений целесообразно очистить пропусканием через колонку с окисью алюминия или флори- [c.142]

Ход определения [1]. В колбочку для ацетилирования (см. рис. 15), на 100 мл с пришлифованным воздушным холодильником длиной 1 м и диаметром 10 мм, помещают 10 мл анализируемого эфирного масла, 20 мл уксусного ангидрида (содержания не ниже 98%) и 2 г свежеплавленого и измельченного в порошок ацетата натрия. Последний может быть заменен 2 г безводного карбоната натрия [2]. Добавив в колбу несколько кипятильных камней или капилляров, нагревают смесь при слабом кипении в течение двух часов на песчаной бане. По окончании реакции и охлаждении вливают 50 мл воды и нагревают на кипящей водяной бане при частом перемешивании, снова охлаждают и переносят смесь в делительную воронку. Масляный слой отделяют от водного раствора уксусной кислоты и промывают 50 мл насыщенного раствора хлорида натрия, 50 мл 2%-ного раствора карбоната натрия в солевом растворе и затем 20 мл воды. При промывании растворами, содержащими хлорид натрия, смесь энергично перемешивают, при промывании водой во избежание образования эмульсий требуется осторожное перемешивание. Ацетилированное масло высушивают, встряхивая с 3 г безводного сульфата натрия. [c.194]

Ход определения . В реакционную колбу 1 прибора вносят навеску 0,1—0,2 г пробы, предварительно высушенной в вакууме при 80 °С в течение 1 ч (проба должна быть тщательно измельчена), вливают 6—10 мл свежеперегнанной иодистоводородной кислоты и вносят 0,2 г фосфора. Сосуд 3 наполняют 5 мл густой взвеси тонко измельченного фосфора в воде. В приемник 4 наливают 7мл раствора брома, в приемник 5 — 6 мл раствора брома, в приемник 6 — 5 жл дистиллированной воды и соединяют приемники с реакционной колбой. Нагревают реакционную смесь в течение 1 ч в масляной бане при 140 °С. Через собранный прибор пропускают ток двуокиси углерода с постоянной скоростью. По окончании нагревания содержимое всех приемников выливают в колбу емкостью [c.249]

Принципиальная схема промышленной установки для разрушения отработанных масляных эмульсий конструкции ВНИИВОДГЕО показана на рис. 83. По этой схеме отрабо-танн 1я масляная эмульсия из цеха поступает в отстойник, куда подается из дозатора серная кислота. Эмульсия перемешивается с серной кислотой при помощи сжатого воздуха. При этом pH эмульсии снижается до 6-7. Смесь отстаивается. Всплывшее масло направляется в сборник, осевший шлам — в сборник шлама, а эмульсия — на сепаратор, где происходит ее разрушение. При этом извлекается 80-90 % поступающего в сборник масла. НИИхиммашем предложен для промышленного использования саморазгружающийся центробежный сепаратор УОВ-602 К-2, изготавливаемый заводом Уралхим-маш (Свердловск). Частично освобожденная от пены эмульсия подается на флотационную установку, где осуществляется вторая ступень очистки — коагуляция и флотация раствора. Реагенты смешиваются до определенной концентрации с водой и перекачиваются в дозировочные бачки, откуда поступают в смеситель. Затем смесь подается в ресивер для насыщения воздухом, после чего выпускается во флоратор. В результате перепада давления во флотаторе растворенный воздух выделяется в виде пузырьков, которые прилипают к частицам осадка и выносят их на поверхность, образуя при этом пену. Затем пена уплотняется и сливается в сборник. Осветленная жидкость нейтрализуется гидроксидом натрия, содой или известью до pH = 7, сбрасывается в канализацию или на заводские очистные сооружения. [c.274]

Для количественного определения цитраля предложено много методов. Сравнительное изучение [74 методов оксимирования по Вальтеру и Беннету [75], сульфитного метода по Тиману, осаждения в виде фенилгидразона по Ардага и Вильямсу, а также метода фармакопеи США показало, что наилучшие результаты дает последний метод. Цитраль обрабатывают 10-процентным спиртовым раствором солянокислого фенилгидразина и оставляют смесь при комнатной температуре наЗО мин., причем раствор на воздухе несколько темнеет. Масляный слой отделяют от спиртового, промывают водой и соединяют промывные воды со спиртовым слоем. В этой смеси раствором соды титруют соляную кислоту, выделяющуюся в свободном виде при образовании фенилгидразона. Результаты колеблются от 98,2 до 101% от теоретического количества. [c.188]

Прибор для хлорирования изображен на рис. 160. В трехгорлую колбу емкостью 500 мл помещают смесь 300 г (5 моль) ледяной уксусной кислоты и 15 г (0,14 моль) уксусного ангидрида и нагревают на масляной бане. По достижении температуры 105 °С начинают постепенно вводить хлор, поддерживая температуру масляной бани в течение всего периода хлорирования в пределах 108—112°С. Через несколько минут после начала введения хлора начинается реакция желтая (от растворенного хлора) окраска уксусной кислоты исчезает и выделяется хлористый водород. С этого момента следует значительно увеличить скорость пропускания хлора, регулируя, однако, ее таким образом, чтобы из колбы не выходили желтые пары хлора. Хлорирование продолжают около 10 ч (примечание 4). Каждые 2 ч к хлорируемой смеси добавляют по 5 г уксусного ангидрида. Конец хлорирования определяют по значительному уменьшению количества выделяющегося хлористого водорода или путем определения температуры плавления отбираемой пробы. Хлорирование прекращают, когда проба сырой хлоруксус-ной кислоты будет плавиться при температуре 45—50°С. Расплавлен- [c.185]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология