Диффузия растворенного вещества через мембрану

Ряд физических методов исследования свойств растворов, зависящих от числа растворенных частиц, пригоден для определения среднечисловых молекулярных весов полисахаридов . Из них наибольшее применение получила осмометрия (см., например, 132-135 — метод, достаточно простой в выполнении и мало зависящий от наличия в исследуемом веществе низкомолекулярных примесей, которые легко диффундируют через полупроницаемые мембраны. Осмометр и ческое определение дает наилучшие результаты в интервале значений молекулярного веса от 10 до 5-10 ниже этого интервала значительные ошибки обусловлены диффузией вещества через мембраны, а выше — невысокими абсолютными значениями осмотического давления. Для определения молекулярных весов в пределах 10 —2-10 используются методы изотермической перегонки или осмометрии в паровой фазе " , основанные на зависимости давления паров растворителя от концентрации растворенного вещества. Сходные по физической сущности эбулиоскопический и криоскопический методы определения среднечислового молекулярного веса для полисахаридов применяются крайне редко. [c.515]

Однако началом классического периода в развитии коллоидной химии следует считать появление работ английского химика Грэма (1861), которого по праву считают отцом коллоидной химии. Он ввел термин и определил понятие коллоиды . Изучая различные растворы, Грэм обнаружил, что одни вещества быстро диффундируют и проходят через растительные и животные мембраны, легко кристаллизуются. Другие обладают очень малой диффузией, не проходят через мембраны и не кристаллизуются, а образуют аморфные осадки. Так, например, сравнивая время диффузии различных растворенных веществ и принимая время диффузии НС1 за единицу, Грэм получил сильно различающиеся зн.тГе- [c.361]

В биохимической практике часто возникает необходимость сконцентрировать водные растворы макромолекул и удалить из них мелкие неорганические ионы. Иногда для этих целей применяют сухой гель, например сефадекс G-25 (разд. 3.7.6), однако самый распространенный способ концентрирования веществ — использование специальных мембран. Такие мембраны обладают хорошей проницаемостью для небольших молекул и практически непроницаемы для крупных. Диффузия небольших молекул через мембраны обеспечивается следующими факторами [c.110]

Хаотическое тепловое движение молекул, являясь причиной диффузионных процессов, вызывает также появление осмотического давления в растворе. Следует отметить, что осмотическое давление проявляется только при наличии полупроницаемой мембраны. Осмосом называется диффузия вещества через полупроницаемую мембрану, разделяющую раствор и чистый растворитель (либо два раствора различной концентрации). Перегородка (мембрана) обладает свойством пропускать только молекулы растворителя. Перенос молекул растворителя через мембрану обусловлен осмотическим давлением. Выравнивание концентрации раствора по обе стороны мембраны, не пропускающей более крупные молекулы растворенного вещества, возможно при односторонней диффузии молекул растворителя. Поэтому осмос всегда идет от чистого растворителя к раствору, или от разбавленного раствора к концентрированному. Этот процесс отражает стремление раствора к уменьшению своей концентрации. [c.49]

Метод диализа основан на неодинаковой способности компонентов растворов к диффузии через тонкие пленки — мембраны (из целлофана, пергамента, нитроцеллюлозы, ацетилцеллюлозы). Этот метод широко применяют для очистки коллоидных растворов и растворов высокомолекулярных соединений. Вещества, не проникающие через мембраны при диализе, были названы коллоидами. Любое вещество при подходящих условиях может быть получено в коллоидном состоянии (П. П. Веймарн, 1906 г.). [c.296]

Диализ. Проникновение частиц растворенного вещества через мембрану называется диализом. Действие пористой мембраны не столько основано на разделении частиц по их размерам по принципу сита, сколько на различии в скоростях диффузии через мембрану. Диализ целесообразно применять для отделения коллоидных частиц от частиц истинных растворов. [c.334]

Физическая химия дисперсных систем и поверхностных явлений, называемая в силу традиции и краткости коллоидной химией, — одна из важнейших и самостоятельных физико-химических дисциплин. Представление о коллоидах как об особой группе веществ вошло в науку в середине XIX в. растворы этих веществ отличались от обычных рядом признаков, в частности тем, что растворенное вещество не проходило через мембраны с очень тонкими порами (пергамент, животный пузырь) и не обнаруживало заметной диффузии. Вначале считали, что эти признаки присущи соединениям, не способным кристаллизоваться из раствора (например, крахмал, клей, желатина), однако круг их постепенно расширялся, включая все новые и новые, в том числе многие кристаллические вещества. [c.5]

Усовершенствованная мембранная система фирмы "ЮОП", показанная на рис. 12, - это сравнительно недавний и быстро развивающийся метод разделения. Этот процесс основан на разности степеней проницаемости между водородом и примесями при прохождении через газопроницаемую полимерную мембрану. Проницаемость включает два последовательных механизма компонент газовой фазы должен прежде всего раствориться в мембране и затем диффундировать через нее в сторону растворенного вещества. Различные компоненты имеют различные степени растворимости и проницаемости. Растворимость зависит, главным образом, от химического состава мембраны, а диффузия - от структуры мембраны. Газы могут иметь высокие степени проницаемости в результате высоких степеней растворимости, высокой диффузионной способности или этих обоих факторов. Движущей силой как для растворения, так и для диффузии является разность парциальных давлений, создаваемая между сырьем и стороной растворенного вещества через мембрану. Газы с более высокой степенью проницаемости, такие как водород, обогащаются на стороне растворенного вещества мембраны, а газы с более низкой степенью проницаемости обогащаются на непроницаемой стороне мембраны благодаря выводу компонентов с высокой степенью проницаемости. [c.484]

Испарение через мембрану. Это процесс разделения жидких смесей, основанный на различной скорости переноса компонентов смеси через полупроницаемую мембрану вследствие различных значений их коэффициентов диффузии. Из исходного раствора через мембрану в токе инертного газа или путем вакуумирования (рис. 24-8) отводятся пары, которые затем концентрируются в конденсаторе. При разделении происходят растворение вещества в материале мембраны (сорбция), диффузия его через мембрану и десорбция в паровую фазу с другой стороны мембраны. Процесс переноса вещества через мембрану описывается законом Фика [уравнение (24.5)]. Состав паров зависит от температуры процесса (влияние давления на его характеристики незначительно), материала мембраны, состава разделяемой смеси и др. Для увеличения скорости процесса раствор нагревают до 30-60 °С, а в паровой зоне создают разрежение. [c.333]

Если растворимое вещество, например сахар, привести в соприкосновение с водой, оно диспергируется в жидкости, образуя физически гомогенный раствор, свойства которого указывают на то, что сахар разбился в жидкости на отдельные молекулы. Если тонко измельченный кварц внести в воду, он также диспергируется в жидкости. Но в этом случае, в противоположность сахару, ничто не указывает на то, что после соприкосновения с водой частицы кварца испытывают дальнейшее диспергирование. Частицы кварца в суспензии сохраняют все свои физические свойства, в, то время как диспергированные частицы сахара получают свойства, резко отличающиеся от свойств твердого тепа, например значительно увеличенную способность к диффузии через мембраны с малой проницаемостью . [c.107]

Вследствие задерживания растворенного вещества у поверхности мембраны концентрация вещества в этой области и, следовательно, локальное осмотическое давление обычно больше, чем в объеме раствора. В результате этого поток воды уменьшается. Скоплению растворенного вещества вблизи мембраны (концентрационной поляризации) противодействуют диффузия растворенного вещества в объем жидкости, турбулентные завихрения потока и сдвиг жидкости вблизи мембраны. Наблюдающееся при обработке пищевых продуктов повышение вязкости ослабляет действие этих механизмов и приводит к усилению концентрационной поляризации и значительному снижению потока пенетранта через мембрану. [c.221]

Процесс диализа зависит от соотношения скоростей диффузии растворенных веществ. Наибольший эффект этот процесс дает при разделении низкомолекулярных и высокомолекулярных веществ, находящихся в растворе. Полное разделение возможно только в том случае, если молекулы последних настолько велики, что не могут пройти через поры мембраны. [c.624]

Осмос — это перенос растворителя через полупроницаемую мембрану. Движущей силой является разница между активностями растворителя в растворах, разделенных мембраной. Если одновременно происходит диффузия растворенного вещества, она стремится изменить дифференциал активности и снизить нормальный осмотический перенос. Осмос в чистом виде происходит только тогда, когда мембраны непроницаемы для растворенного вещества и проницаемы для растворителя. [c.7]

Систематическое изучение коллоидных систем было начато английским ученым Т. Грэмом в 1861 г. Этот год принято считать годом рождения коллоидной химии. Грэм обобщил выполненные до него исследования и сформулировал основные представления о коллоидных системах. Ему принадлежит и введение термина коллоид . Изучая диффузию веществ в растворах, Грэм отметил медленное протекание диффузии частиц коллоидных растворов и их неспособность проникать через мембраны в отличие от молекул обычных растворов. Ои разработал методы получения коллоидных растворов и показал, что нерастворимые вещества при определенных условиях могут быть переведены в состояние раствора (золя), по внешним признакам почти не отличающегося от истинных растворов. Сопоставляя обычные растворы с золями, Грэм пришел к выводу о необходимости разделения веществ на кристаллоиды и коллоиды . Однако он принял коллоиды за особый класс веществ, хотя и выражал сомнение, предполагая, что частица коллоида построена из более мелких кристалликов и именно такая сложная структура может быть причиной коллоидальности. [c.19]

Начиная с 1861 г., исследования этих растворов проводил Грэм. Определяя скорость свободной диффузии и диффузии через мембраны, Грэм показал, что вещества, быстро диффундирующие, легко кристаллизуются, в то время как медленно диффундирующие, не проникающие через животные перепонки, не кристаллизуются. Методом диффузии через перепонки (диализ) был систематически исследован ряд растворов, и вещества, их составляющие, были разделены на два класса легко диффундирующие, не задерживаемые диализатором и кристаллизующиеся, были названы кристаллоидами, а вещества, медленно диффундирующие, отделяемые диализом, не кристаллизующиеся и выделяющиеся в виде аморфной массы (клееобразной), были названы коллоидами. [c.9]

Впервые термин и понятие коллоиды были четко сформулированы Т. Грэмом (1861), с появлением трудов которого обычно связывается возникновение коллоидной химии. Грэм разработал ряд методов приготовления и очистки коллоидных растворов, используя различия в диффузии и диализе, и назвал коллоидами (что буквально означает клееобразные вещества ) такие вещества, как альбумин, желатину, гидроокись алюминия, не проходящие через мембраны (неспособные к диализу), в отличие от обычных кристаллических веществ. [c.8]

Диализ — это диффузионно-контролируемый, протекающий при воздействии градиента концентраций процесс, при котором растворенное вещество из более концентрированного (питающего) раствора проникает через мембрану в менее концентрированный раствор (диализат). Диализ можно отнести к ультрафильтрации, поскольку оба процесса используются для выделения низкомолекулярных веществ из растворов полимеров (см. табл. 2.1). Однако если в первом случае чистый поток представляет собой растворенное вещество, то в последнем — это суммарный поток растворенного вещества и растворителя. Вследствие того что диффузия не ограничена специфическими стерическими и сорбционными факторами, воздействие мембраны на процесс может проявляться только в уменьщении площади, через которую проходит диффузия (в месте, где длина пор превышает толщину мембраны), и в уменьшении градиента концентрации. [c.41]

Диффузия растворителя (осмос) через ионообменные мембраны может проходить иным способом, чем в случае незаряженных мембран, в которых результирующий поток в отсутствие приложенного давления всегда направлен через мембрану из более разбавленного в сторону более концентрированного раствора. В таких случаях осмотическое перемещение растворителя является однозначно связанной функцией относительной концентрации растворенного вещества на каждой стороне мембраны. Для ионообменных мембран такой нормальный осмос может быть заменен аномальным, при котором перемещение растворителя может происходить в нормальном направлении, причем растворитель будет перемещаться больше в сравнении с перемещением, обусловленным концентрационными различиями (аномальный позитивный осмос) или в противоположном направлении (аномальный негативный осмос) [68, 75, 76]. Позитивный и негативный аномальный осмос являются результатом диффузии растворенного вещества и не могут осуществляться в ее отсутствие. Диффузия растворенного вещества создает электрическое поле и сильные диффузионные потенциалы, когда подвижности противоионов и коионов значительно различаются. В том случае, когда противоион диффундирует быстрее, электрически заряженная жидкость, содержащаяся в порах, движется по направлению к концентрированному раствору, приводя к аномальному позитивному осмосу. В случае же, когда скорость коиона больше, заключенная в порах жидкость перемещается в противоположном направлении, приводя к негатив- [c.44]

Большие размеры молекул полимеров, приводящие к медленной диффузии полимерных веществ в растворах, неспособности к проникновению через полупроницаемые мембраны, а также к значительному увеличению вязкости растворов с повышением концентрации, рассматривались как подтверждение указанных представлений. [c.243]

Как видно из рис. 1.9, капиллярно-осмотическое торможение приводит к тому, что продолжение линейных участков зависимостей v AP) не проходит через нача.по координат и отсекает на оси давления отрезок, численно равный так. называемому динамическому осмотическому давлению Ал. Для полупроницаемых мембран, когда в порах находится только растворитель (С = 0), Ап = Апо = ЯТАС. В случае обратноосмотических мембран, в поры которых растворенное вещество проникает (СфО), Ал = аАпо. В первом приближении а=ф <1, где ф=1— — (С//Со) — коэффициент селективности мембраны. Давление Ап является динамическим в том смысле, что оно возникает только при течении раствора. В отсутствие течения, разность концентраций снимается диффузией растворенного вещества через поры мембраны. [c.26]

Т. Грем (1861 г.), изучая диффузию растворенных в воде веществ через мембраны, обнаружил, что такие органические вещества, как смолы. протеин, танин и ряд других, отличаются ничтожной скоростью диффузии. Такие веще1ства неспособны к кристаллизации, при упаривании их растворов образуются аморфные, хлопьевидные осадки. Они легко переходят в студнеобразное состояние. Поэтому Грем все подобные вещесива назвал коллоидами , т. е. клееподобными. Вещества же, свободно проходящие через мембраны, способные к кристаллизации и образующие истинные растворы, он назвал кристаллоидами . На ошибочность такой классификации вскоре же (1869 г.) указал наш соотечественник Н. Г. Борщев. В 1906 г. доцент Петербургского горного института П. П. Веймарн доказал, что любое вещество при создании соответствующих условий можно перевести в коллоидное состояние , а типичный с точки зрения Грема коллоид, например мыло, из спиртового раствора может кристаллизоваться. [c.222]

Утверждение о полной непроницаемости мембран из Си2[Ге(СК)б] для ионов К+, по-видимому, не совсем точно. Так, при изучении прохождения КС1 через такую мембрану между водным раствором и раствором К4[Ре(СК) ] было показано, что количество прошедшего через мембрану электролита зависит от ионной силы растворов [527]. Во всяком случае, скорость прохождения ионов К+ через мембрану из Си2[Ре(СК)в] во много раз меньше, чем через мембрану из К2Си[Ре(СК)б]. Напротив, исследование диффузии различных веществ через медноферро-цианидную мембрану (полученную на целлофане) подтвердило, что проницаемость мембраны из Си2[Ре(СК)в) для ионов Си + значительно больше, чем для К+ [861]. [c.212]

Изучая скорость диффузии различных веществ через животные мембраны, он обнаружил (1861), что одни из них быстро диффундируют, легко кристаллизуются, в то время как другие не проникают через животные перепонки и не кристаллизуются. Поэтому первые вещества он назвал кристаллоидами, а вторые— коллоидами, что означает подобные клею. Первые (сахар, поваренная соль и др.) образуют при растворении истинные растворы, последние (клей, казеин, кремниевая кислота, берлинская лазурь, сера и др.) образуют коллоидные растворы. Исследования русского ученого И. Г. Борщова (1869) показали, что одно и то же вещество в зависимости от условий может проявлять свойства кристаллоида и коллоида. В противоположность Т. Грэму он утверждал, что возможно существование одного и того же вещества в кристаллической и коллоидной формах, которые являются лишь различными состояниями вещества, зависящими только от условий кристаллизации. Так, например, поваренная соль — типичный кристаллоид в обычных условиях — при растворении в бензоле образует коллоидный раствор, а мыло, образующее коллоидный раствор в воде, обнаруживает в спиртовом растворе свойства кристаллоида. Эти взгляды были подтверждены и развиты другим русским ученым П. П. Веймарном (1904— 1915). [c.302]

В 1861—1864 гг. английский ученый Томас Грем, изучая диффузию различных растворов, установил, что одна группа веществ быстро диффундирует, проходит через растительные и животные мембраны, легко кристаллизуется, в то время как другая группа веществ обладает малой способностью к диффузии, не проходит через мембраны и не кристаллизуется, а образует аморфные осадки. Первые группы веществ Грем назвал кристаллоидами, вторую — коллоидами Однако в отношении многих веществ подразделение на коллоиды и кристал-лоищл условно. Так, кристаллоид МаС1 в бензоле образует коллоидный раствор. Как известно, с водой хлористый натрий образует истинный раствор. Растворы мыла в воде обладают свойствами коллоидного раствора, а растворы того же мыла в спирте являются истинными растворами. [c.320]

Для проницаемости вещества через мембраны, например для диффузии кислорода в клетку, важна его диффузия не только через гидрофобный слой липидов и белков, но и через неподвижные слои воды, примыкающие к мембране (примембранные слои). Рассмотрим этот вопрос количественно (рис. 51). Пусть вещество диффундирует в клетку. Вещество, которое переходит из одного перемешивающегося водного раствора ( снаружи ) с постоянной концентрацией Сн, в такой же раствор по другую сторону мембраны ( внутрь ) с концентрацией с , должно преодолеть три диффузионных барьера первый примембранный слой воды, саму мембрану и второй примембранный слой воды. Потоки через эти три слоя по закону Флка равны [c.124]

Диализом называют метод фракционирования веществ, основанный на избирательной диффузии некоторых компонентов смеси через мембрану из более концентрированного раствора в более разбавленный. Метод ультрафильтрования основан на том же самом принципе, однако при этом жидкость помещают только с одной стороны мембраны и раствор продавливается через последнюю. Электродиализ представляет собой диализ, при котором прохождение низкомолекулярных ионов через мембрану ускоряется под действием электрического поля. В некоторых случаях для ускорения процесса разделения используют электроультрафильтрование — сочетание электродиализа и ультрафильтрования. К вышеуказанным методам примыкает также метод электродекантации однако последний применяют в основном не для отделения низкомолекулярных веществ от высокомолекулярных, а для фракционирования высокомолекулярных соединений (см. стр. 533). [c.194]

Итальянский ученый Ф. Сельми (1817-1881) обратил внимание на то, что некоторые растворы проявляют аномальные свойства сильно рассеивают свет, не проявляют заметной диффузии, растворенное вещество в них ие проходит через пористые мембраны и легко выпадает в осадок при добавлении небольших количеств индифферентных солей. Сельми назвал такие растворы псевдорастворами. В 1851 г. он описал золи берлинской лазури и деры. М. Фарадей (1857) исследовал коллоидные растворы золота и других металлов и разработал методы их получения. [c.11]

Водорастворимые питательные вещества адсорбируются на клеточных оболочках микробов, а затем диффундируют в клетку микроорганизма. Диффузия, или проникновение веществ через клеточную оболочку, возможна в связи с мозаичным строением микробной плазменной оболочки — мембраны. Внешний слой плазмы — цитоплазматическая мембрана — трехслойна толщина ее 6—8,5 нм. Структурные субъединицы мембраны представляют собой сочетание липоидных и протеиновых молекул — липо-идно-протеиновую мозаику. Часть субъединиц является белковолипидными комплексами, другая часть — ферменты. Липоидные ячейки пропускают жирорастворимые вещества (глицерин, жирные кислоты), а протеиновые ячейки—воду и водорастворимые вещества (углеводы, сахара и водные растворы аминокислот и минеральных солей). До 757о всех липидов бактерий сосредоточено в мембранах. Ферменты мембраны или плазмалеммы участвуют в глубокой деструкции сложных органических веществ, поступающих в клетку, либо в трансформации некоторых органических соединений, без чего их потребление или энергетическое использование невозможно. [c.85]

Существует возможность также очищать растворы неэлектролитов от солей. В этом случае трехкамерный электродиализатор (рис. 3, а) представляет собой соединенные друг с другом узкие и высокие прямоугольные камеры. Очищаемый раствор непрерывно движется через среднюю камеру. При этом наблюдается как перенос ионов, так и потеря очищаемого вещества вследствие диффузии его через мембраны. Однако при градиентах потенциала 250 в см очистка идет н астолько быстро, что эти потери невелики. При очистке растворов происходит сильное перемешивание жидкости из-за ее нагревания. В этом случае перемешение ионов внутри камеры не играет существенной роли. Скорость очистки определяется перемещением ионов в мембране и пристенном слое жидкости. Поэтому существенно падение потенциала на мембране и мембраны следует применять толстые (порядка 0,1—0,2 мм) с большим электрическим и диффузным сопротивлением. Это одновременно увеличивает диффузионные потери, что проверено нами (табл. 9) при очистке растворов сахарозы (градиент потенциала 250 в см). [c.64]

При диализе концентрированных растворов перенос растворенного вещества через мембрану сопровождается диффузией растворителя в обратном направлении. При этом диффузионный поток растворителя понижает скорость переноса растворенного вещества и тем самым вызывает необходимость в увеличении площади мембраны. На рис. IX-54 для сравнения приведены данные, полученные по уравнению (IX-58) для разбавленных растворов, и данные, вычисленные по уравнению для концентрированных растворов. По оси ординат отложены величины площади мембраны, рассчитанные приближенно по уравнению (IX-58) и точно по методу Лейна и Ригла при условии, что из питающего потока плотностью 100 г/мин извлекается 90% растворенного вещества. Параметр Q представляет собой отношение коэффициентов диффузии растворителя (воды) и растворенного вещества. [c.625]

Для белков или вирусов, радиус которых известен, установлено, что скорость их диффузии через мембраны из геля агара различной концентрации обычно ниже, чем скорость свободной диффузии в растворе. Совершенно произвольно гель можно рассматривать как совокупность ячеек цилиндрической формы диффузия молекул в эти поры происходит с трудом. В зависимости от относительных размеров молекул снижение скорости диффузии может быть обусловлено либо стерическими факторами, либо различного рода взаимодействиями с веществом геля. Для расчета эффективного радиуса пор по замедлению диффузии и радиусу рассматриваемых частиц Эккере и Штир [31] использовали уравнение Ренкина [32]. У гелей с различной плотностью радиусы пор, рассчитанные с помощью стандартов, хорошо согласовывались между собой следовательно, можно считать, что эта упрощенная модель геля близка к действительности. [c.120]

Рассмотрим механизм переноса газов через непористые мембраны. Единственным механизмом переноса через непористую мембрану является диффузия растворенного вещества в мембране. Молекулы газа, попадая на поверхность мембраны, сорбируются этой поверхностью и растворяются. Растворимость газов в эластомерах очень низка. Обычно для описания растворимости в аморфных высокоэластичньтх материалах может быть использован закон Г енри [c.419]

Обезвоживание спирта при помощи твердых водоотнимаю-щих веществ использовалось и в промышленных масштабах, однако широкого распространения оно не получило. Не получил также широкого применения метод обезвоживания при помощи жидких водопоглотителей (глицерин). Применяя чистый глицерин [4], получают спирт крепостью 99,2% об. Применяя глицериновые растворы обезвоживающих солей (СаСЬ, К2СО3), получают спирт крепостью 99,9—100%, однако и этот метод не получил распространения [5], как и метод обезвоживания, основанный на различной скорости диффузии паров спирта и воды через мембраны, и перегонка под вакуумом. [c.393]

Молекулы последнего диффундируют через мембрану, которая не пропускает молекулы растворенного вещества. Диффузия молекул растворителя из камеры В в камеру А происходит до тех пор, пока разность давлений на мембрану с обеих сторон, изме-, ряемая высотой столба жидкости /г, не сравняется с осмотическим давлением раствора. Тип используемой мембраны, зависит от конкретной системы для многих полимеров наиболее ппигодна пленка специально приготовленной пористой целлюлозы. [c.30]

Можно отметить множество различных явлений при движении вещества через ионообменные мембраны. Фактом первостепенной важности является то, что проницаемости противоио-нов, катионов и неэлектролитов различаются, особенно в случае высоких мембранных емкостей и разбавленных растворов. Как уже отмечалось, эти различия обусловлены диффузией, взаимодействием пары мембрана — растворенное вещество и пространственным фактором. Концентрация противоионов в мембране превышает концентрацию коионов. В разбавленных растворах концентрация противоиона мембраны может по существу не зависеть от концентрации раствора и превышать концентрацию коиона на несколько порядков. С другой стороны, концентрация противоионов ниже, а концентрация коионов выше, чем в мембране. [c.43]

Энергия активации для самодиффузии воды составляет 16,7—20,9 кДж/моль, в то время как Еа для диффузии воды через взрослую человеческую красную кровяную клетку (ККК) равна 25,1, а через липосомы яйцеклетки (фосфатидилхолина) (ФХ)—33,5—37,7 кДж/моль [7]. Таким образом, стадией, лимитирующей скорость переноса воды через биомембраны, является не только самодиффузия. Пассивная проницаемость растворимых неэлектролитов, содержащих частицы малых размеров, включает ряд последовательных стадий перенос через поверхность раздела, дегидратацию растворенного вещества и диффузию через углеводородные цепи. Ацильные цепи образуют свернутые конформации и создают свободный объем, в котором могут размещаться растворенные вещества. От поверхности мембраны к ее центру полярность уменьшается, а подвижность возрастает. Коэффициенты проницаемости для ионов и гидрофильных растворенных веществ через биомембраны намного ниже, чем для воды или неэлектролитов с малыми частицами. Это обусловлено большим значением Д/- (ж 167 кДж/моль), требуемым для переноса иона из водного раствора с диэлектри- [c.327]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология