Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Клетки животных и растений

    Во всех клетках животных и растений имеются два основных пути передачи сигнала, различающихся по вторичным посредникам -аденилатциклазный и фосфоинозитидный. Эти пути передачи сигнала имеют много общего. В обоих случаях информацию от первого звена рецептора получают и передают через мембрану в цитоплазму так называемые С-6елки, активирующиеся при связывании гуанозинтр и фосфата (ГТФ). G-белки активируют б51ЛЙтгеЛьный фермент на внутренней стороне мембраны, который способствует превращению молекул вещества-предщественника в молекулы вторичного посредника. Конечные стадии разных способов передачи сигналов сходны вторичные мессенджеры вызывают изменение структуры клеточных белков. [c.15]


    Биохимические сведения. Железо — это элемент, абсолютно необходимый для жизни. Все клетки животных и растений содержат железо как в связанном виде с органическими веществами, так и в виде ионов железа. Гемоглобин, красящее вещество крови, состоит из белка с очень большим молекулярным весом, названного глобином, который связан с собственно красящим веществом крови гемом. Сложная органическая молекула гема содержит один атом комплексно связанного двухвалентного железа. Этот атом слабой перекисной связью может присоединить одну молекулу кислорода, причем железо остается двухвалентным. Физиологическая роль этого соединения (оксигемоглобина) состоит, как было отмечено выше (см. стр. 321, 481), в транспортировке кислорода от легких к тканям. В клетках содержатся и другие соединения железа, также связанные с белками, родственные гемоглобину, но вьшолняющие функции окислительно-восстановительных ферментов. Эти соединения, цито-хромы и дыхательный фермент, содержат в восстановленном состоянии двухвалентное, а в окисленном — трехвалентное железо. На переходе от одной степени окисления к другой и основана каталитическая функция этих веществ в процессе окисления составных частей пищи в организме. [c.668]

    Растворами называются гомогенные системы из двух или нескольких веществ, состав которых может изменяться в довольно широких пределах свойства растворов (плотность, температура кипения, температура замерзания, вязкость и др.) при этом, как правило, изменяются постепенно, плавно. Растворы играют большую роль в природе и технике. Все природные воды (морская, речная, вода минеральных источников) являются растворами. Растворы различных солей содержатся в клетках животных и растений. Большое применение имеют растворы в химической технологии, в лабораторной практике, в быту. [c.203]

    Первым из этих белков был открыт тропонин С в клетках скелетных мышц роль его в мышечном сокращении обсуждалась в гл. 11 (разд. 11.1.12). Другой, близко родственный ему кальций-связывающий белок-кальмодулин - обнаружен во всех до сих пор изученных клетках животных и растений. Типичная животная клетка содержит более 10 молекул кальмодулина, что может составлять до 1% всего клеточного белка. Кальмодулин функционирует как многоцелевой внутриклеточный рецептор для Са . участвующий в большинстве процессов, регулируемых этими ионами. Это очень консервативный одиночный полипептид примерно из 150 аминокислот, имеющий четыре высокоаффинных Са -связывающих центра при связывании кальция он претерпевает большие конформационные изменения (рис. 12-29). [c.375]


    Дрожжи — живые одноклеточные организмы (грибки), размножающиеся в сахаристой среде для их жизнедеятельности нужно, чтобы среда содержала соли аммония (как источник азота для синтеза ими белков своего тела), соли фосфорной кислоты и еще некоторые минеральные соли. Можно, однако, раздавить и таким образом убить дрожжи (Бухнер) или подсушить их и экстрагировать водой (А, Н. Лебедев), и все равно их сок или экстракт оказывает каталитическое действие и вызывает такое же превращение сахаров в спирт, как и живые дрожжи. Ферментный препарат, сбраживающий сахара, был назван зимазой. Оказалось, что он содержит целый комплекс ферментов, из которых многие присутствуют и в клетках животных и растений, катализируя в процессе клеточного дыхания те же превращения сахаров (глюкозы или фруктозы), что и в первой фазе брожения. Названия этих ферментов приведены в схеме на стр. 464. Строение ферментов рассмотрено в отдельной главе книги II. [c.462]

    Можно показать, что в клетках животных и растений все реакции цикла протекают в одной и той же клеточной органелле — митохондрии. Более того, ферменты, катализирующие отдельные реакции цикла, присутствуют в митохондриях различных клеток хотя и в неодинаковых количествах, но примерно в одном и том же соотношении, [c.350]

    Чистый водород встречается в природе в очень небольшом количестве. Водород образует соединения с другими элементами. Вода содержит 11% водорода. Водород входит в состав нефти, природного газа, содержится в клетках животных и растений. [c.35]

    У более высокоорганизованных форм, так же как и у бактерий ДНК несет генетическую информацию. Следовательно, когда клетки животных и растений делятся — а такое деление происходит постоянно, — у них тоже должен действовать какой-то механизм, который обусловливал бы передачу информации. В растительных и животных клетках ДНК присутствует не в виде одной свернутой в клубок двойной спирали, [c.97]

    Почти все биохимические реакции в клетках животных и растений проходят с участием ферментов. [c.26]

    Пировиноградная кислота принимает активное участие в процессах обмена веществ организмов. Она является промежуточным продуктом расщепления сахаров при спиртовом брожении. В клетках животных и растений пировиноградная кислота может превращаться в аминокислоту аланин (см. стр. 409). [c.313]

    Клетки животных и растений [c.321]

    Высокая разветвленность полисахаридной цепи у молекул амилопектина и гликогена способствует тому, что эти полисахариды способны эффективно связывать большое количество глюкозы, подобные процессы протекают в клетках животных и растений под действием ферментов (см. главу 13). [c.246]

    Интегрирующие векторные системы, в которых используется тот же принцип гомологичной рекомбинации, разработаны и для эукариотических клеток, включая клетки животных и растений. В конце концов, такие работы привели к развитию целого направления исследований по созданию трансгенных животных и растений, стабильно наследующих и экспрессирующих гены, искусственно введенные в их геном. [c.103]

    Для обеспечения регулируемой тканеспецифической экспрессии рекомбинантных генов в соматических клетках животных и растений в составе векторов используют энхансеры, которые избирательно стимулируют транскрипцию в соответствующих тканях и не оказывают такого действия на гены в тканях, клетки которых не экспрессируют необходимые регуляторные белки. Кроме того, популярным становится введение в экспрессирующие эукариотические векторы пограничных последовательностей нуклеотидов, фланкирующих клонируемые гены, которые помогают обеспечивать экспрессию рекомбинантных генов, сводя к минимуму эффект их положения в хромосомах соматических клеток. [c.111]

    Векторы для переноса ДНК в клетки животных и растений [c.133]

    Только на первый взгляд экспрессия рекомбинантных генов в бактериальных и дрожжевых клетках под контролем хорошо изученных регуляторных элементов представляется простой задачей. На практике, как уже обсуждалось ранее, экспрессия эукариотических генов в бактериях происходит неэффективно из-за образования нерастворимых телец включения и отсутствия необходимых посттрансляционных модификаций рекомбинантных полипептидных цепей. Для преодоления этих и некоторых других затруднений в последнее время широко используются культивируемые клетки животных и растений. [c.174]

    Клетки животных и растений содержат растворы солей и других осмотически активных веществ (сахаров, мочевины). Этим обусловлено определенное осмотическое давление. В клетках наземных животных оно составляет около 8 атм., у морских беспозвоночных увеличивается до 38 атм. Растительные клетки обычно имеют осмотическое давление от 5 до 20 атм., но в некоторых случаях оно может достигать 100 и даже 140 атм. Здесь основное значение имеют условия существования, а не систематическое положение. У представителей одного вида, произрастающих в разных условиях, различное осмотическое давление клеточного сока. [c.54]


    Соматический Относящийся ко всем клеткам животных и растений, кроме репродуктивных клеток. Таким образом, соматические мутации - это не наследуемые мутации [c.15]

    Так, например, при неупругих столкновениях обшивок ракет и самолетов с молекулами воздуха, за счет накопления энергий неупругих соударений, обшивки могут оплавляться, а молекулы азота и кислорода вступать в каталитические реакции с образованием окислов азота и другие [25-27]. Поэтому, если в каталитических и ферментативных реакциях для их ускорения необходимо повышать частоту и энергию неупругих соударений, то для снижения сопротивления трения газов и жидкостей на твердой поверхности требуется снижать частоту и энергию неупругих соударений. Автором монографии разработаны и внедрены в промышленность принципиально новые и более экономически эффективные способы повышения частоты и энергии неупругих соударений реагирующих веществ с катализаторами, которые способны повышать активность всех имеющихся в мире промышленных катализаторов [17], а также экономически эффективные способы снижения частоты и энергии неупругих соударений обтекающих газов и жидкостей о твердую поверхность, в результате которых снижается сопротивление их трения до 20% , а следовательно, сокращают расход топлива на единицу мощности двигателя, также на 20% [28]. Эти же методы повышения или понижения частоты неупругих соударений можно применить и для повышения нли понижения скоростей ферментативных реакций в клетках животных и растений, так как термодесорбируемые субстраты неупруго соударяются внутренними поверхностями "кармана" (щелей) глобул ферментов, а изотермически десорбируемые субстраты (химически превращаемые вещества ферментом) неупруго соударяются с поверхностью глобул фермента [15]. Отметим, что полярные С и М-концевые и боковые группы белковой части ферментов расположены на поверхности глобул ферментов [29-31], их вращательные и колебательные движения совершаются с целью повышения частоты и энергии неупругих соударений субстратов с поверхностью глобул ферментов. Поэтому скорость ферментативных реакций в 10 " раз превышает скорости химических [29]. [c.46]

    Строение бактериальной клетки достаточно сложно и включает компоненть аналогичные клеткам животных и растений. Бактериальная клетка имеет обе [c.6]

    КАТАЛАЗА, фермеит класса оксидоредуктаз. Содержится в клетках животных и растений. Хромопротеид состоит иэ четырех идентичных субъединиц с мол. м. 62 ООО, р1 5,4, оптим. каталитич. активность при pH 7,0. Катализирует разложение Н2О2 до воды и кислорода. [c.247]

    Ферментами или энзимами называются биологические катализаторы, образуемые клетками животных и растений. Общими свойствами ферментов являются их высокая каталитическая активность, специфичность действия, термолабильность и коллоидальный белковый характер. По-видимому, все ферменты — белки с высоким молекулярным весом. Свыше 70 ферментов получены в кристаллическом состоянии. Молекулярный вес кристаллического пепсина 35000, кристаллической лактодегидразы из сердца 135000, дегидразы глутаминовой кислоты из печени 1000000,. алкогольдегидразы из печени лошади 73000 и т. д. [c.249]

    S-АДЕНОЗИЛМЕТИОНЙН [8-(5 -дезоксиаденозин-5 -ил)-метионин, активный метионин активный метил], донор метильных групп прн трансметнлировании (переносе метильных групп на разл. соединения-акцепторы), происходящем в клетках животных и растений. Мол. масса катиона А. 398,4 48,5 (1,8 г в 100 мл 5н. НС1) 15,4-10 Группа СНз У атома S легко отщепляется энтальпия р-ции 41,868 кДж/моль. [c.32]

    Растения, не использующие для своей жизнедеятельности вещества органической природы, называются аутотрофными организмами животные являются гетеротрофными организмами. Среди микроорганизмов встречаются как аутотрофы, так и гетеротрофы. Кроме того, для микроорганизмов характерным признаком считается наличие специфических химических веществ и реакций, не встречающихся в клетках животных и растений. [c.15]

    В биологических системах обнаруживаются различные типы свободных радикалов, в частности нейтральные, анион- и катион-радикалы. Самыми простыми из них являются свободные радикалы воды - анион-радикал супероксида (О ) и нейтральный гидроксильный радикал (ОН), которые, образуясь в реакциях одноэлектронного восстановления молекулярного кислорода при участии ряда ферментов, вступают во взаимодействие почти со всеми химическими соединениями клетки. Известны свободные радикалы аминокислот, ароматических и серосодержащих белков, витаминов, фенолов. Свободнорадикальное окисление пиримидиновых оснований приводит к образованию ковалентных сшивок в ДНК и между ДНК и белками. В процессе обмена веществ в клетках часто образуются семихиноны, являющиеся промежуточной радикальной формой при окислении гидрохинонов до хинонов. Через стадию образования свободных радикалов в одноэлектронном переносе участвуют флавины. С образованием свободных радикалов осуществляется окисление нафтохинона у микроорганизмов и убихинонов в клетках животных и растений. По цепному свободнорадикальному механизму окисляются по-линенасыщенные жирные кислоты и жирные кислоты фосфолипидов, что может сказываться на б рьёрных функциях биологических мембран, их проницаемости для ионов, молекул, токсинов, микробов. При окислении ненасыщенных липидов реакция начинается с инициирования цепи свободными радикалами аминокислот, воды и других соединений. Гидро-пер<яссиды как промежуточные продукты свободнорадикального окисления липидов разлагаются с возникновением новых радикалов, вызывающих новые цепи окисления. [c.80]

    Митохондрии фигурируют во всех аэробных клетках животных и растений, за исключением некоторых примитивных бактерий, в которых функции митохондрий выполняет плазматическая мембрана. Число этих органоидов в клетке различно — от 20—24 в сперматозоидах до 500 ООО в клетке гигантской амебы haos haos. Число митохондрий характерно для клеток данного вида, по-видимому, прн митозе происходит деление митохондрий и их правильное расхождение в дочерние клетки. Во многих клетках митохондрии образуют непрерывную сеть — митохондриальный ретикулум. Форма, структура и размеры митохондрий также варьируют. Они всегда обладают системой внутренних мембран, именуемых кристами. На рис. 13.5 схематически изображена структура митохондрии кз печени крысы. Длина ее примерно [c.429]

    Вирусы относятся к ультрамикробам, которые настолько малы, что проходят через мембранные фильтры, задерживающие обычные бактерии. Так, размер частиц вируса полиомиелита составляет 8—17 нм, вируса Коксаки и E HO — 20—30 нм, инфекционного гепатита — 40-56 нм. Вирус полиомиелита выделен также в форме кристаллического протеина, обладающего инфекционными свойствами. Для вирусов характерны отсутствие клеточного строения, простота химического состава (обычно гидратированный белок и специфическая нуклеиновая кислота), своеобразие обмена веществ (не имея своей ферментативной системы, они являются паразитами живой клетки животных и растений). Вирусы не размножаются на искусственных питательных средах накапливаются они и проходят определенный цикл развития в соответствующих живых клетках. Действие многих антибиотиков и химиотерапевтических веществ на них малоэффективно. [c.186]

    Вода имеет исключительное значение для всей органической жизню на земле. Во всяком ншвом организме, в каждой клетке животного и растения вода является необходимой составной частью, без которой не могут протекать жизненные процессы. [c.67]

    РНК рибосом обзоры — см. >22-125) Большая часть РНК живой клетки сосредоточена в цитоплазме и локализована в рибо-нуклеопротеидных гранулах, называемых рибосомами. Эти гранулы могут находиться в цитоплазме в свободном состоянии в клетках животных и растений они обычно связаны с мембранами эндоплазматической сети, образуя так называемый шероховатый эндоплазматический ретикулум . Рибосомы могут быть препаративно выделены ультрацентрифугированием и использованы в качестве исходного объекта для получения рибосомальной РНК- [c.37]

    Наибольшее значение в рассматриваемой группе ферментов имеет целлюлаза, которую можно получить только из микробов. Известно, что в клетках животных и растений, как правило, нет ферментной системы, которая могла бы катализировать расщепление целлюлозы. В организме, например человека или животного, она расщепляется в пищеварительном тракте под влиянием ферментов обитающих там микроорганизмов. Это характерный случай симбиоза, когда животные представляют целлюлозу в качестве пищи микробам, а последние производят гидролиз, образуя растворимые углеводные продукты, используемые животными. Без микробов-симбиоитов жвачные животные погибли бы от голода. [c.258]

    Имеются основания думать, что в природных условиях, т. е. в клетке, рибосомы однородны и относятся к типу с константой седиментации 70 s. Это почти шарообразные тела с диаметром 120—150 A и молекулярным весом порядка 4 10 . В клетках животных и растений рибосомы не свободны, а связаны мембраной — эндонлазменной сетью. При извлечении из клетки после ее механического разрушения (растирание с абразивным порошком) или растворения оболочки ферментом (лизоцимом) рибосомы освобождаются от связей и могут быть очищены дифференциальным центрифугированием. С помощью подобного очищенного препарата рибосом можно вести синтез белка in vitro. [c.440]

    В крови, а также в некоторых жидкостях организмов животных и соках растений содержится специфический катализатор тталаза, разлагающий перекись водорода. Это вещество относится к группе ферментов, которые являются органическими соединениями, вырабатываемыми в малых количествах живыми клетками животных и растений и играющими важную роль катализаторов в жизнедеятельности клеток. Активной составной частью каталазы является железо, связанное со сложными органическими молекулами. [c.339]

    Лучше всего охарактеризован кальций-связывающий белок, который был открыт первым,-тропонин С из клеток скелетной мускулатуры роль его в мьппечном сокращении обсуждалась в главе 10 (разд. 10.1.13). Родственный кальций-связывающий белок кальмодулин был обнаружен во всех до сих пор изученных клетках животных и растений. Этот эволюционно консервативный белок оказался вездесущим внутриклеточным рецептором ионов Са , он участвует в большинстве известных регулируемых кальцием процессов в эукариотических клетках. Кальмодулин-это полипептид из 148 аминокислот, сходный по их последовательности с тропонином С, который поэтому можно рассматривать как специализированную форму кальмодулина. Подобно тропонину С, кальмодулин имеет четыре центра с высоким сродством к Сг и при связывании с этим ионом претерпевает значительное конформационное изменение. [c.276]

    Нуклеиновые кислоты являются непременным компонентом клетки. В быстро растущих микроорганизмах их содержится больше, чем в клетках животных и растений. Входящие в состав нуклеиновых кислот пуриновые основания в организме животного превращаются в мочевую кислоту. У беспозвоночных, рыб, амфибий и многих млекопитающих, включая сельскохозяйственных животных, превращение мочевой кислоты в более растворимый аллантоин катализуется ферментом уриказой. Поэтому даже довольно высокое содержание пуринов в корме практически не опасно для сельскохозяйственных животных. В организме человека уриказы мало, основной продукт катаболизма пуринов у человека — плохо растворимая мочевая кислота. Она выводится из организма в основном с мочой. [c.552]

    Микротрубочки, в клетках животных и растений обнаружены особые трубчатые образования, получившие название микротрубочек (от греч. mi ros — малый). Эти мельчайшие неветвящиеся трубочки пронизывают всю цитоплазму клеток. Полагают, что они выполняют опорную и сократительную функции, а также обеспечивают циркуляцию жидкости внутри цитоплазмы. Они осуществляют свои функции лишь в совокупности, а также при участии заключенной между ними цитоплазмы, поставляющей им энергию. [c.60]

    Хотя определенные активности NPT-II in situ (см. полное описание в разд. 6.7.1) особенно удобны для изучения транзитных пептидов и в данном разделе метод иллюстрируется именно этим примером, изначально он был разработан для анализа экспрессии химерных генов npt-U в трансформированных клетках животных и растений [24, 46]. Такое определение является полукол ичественным и позволяет выявить влияние определенного типа промотора (например, nos по сравнению с 35S aMV [48]) и дозы гена [44], а также зависимость уровня экспрессии химерных генов npt-II в трансформированных тканях растения от положения в геноме [29, 39]. [c.352]

    Банк микробиологических данных (MIRDAB) был основан Ex erpta Medi a. Целью работы этого банка является хранение и в конечном счете выдача данных о клетках животных и растений, микроорганизмах, вирусах, бактериофагах, плазмидах, генах и векторах генов. [c.163]

    Выработаны отдельные формы получения информации о клетках животных и растений, вирусах, и в настоящее время они могут быть получены от издательства Elsevier S ien e. По договоренности может быть получена информация о фамилии и адресе создателей линий клеток, истории получения ли- [c.163]

    Выделение любого нового рекомбинантного гена, как правило, заканчивается попытками получения его полноценной экспрессии в искусственных генетических системах, т.е. наработки в препаративном количестве полноценного в функциональном отношении рекомбинантного белка. В настоящее время имеется множество систем экспрессии рекомбинантных генов, среди которых наибольшее применение в биотехнологии находят модифицированные различным образом микроорганизмы. Поскольку такие системы не позволяют решить многих проблем, связанных с экспрессией эукариотических рекомбинантных генов, в том числе, осуществления посттрансляционных модификаций рекомбинантных белков, в ряде случаев для решения этих проблем используют культивируемые клетки животных и растений. Для изучения механизмов экспрессии генов в лабораторных условиях большую пользу приносят так называемые пермеабилизованные культивируемые клетки с полупроницаемыми мембранами, что можно сделать в определенных условиях. Кроме того, незаменимыми помощниками молекулярных биологов и генетиков остаются бесклеточные белоксинтези-рующие системы, один из вариантов которых, а именно проточные системы, находит применение и в промышленном производстве пептидов. Принципы, лежащие в основе использования таких систем, будут кратко рассмотрены ниже. [c.168]

    Термин протеин [рго1оз (греч.)—первый] впервые применен Мульдером в 1838 г. по предложению Берцелиуса. Это наименование было присвоено сложным азотсодержащим органическим веществам, обнаруженным в клетках животных и растений. Белки занимают центральное место в структуре живой материи и играют первостепенную роль в ее функционировании. Химические и физические процессы, составляющие основу жизнедеятельности клетки, катализируются ферментами, а все ферменты — белки. Некоторые белки служат структурными элементами, являются гормонами или переносчиками кислорода, участвуют в мышечном сокращении, другие связаны с генетическим материалом или вовлечены в иммунную систему организма в качестве антител. Кроме того, в количественном отношении белки представляют собой основной материал тканей животных они могут составлять до сухой массы клетки. [c.94]


Смотреть страницы где упоминается термин Клетки животных и растений: [c.731]    [c.373]    [c.144]    [c.121]    [c.121]    [c.13]   
Клеточная инженерия (1987) -- [ c.5 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Гибридизация клеток животных и растений. Новый метод изучения генетики соматических клеток

Клонирование в клетках животных — Генная инженерия растений

Методы выращивания клеток животных и растений в культуре

Слияние клеток животных образование гибридов растений



© 2025 chem21.info Реклама на сайте