Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Коллоиды стабилизаторы

    Стабилизацию лиофобных дисперсных систем с помощью лиофильных коллоидов (в первую очередь, ВМС) называют защитным действием стабилизаторов (коллоидной защитой). Зигмонди предложил количественно оценивать защитное действие стабилизатора в золотых числах . Золотым числом называется максимальная масса стабилизатора (в миллиграммах), которая предотвращает коагуляцию 10 мл золя золота (изменение окраски от красной до синей) при добавлении 1 мл 10%-ного раствора хлорида натрия. Таким образом, чем больше золотое число , тем меньше защитное действие стабилизатора. Напрпмер, желатина имеет очень малое золотое число (0,01), что свидетельствует о ее сильном защитном действии. Несколько больше золотое число у гуммиарабика (0,5), еще больше у картофельного крахмала (20). Иногда за стандарт выбирают вместо золя золота золи серебра ( серебряное число ), конго рубинового ( рубиновое число ) и др. [c.340]


    У неорганических коллоидов стабилизаторами обычно служат электролиты (ионный стабилизатор). В случае органических коллоидов наряду с ионами стабилизирующую роль могут играть и молекулы, имеющие полярный характер (электронейтральный стабилизатор). При ЭТОМ любой стабилизатор должен отвечать следующим непременным условиям он должен истинно растворяться в интермицеллярной жидкости и адсорбироваться дисперсной фазой. Все это говорит о сложности строения мицеллы ( 7). [c.265]

    Многоцветные покрытия состоят из одного слоя пленки, по которому разбросаны разноцветные пятна (от 2 до 4 цветов) различной формы. Многоцветные покрытия получают на основе лакокрасочных материалов, к-рые состоят из двух фаз 1) нитро-целлюлозная или другая несмешивающаяся с водой эмаль, в к-рой диспергированы пигменты (красочная фаза) 2) вода, содержащая защитный коллоид (стабилизатор для первой фазы). Для изготовления эмалей красочную фазу вливают тонкой струей в водную фазу. В результате получают эмаль, в к-рой большое количество мелких частиц красочной фазы со всех сторон [c.336]

    Золи образуются легче, если в процессе их получения в растворы вводят специальные соединения, называемые защитными веществами, или стабилизаторами. Некоторые из них часто называют защитными коллоидами, хотя следует признать, что такое название устарело. В качестве защитных веществ при получении гидрозолей применяют мыла, белки и продукты их частичной переработки, а также другие соединения. Наиболее изучен желатин. Стабилизаторы используют не только в водных средах, но и при получении золей в органических растворителях. Механизм их действия будет рассмотрен в гл. VI. [c.16]

    Большая часть ПВХ производится суспензионным методом, обеспечивающим высокое качество полимера (со сравнительно узким молекулярно-массовым распределением) и хорошее регулирование процесса (отклонение температуры не превышает 0,5 °С). Отвод теплоты реакции (91,6 кДж/моль) осуществляется через дисперсионную среду (водную фазу), в которой диспергируют жидкий ВХ в присутствии гидрофильных защитных коллоидов (стабилизаторов суспензии). [c.63]

    Поэтому в процессе выполнения работы необходимо строго выполнять все предписания рабочей методики. Для повышения стабильности суспензии необходимо вводить в суспензию защитные коллоиды — стабилизаторы суспензии. В качестве последних обычно используют растворы желатина или крахмала. [c.111]


    Грубодисперсный материал можно превратить в коллоид в лаборатории и в производственных условиях при помощи подходящих методов механического измельчения в присутствии стабилизаторов. [c.528]

    Если стабилизатора прибавлено мало, то может понизиться устойчивость системы благодаря астабилизации, когда порог коагуляции окажется меньшим, чем для исходного золя. Объяснение этого эффекта, по Пескову, сводится к тому, что при недостатке стабилизатора часть поверхности коллоидных частиц оказывается непокрытой. Золи защищенных коллоидов не следуют правилу Шульце —Гарди. [c.130]

    Однако ряд свойств эмульсий сходен со свойствами собственно коллоидов они также имеют выраженную поверхность раздела, неустойчивы и нуждаются в стабилизаторах (эмульгаторах). Эмульсии могут образовывать только взаимно нерастворимые жидкости. Чаще всего эмульсии состоят из воды и жидкости, которую принято обозначать как масло . Молекулы масла менее полярны, чем молекулы воды. Возможны два типа эмульсий масло в воде (м/в) и вода в масле (в/м). [c.164]

    Однако в отличие от коллоидов высокомолекулярные соединения в растворах не имеют поверхности раздела кроме того, они способны самопроизвольно растворяться в определенных жидкостях, не требуя для этого стабилизаторов или затраты внешней энергии. Растворы высокомолекулярных соединений очень устойчивы. Отсутствие у них поверхности раздела, несмотря на большой размер частиц, объясняется тем, что частицы высокомолекулярных веществ представляют своеобразный клубок очень длинных цепочек, состоящих обычно из молекул непредельных углеводородов или аминокислот, моносахаридов или других веществ. Толщина этих цепочек не превышает толщины 1 молекулы, что, несмотря на большую их длину, исключает поверхность раздела и приближает эти растворы по свойствам к истинны.м раствора.м. [c.196]

    К лиофобным коллоидам относятся системы, в которой частицы дисперсной фазы не взаимодействуют или слабо взаимодействуют с дисперсионной средой. Эти растворы получают с затратой энергии, и они устойчивы лишь в присутствии стабилизаторов. [c.294]

    Сильнейшим фактором стабилизации, позволяющим получать весьма устойчивые дисперсные системы, является структурномеханический барьер, возникающий в результате адсорбции на поверхности низко- и высокомолекулярных ПАВ. При этом качестве стабилизаторов могут выступать даже слабые ПАВ, но способные к образованию гелеобразных структур в адсорбционном слое. В частности, многие природные полимеры - глюкозиды, белки, производные целлюлозы, обладающие в пределах молекулы участками с разной гидрофильностью, относят к группе так называемых защитных коллоидов. [c.42]

    В равновесии с водой при нормальных температуре и давлении такие топлива содержат в зависимости от состава 2—3 % воды. Влияние воды в первую очередь проявляется в уменьшении механической прочности материала (этот эффект обратим). Долговременное воздействие приводит к гидролизу полимера и пластификаторов, нитрации и окислению стабилизаторов, а также гидролизу и окислению баллистических модификаторов, т. е. к необратимым реакциям, В присутствии биологически активных агентов происходит погружение углеводородов и нитратов. Скорость вымывания растворимых солей невелика. Алюминий, добавляемый в небольших концентрациях для подавления резонансного горения и повышения отдаваемой энергии, не подвергается быстрому воздействию солёной воды из-за пассивации металла нитратами и медленной диффузии солей через коллоид. [c.494]

    Многосторонность УЩР делает его замечательным реагентом общего улучшающего действия для растворов различных назначений и типов (известковых, эмульсионных, термостойких и др.), совместимым почти со всеми реагентами и усиливающим их эффективность. Во многих случаях возможно с помощью одного УЩР регулировать в процессе бурения рабочие свойства растворов, в том числе утяжеленных, но особенно эффективно комбинирование УЩР с другими реагентами. Это было показано на примерах сочетания УЩР с ССБ [10], КМЦ [46], кальцинированной содой (С. Ю. Жуховицкий) в рецептурах ингибированных растворов [45, 54]. При этом усиливается многофункциональность химической обработки, перекрываются недостатки отдельных реагентов и возрастает их стабилизирующая способность. Легкая окисляемость гуматов, как и других реагентов-стабилизаторов (например полифенольных), делает их активными антиоксидантами, препятствующими развитию термоокислительной деструкции защитных коллоидов. [c.113]

    Для того чтобы золи были устойчивыми, необходимо присутствие в растворе стабилизатора. Для лиофильных коллоидов стабилизатором является их сольватная (гидратная) оболочка, тогда как для лиофобных коллоидов стабилизатором служит электролит, близкий по своей природе к частицам, составляющим ядро. Так, золь Ре(ОН)з устойчив в присутствии электролита Fe l или Na l. [c.92]

    Стабилизаторами могут служить не только молекулы, но и ионы. Так, например, коллоидные частицы способны притягивать из растворов электролитов один ион и отталкивать противоположный, образуя вокруг себя двойной электрический слой, стабилизирующий их в растворителях. Стабилизаторами высокомолекулярных веществ часто являются низкомолекулярные вещества той же природы. При удалении растворителей из растворов смол последние не выпадают из раствора, так как при постепенном удалении растворителя процентное содержание стабилизатора повышается и стабилизатор прочно связывает коллоид с растворителем. Раствор по мере удаления растворителя становится все более вязким и постепенно превращается в студень (гель). По мере дальнейшего удаления растворителя гель становится тверже и прочнее. Гель смолы можно таким образом представить себе кдк комплекс, состоящий из нерастворимого коллоида, стабилизатора и растворителя. Полное или почти полное удаление растворителя из смол приводит к разрушению комплекса и повь1шению вследствие этого хрупкости их. [c.20]


    Жидкие фенолальдегидные смолы, получаемые при конденсации примерно эквимолекулярного количества фенола и формальдегида при температурах около 100°, в присутствии 0,5— % щелочей, хотя и содер/кат около 15—20% воды, только в очень ограниченной степени гидрофильны. Такие смолы представляют собой системы, в которых вода связана со смолой при помощи фенола, щелочи и других сольватизаторов. В соответствии с современными представлениями о коллоидных растворах агрегативная устойчивость этих систем обусловлена образованием мицелл-комплекс,ов из нерастворимого коллоида, стабилизатора и воды. Разбавление этих обычных жидких фенолальдегидных смол водой приводит к снижению концентрации стабилизаторов и к разрушению вследствие этого, в зависимости от количества введенной воды и глубины конденсации продукта, того или иного количества мицелл. При этом отслаивается не только введенное количество воды, но и вода разрушенных мицелл. Из обычных фенолальдегидных жидких смол вода отделяется также при хранении их при низких (15—20°) температурах. Нестабильность обычных жидких фенолальдегидных смол к разбавлению и охлаждению усугубляется химической нестойкостью, изменением вязкости и других свойств их в процессе хранения. [c.44]

    Суапатег Р26, Р250 — полимеры и сополимеры акриламида. Обладают высокой вязкостью не пылят. Применяются как загустители, защитные коллоиды, стабилизаторы эмульсии. (41) [c.57]

    Общим для обеих этих груии методов является то, что выделение или образование вещества коллоида в новой фазе производят в условиях сильного пересыщения, т. е. из сильно иересыщен-ного пара, из сильно пересыщенного раствора и т. д. В таких условиях выделение зародышей частиц новой фазы может происходить одновременно в очень большом числе точек. Эти зародыши служат центрами конденсации или кристаллизации. Условия проведения процесса подбираются такими, чтобы рост образовавшихся капелек жидкости или кристалликов прекращался, когда они достигнут размеров коллоидных частиц. При этом с помощью тех или других стабилизаторов предотвращают соединение этих капелек ми кристалликов,.в более крупные агрегаты. [c.530]

    Высокомолекулярные соединения и лиофильные коллоиды являются стабилизаторами по отношению к лиофобным золям. Так, если прибавить к раствору соли серебра небольшое количество желатина, белка (или некоторых продуктов распада его) и восстановить серебро до образования золя, то степень дисперсности коллоидного серебра в этих условиях получения оказывается более высокой и золь менее- подвержен влияниям факторов, вызывающих коагуляцию. Такой золь серебра можно путем выпаривания превратить в твердый продукт, который обладает способностью снова растворяться в воде, образуя золь. Вследствие защитного действия, которое в подобных случаях оказывают лиофильные коллоиды, повышая стабильность необратимых золей, их называют защитными коллоидами. При применении защитных коллоидов золи могут быть получены с более высокими концентрациями, чем обычна. Примером концентрираванного золя, получаемого с применением защитного коллоида, является медицинский препарат колларгол, содержащий более 70% серебра. [c.532]

    В последнее время многие исследователи считают, что основными стабилизаторами эмульсий В/Н являются коллоиднодиспергирован-ные в нефти в виде мицелл асфальто-смолистые вещества [20, 21]. Ультрацентрифугированием эти коллоиды можно выделить из нефти в неизменном виде. Коллоидные частички, участвовавшие в образовании мицелл, накапливаются на поверхности раздела фаз нефть-вода и образуют механически прочную пленку. Установлено также, что величина поверхностного натяжения нефти обратно пропорциональна содержанию асфальтенов и коксуемости (по Конрадсону). В присутствии нафтеновых мыл эмульсии В/Н преимущественно образуются когда имеется избыточная нефть когда концентрация мыла настолько мала, что образуется молекулярно-дисперсный раствор когда вязкость нефтяной фазы больше, чем водной. Мыла нафтеновых кислот могут образоваться только в том случае, когда контактирующая с нефтью пластовая вода имеет щелочную реакцию, большинство же пластовых вод известных месторождений имеют кислую реакцию. [c.20]

    В зависимости от состояния раствора корки могут иметь коагуляционную или стабилизированную структуру и различаться по своей лиофильности. Рыхлым коагуляционным коркам соответствуют высокие водоотдачи, большие толщины и проницаемости, низкая механическая прочность. Корки растворов, обработанных защитными коллоидами типа КМЦ, гипана, крахмала, также имеют неплотное строение, но вследствие высокой гидрофильности проницаемость их мала. По сходным причинам низка фильтрация растворов на нефтяной основе. Подобным образом действуют и пластифицирующие высокомолекулярные или битумные присадки, снижа-ющи В проницаемость дорок [23]. Обработка реагентами-стабилизаторами (УЩР, полифосфатами и др.) вызывает плотную укладку корок, рост структурно-механических и фрикционных показателей и снижение фильтрации. Близки к ним корки ингибированных растворов, характеризующиеся пониженной гидрофильностью, ростом числа контактов и их упрочнением. Механическая прочность корок при ингибировании повышается. Введение в буровой раствор наполнителей (утяжелителей, мела) разрыхляет корки, по М. Вильямсу и Г, Кеннону в 2—3 раза, и усиливает водоотдачу. Одновременно возрастает толщина корок, их фрикционные свойства и прочность. [c.284]

    Растворы высокомолекулярных веществ представляют собой истинные растворы, термодинамически устойчивые и обратимые, не нуждающиеся в стабилизаторе. Частицы, содержащиеся в таких растворах, состоят не из множества малых молекул, как это имеет место у коллоидов, а представляют отдельные молекулы, правда, относительно очень больших размеров. В этом собственно и заключается отличие растворов высокомолекулярных соединений от растворов низкомолекулярных веществ. Тем не менее ряд ученых (Кройт, Бунгенберг де Йонг, И. И. Жуков, Эдельман и др.) относят растворы высокомолекулярных веществ к коллоидным растворам, причем некоторые называют растворенн те в них вещества обратимыми коллоидами (Кройт, Бунгенберг дё йонг), а некоторые — молекулярными коллоидами (И. И. Жуков, Эдельман). Нетрудно видеть, что основные особенности, присущие лиозолям, объясняются в случае растворов высокомолекулярных веществ просто большим размером молекул, приближающимся, а в некоторых случаях даже превосходящим размер коллоидных частиц. [c.416]

    Стабилизатор может иметь как ионную, так и молекулярную, часто высокомолекулярную, природу, Ионная стабилизация золей лиофобных коллоидов связана с присутствием малых концентраций электролитов, создающих ионные пограничные С1юи между дисперсной фазой и дисперсионной средой. [c.294]

    Сравнительное изучение типичных коллоидов и высокомолекулярных веществ показало принципиальное различие ряда их свойств. Как уже было указано, типичными свойствами коллоидных систем являются гетерогенность, поверхность раздела фаз, агрегативная и термодинамическая неустойчивость, необратимость. В противоположность типичным коллоидным системам работами Каргина и его сотрудников было показано, что растворы высокомолекулярных веществ — термодинамически обратимые молекулярные гомогенные (однофазные) системы, агрегативно устойчивые без стабилизаторов. Сами высокомолекулярные вещества отличаются способностью к самопроизвольному растворению при соприкосновении с хорошими растворителями, а растворы получаются устойчивыми и без стабилизатора. В этом отношении высокомолекулярные вещества стоят ближе к веществам, образующим истинные растворы. Однако в плохих растворителях или в нерастворяющей среде высокомолекулярные вещества способны давать дисперсии со свободными поверхностями раздела. Эти дисперсии по своим свойствам относятся к типичным микрогетерогенным и коллоидныр системам (например, синтетический латекс и дисперсии полимеризационных смол). [c.18]

    Однако еще на ранней стадии развития науки о коллоидах было установлено, что одного только механического измельчения или физической конденсации недостаточно для получения агрега-тйвноустойчивой коллоидной системы. Необходим третий компонент— стабилизатор, который создает защитный адсорбционный слой вокруг частиц. Такими стабилизаторами могут быть ионы и молекулы неорганических веществ, а также поверхностноактивные органические соединения, мыла, высокомолекулярные соединения (стр. 153 и сл.). [c.98]

    Привыкание можно объяснить разными причинами. Положительное привыкание может происходить в случае добавок небольших количеств электролитов, способных иептизировать коллоид, а отрицательное привыкание является следствием астабилизи-рующего влияния на золь первых порций электролита при постепенном его прибавлении (Глазман). Другое объяснение сводится к тому, что в результате медленной реакции между золем и электролитом образуются новые соединения, обладающие свойством стабилизатора коллоидной системы (Крестииская). [c.130]

    Одной из наиболее давних и актуальных до сегодняшнего дня проблем коллоидной химии, в которой ярко иллюстрируется диалектика развития науки, является проблема взаимоотношения между коллоидными системами, образованными низкомолекулярными веш,ествами, и растворами и дисперсиями высокомолекулярных веществ. Сам термин коллоид , введенный Грэмом от греческого слова хсоХЛа — клей, относился прежде всего к клееподобным студнеобразным дисперсиям органических высокомолекулярных веществ и не отражает современного состояния и предмета коллоидной химии. Изучение физико-химических свойств подобных студнеобразных систем и разбавленных растворов высокомолекулярных веществ, названных Фрейндлихом лиофильными коллоидами (как обобщение предложенного Перреном термина гидрофильные коллоиды ), длительное время велось в рамках коллоидной химии. Отличие лиофильных коллоидов от лиофобных, по Перрену и Фрейндлиху, определялось в основном двумя обстоятельствами 1) способностью лиофильных коллоидов к самопроизвольному образованию и 2) резкой чувствительностью гидрофобных золей к малым добавкам электролитов, тогда пак гидрофильные коллоиды разрушаются только под действием высоких. концентраций электролита (вы-саливаиие). Различие свойств лиофильных и лиофобных коллоидов рассматривалось как следствие высокой способиости первых к сольватации коллоидных частиц (мицелл) молекулами растворителя, лиофобные же золн всегда нуждаются в стабилизаторе для сохранения агрегативной устойчивости. [c.237]

    По Ребиндеру, структурно-механический барьер возникает при адсорбции молекул ПАВ, которые могут быть не сильно поверхностно-активными для данной границы раздела фаз, но способны к образованию гелеобразного структурированного слоя на межфазной границе (ПАВ третьей и четвертой групп по классификации, приведенной в 3 гл. И). Этот слой подобен трехмерной структуре — гелю, который может возникать в растворах ряда веществ при достаточной их концентрации. К таким веществам относятся глюкозиды, белки, производные целлюлозы (карбоксиметилцеллюлоза) и другие так называемые защитные коллоиды — высокомолекулярные вещества со сложным строением молекул, которые имеют области меньшей и большей гидрофильности в пределах одной молекулы. По отноше-лию к дисперсиям гидрофильных порошков в неполярных жидкостях высокой стабилизирующей способностью обладают многие маслорастворимые ПАВ, способные прочно (химически) адсорбироваться на поверхности гидрофильных частиц. Стабилизированные таким путем лиофобные системы приобретают свойства дисперсий данного стабилизатора, т. е. становятся лиофилизованнымн. По Ребиндеру, следующие условия определяют высокую эффективность структурно-механического барьера. [c.261]

    Наиболее эффективная защита системы (особенно концентрированной) от протекания процессов коагуляции, в том числе и при введении электролитов, обеспечивается применением поверхностно-активных веществ низкомолекулярных мицеллообразующих ПАВ и высокомолекулярных так называемых защитных коллоидов . Адсорбция таких высокоэффективных стабилизаторов приводит к возникновению на поверхности частиц струк-турно-механического барьера, полнсютью предотвращающего коагуляцию частиц и возникновение между ними непосредственного контакта, р 1звитие которого может вызвать необратимое изменение свойств систем. Роль структурно-механического барьера особенно велижа при стабилизации обратных систем — суспензий и золей полярных веществ в неполярных средах, в которых электростатическое отталкивание, как правило, не существенно. Полное предотвращение сцепления частиц благодаря образованию защитного слоя ПАВ может происходить не только в разбавленных золях, но и в концентрированных пастах в последнем случае ПАВ служит пластификатором, обеспечивающим легкоподвижность системы (см. гл. XI). Подбор ПАВ для стабилизации суспензий и золей различного типа сходен с выбором ПАВ для стабилизации прямых и обратных эмульсий это должны быть ПАВ, относящиеся к третьей и четвертой группам с высокими значениями ГЛБ при стабилизации суспензий и золей в полярных средах и низкими (маслорастворимые ПАВ) — в неполярных. [c.355]

    СНг—СН(ОСНз)—]п. Атактич. аморфный П. э. (мол. м. 10 —10 )—вязкая жидк. плотн. 1,045 г/см Иц 1,4670 е 3,5, р 50 ГОм-м раств. в воде (выше 35°С выпадает в осадок), метаноле, толуоле, ацетоне, хлороформе требует стабилизации антиоксидантами. Получ. полимеризацией винилметилового эфира на кислом кат. в массе или р-ре. Пластификатор для клеев и лаков компонент клеев, липки лент и ярлыков стабилизатор эмульсий мономеров неионогенный коагулянт для латексов натурального и синт. каучуков чередующийся сополимер с малеиновым аигидридом — загуститель и суспендирующий агент в фармацевтич. пром-сти, защитный коллоид, пластификатор для типографских красок. [c.457]


Смотреть страницы где упоминается термин Коллоиды стабилизаторы: [c.442]    [c.401]    [c.312]    [c.313]    [c.607]    [c.11]    [c.254]    [c.294]    [c.284]    [c.11]    [c.262]    [c.369]   
Комплексные соединения в аналитической химии (1975) -- [ c.40 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Коллоиды

Стабилизаторы



© 2025 chem21.info Реклама на сайте