Силы взаимодействия между дисперсными частицами

СИЛЫ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ МЕЖДУ ДИСПЕРСНЫМИ ЧАСТИЦАМИ [c.21]

Углеродные порошки, используемые в качестве наполнителей в производстве углеродных материалов, представляют собой высокодисперсную микрогетерогенную систему с развитой активной поверхностью. В таких системах чрезвычайно важную роль играют силы аутогезии, т. е. силы взаимодействия между частицами сыпучего материала, под воздействием которых протекают процессы структурообразования дисперсных систем. Последние обусловливают поведение наполнителя в процессах его дальнейшей переработки — смешивания со связующим, прессования, термообработки композиции. [c.77]

Силы отталкивания между дисперсными частицами могут иметь различную природу она зависит от химии поверхности дисперсной фазы и интенсивности ее взаимодействия с растворителем. Чаще всего силами отталкивания являются электрические силы, возникающие в результате перекрытия диффузных ионных атмосфер двойных электрических слоев (ДЭС) структурные силы, обусловленные взаимодействием поверхностных полимолекулярных слоев, и силы взаимодействия адсорбированных макромолекул или молекул поверхностно-активных веществ. [c.6]

Особый интерес представляет исследование структурообразования в наполненных растворах кристаллизующихся полимеров [526] в условиях, когда полимер может выделяться из раствора в виде новой, кристаллической фазы. В таких системах определяющую роль играет структурообразование выделяющегося полимера. Выделение полимера может увеличивать прочность связи в зонах контакта между частицами наполнителя. Кроме того, выделяющиеся полимерные образования могут заполнять свободное пространство между частицами и включаться в структуру в качестве новых, самостоятельных твердых частиц. Это увеличивает объемное заполнение системы и, следовательно, ее прочность в целом. Прочность дисперсной структуры Рт определяется [527] силой взаимодействия между ее структурными элементами Р ), средним размером частиц Гер и степенью наполнения Ф [c.263]

Явление тиксотропии наблюдается в относительно узкой области концентрации золя, а также электролита-коагулятора. Для обратимого (тиксотропного) застудневания требуется определенная величина дзета-потенциала, лежащая выше критической. В этом случае заряд коллоидных частиц, хотя и понижен (сравнительно с исходным золем), но еще в недостаточной степени для полной коагуляции золя. Причем в этих условиях уже становятся заметными силы взаимодействия между отдельными частицами дисперсной фазы, они образуют Общую структурную сетку, каркас. При механическом размешивании связь между частицами дисперсной фазы разрушается, и тиксотропный гель переходит в золь. В состоянии покоя связи снова восстанавливаются (переход золя в тиксотропный гель) и т. д. Подобные превращения могут повторяться произвольное число раз. [c.314]

Исследования типа и величины сил взаимодействия между частицами дисперсной фазы и углеводородами молекул нефти и нефтяных фракций в заданном интервале температур является довольно сложной задачей. Несмотря на это, возможна количественная оценка слабых взаимодействий между молекулами или частицами дисперсной фазы в нефтяных фракциях. Одним из приемлемых параметров для оценки межмолекулярного взаимодействия в нефтяных дисперсных системах является плотность энергии когезии (ПЭК), характеризующая количество энергии, которое потребуется для удаления молекул жидкости на бесконечно большое расстояние друг от друга [93]. Плотность энергии когезии возможно определить экспериментально только для жидкостей, испаряющихся без разложения. Предложены эмпирические формулы, позволяющие рассчитывать плотность энергии когезии [94-97] [c.99]

Дисперсные системы имеют две фазы мелко раздробленную дисперсную фазу и дисперсионную среду. Состав системы определяет величину сил, действующих между частицами, так как он влияет на потенциал и толщину двойного слоя. Силы взаимодействия между частицами, а также их концентрация, определяют структуру дисперсной системы и, следовательно, ее реологические свойства. [c.80]

Влияние взаимодействия между частицами. Причина неприменимости в некоторых случаях уравнения Эйнштейна к дисперсным системам может заключаться в проявлении сил притяжения между коллоидными частицами. При этом в системе образуются более или менее рыхлые структуры, которые включают значительные объемы дисперсионной среды. Подобная иммобилизация, т. е. уменьшение подвижности растворителя, приводит к тому, что вязкость системы оказывается гораздо больше той, которая может быть вычислена по уравнению Эйнштейна. Вязкость в таких системах сильно зависит от скорости течения, так как представляет собой структурную вязкость, обусловленную наличием в системе рыхлых пространственных сеток. [c.338]

Для аморфного состояния характерно наличие только ближнего порядка в расположении структурных единиц. Дальний порядок, свойственный кристаллам, отсутствует. Компактное аморфное состояние представляет собой сильно переохлажденную жидкость и отличается от последней только отсутствием лабильного обмена местами между отдельными структурными фрагментами. В дисперсном аморфном состоянии, представляющем собой тонкий порощок, состоящий из агрегатов, не имеющих упорядоченного строения, химическое взаимодействие между отдельными частицами полностью отсутствует. В стекле отдельные ассоциаты связаны друг с другом силами химического взаимодействия, но эти связи не имеют пространственно упорядоченного характера, как в кристалле. Обе формы аморфного состояния вещества в термодинамическом отношении метастабильны и при благоприятных условиях способны кристаллизоваться с выделением теплоты. [c.188]

Усиление зависит от ряда характеристик дисперсной фазы и системы каучук—наполнитель размера и пол и дисперсности частиц наполнителя, их формы и удельной поверхности, распределения частиц наполнителя в каучуке, природы и силы взаимодействия между каучуком и наполнителем. Сравнение механических свойств наполненных эластомеров обычно принято проводить при одинаковом объемном содержании наполнителя. Уменьшение размера частиц всегда приводит к увеличению удельной поверхности наполнителя, но она может быть в разной степени развитой и при одинаковом размере его частиц, что определяет количество адсорбционных, контактов между каучуковой фазой и наполнителем. [c.131]

Характерная особенность примесей второй группы — их способность образовывать с водой сравнительно устойчивые коллоидные системы. При очистке воды от загрязнений такого рода основной задачей является разрушение коллоидной системы, обеспечение быстрой коагуляции дисперсных примесей и отделение их от дисперсионной среды. Коагуляцию коллоидных растворов могут вызывать различные факторы добавление растворов электролитов, изменение состава и концентрации дисперсной фазы, механические, электрические, световые, температурные и другие воздействия. Несмотря на кажущееся разнообразие перечисленных факторов, их влияние сводится в основном к изменению свойств поверхности дисперных частиц и условий взаимодействия между ними. Выяснение физической природы сил, действующих между коллоидными частицами, оценка относительной роли различных параметров в обеспечении стабильности коллоидной системы и определение условий ее нарушения — важнейшие вопросы, решение которых необходимо для целенаправленного изменения свойств дисперсных систем. [c.56]

Установлено, что по мере роста углеводородной цепочки первичных одноатомных насыщенных спиртов критическое содержание дисперсной фазы, необходимое для образования в спиртовой среде пространственного структурного каркаса, уменьшается (табл. 1). Согласно этому изменяется энергия взаимодействия между контактирующими частицами. Необходимо учитывать различную силу водородной связи в спиртах [c.234]

Известно, что при наложении однородного электрического поля между дисперсными частицами происходит диполь-дипольное взаимодействие, которое приводит к образованию устойчивых или распадающихся цепочечных агрегатов. Если энергия диполь-дипольного взаимодействия частиц в поле превосходит энергию электрического отталкивания, то частицы сблизятся на такие расстояния, где молекулярные силы притяжения преобладают и цепочечные агрегаты после снятия поля будут устойчивы [164]. [c.205]

Между коллоидными частицами действуют силы притяжения и отталкивания. Устойчивость или неустойчивость дисперсной системы обеспечивается балансом сил притяжения и отталкивания. При преобладании первых происходит агрегация, при преобладании вторых коллоидный раствор стабилен во времени. Устойчивость дисперсии зависит от многих факторов, и в первую очередь от химической природы поверхности частиц. Чаще всего между дисперсными частицами действуют молекулярные силы или силы Ван-дер-Ваальса (силы притяжения), электростатические силы (большей частью это силы отталкивания, хотя в некоторых особых случаях они могут вызвать и притяжение), силы отталкивания поверхностных молекулярных сольватных слоев (структурные силы) и силы взаимодействия адсорбированных макромолекул (обычно это также силы отталкивания). Молекулярные силы притяжения и электрические силы отталкивания являются универсальными они действуют во всех случаях, даже при преобладании других сил взаимодействия. Структурные силы и силы отталкивания адсорбированных макромолекул более специфичны первые действуют только вблизи лиофильных или лиофилизированных (например, за счет адсорбции поверхностно-активных веществ) поверхностей, вторые — при наличии достаточно протяженных адсорбционных слоев высокомолекулярных соединений. В зависимости от природы сил отталкивания, преобладающих в данной системе, выделяют различные механизмы стабилизации или факторы устойчивости дисперсий — электростатический, мо-лекулярно-сольватационный (структурный), стерический (энтропийно-энтальпийный). [c.8]

На рис. III.1 показаны кривые изменения сил парного взаимодействия между дисперсными частицами. Кривая / имеет сложный характер и отражает изменение энергии Межмолекулярного притяжения между частицами, Кривая 2 имеет экспоненциальный характер и отражает изменение энергии электростатического отталкивания между одинаково заряженными двойными электрическими слоями частиц. Кривая 3 является результирующей потенциальной кривой, построенной на основании двух первых путем геометрического сложения их ординат. Анализ кривой 3 показывает, что на расстояниях, соответствующих эффективным толщинам ионных оболочек Гтах, наблюдается некоторый перевес сил отталкивания и над осью абсцисс образуется потенциальный барьер fmax, препятствующий дальнейшему сближению частиц и их слипанию. При всех прочих равных условиях величину потенциального барьера можно увеличить, уменьшая концентра-68 [c.68]

Интервал размеров частиц 10" — 10 см соответствует области существования коллоидно-дисперсных систем с сильно развитой межфазной поверхностью, довольно интенсивным тепловым движением частиц и относительно высокой кинетической устойчивостью. Благодаря большой межфазной поверхности коллоидных систем первостепенное значение для них имеют явления, происходящие в пограничных поверхностных слоях (образование двойных электрических слоев, сольватных оболочек, проявление сил молекулярного взаимодействия между коллоидными частицами, а также между частицами и дисперсионной средой и др.). [c.52]

Дисперсная система с большим количеством жидкости (Т Ж= == 1 1—3 1) обладает вяжущими свойствами, если она способна в процессе химического взаимодействия между дисперсной фазой и средой повышать концентрацию твердой фазы, самопроизвольно переходя в стесненное состояние. При практическом применении порошок смешивают с жидкостью, при этом образуется концентрированная паста — дисперсная система, в которой происходит взаимодействие между жидкой и твердой фазами. В результате взаимодействия образуются новообразования, для которых характерны наличие в структуре полярных групп (молекул воды или гидроксильных групп в гидратах) и высокая удельная поверхность. С некоторого момента времени система начинает загустевать и превращается в капиллярно-пористую структуру — в искусственный камень. Следовательно, происходит конденсация дисперсной системы, причем межзерновая конденсация —- на макроуровне. Образование прочной структуры (камня), по образному выражению П. А. Рё-биндера, связано с синтезом прочности и определяется (по данным различных исследователей) проявлением большого числа сил и взаимодействий водородных связей, межзерновых поляризационных взаимодействий частиц с дипольной структурой, поверхностной межзерновой сшивкой за счет молекул воды,- встраивающихся в структуру, проявлением координационной связи, развитием поли-конденсационной поверхностной межзерновой сшивки. Для того чтобы произошла конденсация дисперсной вяжущей системы, необходимы определенные условия. Только при определенных минимальных начальных значениях Т Ж начинается отвердевание системы. Развитие высокой прочности возможно только с момента само произвольного достижения системой другого граничного (более высокого) значения Т Ж, названного стесненным состоянием. Это свя-,зано с тем, что перечисленные выше силы — короткодействующие, и взаимодействия в системе реализуются, если расстояния между частицами существенно сокращаются. Генерирование в вяжущей [c.455]

Пластичные смазки занимают промежуточное положение между жвдкими и твердыми смазочными материалами. Они представлякл собой структурированные коллоидные системы. Их свойства зависят прежде всего от особенностей трехмерного структурного каркаса, образующегося из дисперсной фазы, который в своих ячейках удерживает большое количество (80-90 %) дисперсионной среды. Устойчивость структурированной системы зависит от прочности структурного каркаса, сил взаимодействия между его отдельными частицами, между элементами структурного каркаса и дисперсионной средой на транице раздела фаз, числа контактов частиц каркаса в единице объема, электростатических свойств, критической концентрации ассоциации различных мыл и других коллоидно-химических факторов. [c.354]

По силе взаимодействия между частицами дисперсные системы разделяются на лиофильные и лиофобные. Первые характеризуются интенсивным, а вторые слабым взаимодействием между молекулами дисперсионной среды и частицами дисперсной фазы. [c.327]

Иногда анизометричные дисперсные частицы мыл очень эластичны и способны образовывать чисто механические сцепления между собой. Однако часто они, по-видимому, в достаточной степени жестки и, поскольку можно судить по электронным микрофотографиям, налегают одна на другую но при этом нет доказательств того, что между ними не находится ощутимый слой жидкой среды. В результате рентгенографических исследований, проведенных с целью определения способности дисперсных частиц в мыльных консистентных смазках к ориентации, было обнаружено значительное различие в этом отношении не только разных смазок, но иногда и смазок, очень близких по составу. Если способность частиц ориентироваться под влиянием небольших сдвиговых напряжений тем больше, чем они слабее связаны между собой [31], то следует допустить, что сила взаимодействия между частицами в консистентных смазках может быть самой различной. [c.67]

Пластичность — основное технологическое свойство глиняного сырья и керамических масс — зависит от сил взаимодействия между частицами. В промышленности для придания смеси требуемой пластичности применяют различные, разработанные опытным путем, способы, которые сводятся главным образом к установлению соответствующего состава компонентов, степени дисперсности и формы частиц и к получению однородной, не расслаивающейся и не флокулирующей массы. Все эти способы направлены в конечном счете на установление определенного соотношения действующих сил, обусловливающего должные значения высоты барьера отталкивания и глубины вторичного минимума. [c.120]

Цепочечные структуры из дисперсного наполнителя могут возникнуть только при определенном соотношении сил взаимодействия между компонентами. При сильном взаимодействии между самими частицами наполнителя они стремятся отделиться от полимера и образовать агрегаты. При сильном взаимодействии между частицами наполнителя и макромолекулами полимера каждая твердая частица изолируется полимерной оболочкой. В этих случаях для достижения проводимости требуется большое количество наполнителя, и система теряет преимущества полимерного материала. Именно поэтому наполненные полимеры проявляют электропроводящие свойства только при образовании в пленке цепочечных структур. При этом важную роль играют дисперсность наполнителя и режим приготовления (продолжительность диспергирования, температура процесса, интенсивность перемешивания и др.). [c.89]

Для нахождения силы электростатического отталкивания между дисперсной частицей и гранулой фильтрующего материала необходимо рещить уравнение Пуассона — Больцмана для потенциала электростатического поля с соответствующими граничными условиями. Однако этот путь сопряжен со значительными математическими трудностями. Вместе с тем в качестве первого приближения можно рассматривать взаимодействие дисперсной частицы и гранулы как взаимодействие двух плоских поверхностей некоторой площади. Для оценки этой площади можно принять, что электростатическое отталкивание между частицей и гранулой возникает при перекрытии их двойных электрических слоев. Эффективная толщина двойного электрического поля определяется величиной 1/и (где х — дебаевский радиус экранирования). [c.158]

Поэтому гидрофобность неорганических загустителей является непременным условием их пригодности для приготовления смазок. Последнее чаще всего достигается модифицированием поверхности (обычно гидрофильной) неорганических загустителей модификаторами или гидрофобизаторами. В качестве последних используют органические соединения — высшие жирные спирты, которые адсорбируются или хемосорбируются на поверхности, превращая ее из гидрофильной в гидрофобную. Иногда при этом снижаются силы взаимодействия между частицами и соответственно падает загущающий эффект дисперсной фазы, но по указанным причинам о [c.40]

В производстве бумаги и бумажных изделий, как и во многих других отраслях промышленности, широко применяют различные суспензии и пасты из наполнителей, клеящих веществ, пигментов и латексов [603, 604]. Вместе с тем основной полупродукт производства — бумажная масса — представляет собой систему, обладающую обратимой тиксотропно-коагуля-ционной структурой. Физико-химические свойства этой системы определяются,-в первую очередь, силами взаимодействия между дисперсными частицами и свойствами жидких прослоек. Так, изменение вязкости и прочностных характеристик массы по мере ее размола обусловлено главным образом увеличением дисперсности волокна, вследствие чего изменяется баланс сил притяжения и отталкивания между частицами. Этот фактор играет существенную роль в формировании бумажного листа [9, 484]. [c.139]

Тпксотропия — явление довольно распространенное. Оно наблюдается в золях V2O5, WO3, РегОз, в различных суспензиях бентонита, в растворах вируса табачной мозаики, миозина. Причем тиксот-ропныегели легче всего образуются у золей, обладающих асимметричным строением частиц (например, палочкообразной формы). Тиксотропные структуры возникают лишь при определенных концентрациях коллоидных частиц и электролитов. Для обратимого (тиксотропного) застудневания требуется определенное значение дзета-потенциала, лежащее выше критического. В этом случае заряд коллоидных частиц хотя и понижен, но не в такой степени, что- бы начался процесс коагуляции. В этих условиях уже становятся заметными силы взаимодействия между отдельными частицами дис- персной фазы, они образуют своеобразную сетку, каркас. При сильном встряхивании связь между частицами дисперсной фазы нарушается — тиксотропный гель переходит в золь. В состоянии покоя связи в результате соударения частиц при броуновском движении восстанавливаются, золь вновь переходит в тиксотропный гель и т. д. [c.379]

При взаимодействии макроскопических тел в конденсированной среде аддитивное приближение оказывается менее удовлетворительным, чем при взаимодействии в вакууме. Флуктуация заряда в объеме одного из тел индуцирует дипольные моменты не только у молекул другого тела, но и у молекул находящейся в зазоре жидкости. В свою очередь,индуцированные диполи второго тела взаимодействуют не только с первичными диполями первого тела, но и с индуцированными диполями жидкой среды, находящейся между ними [186]. В результате возникает необходимость учета влияния среды на межчастичное взаимодействие в дисперсных системах, в частности, на распространение ловдоновского поля между элементами макроскопических тел и учет конечности величины притяжения частиц средой [187]. Наличие жидкой среды уменьшает силы взаимодействия между частицами, которые в этом случае даже при сравнительно больших R не всегда являются только дисперсионными[188]. Так, резонансная энергия должна вносить существенный вклад в суммарную энергию межчастичного взаимодействия в жидкой среде, особенно если она представлена аромати- [c.99]

Структурирование объясняется вандерваальсовыми или электростатическими силами взаимодействия между частицами дисперсной фазы. В концентрированных системах расстояние между частицами дисперсной фазы небольшое, поэтому и структурирование в них более эффективно. Если структурирование [c.293]

В теорию явления коагуляции, а следовательно, и устойчивости дисперсных систем (золи, суспензии, аэрозоли) большой вклад внес Б. В. Дерягин, который еще в 1937 г. вместе с Л. Д. Ландау впервые развил представления, объясняющие явление коагуляции. В 1948 г. эту теорию дополнили голлаидские ученые Овербек и Феервей, и ее теперь называют по начальным буквам фамилий авторов — теорией ДЛФО. Взаимодействие между коллоидными частицами обусловливается суммированием молекулярных сил притяжения между всеми молекулами на поверхности и в объеме контактирующих коллоидных частиц. [c.234]

Изучеаие Т.п. дает важную информацию о природе сил взаимодействия между частицами дисперсной фазы. С образованием черных пленок связана обычно высокая устойчивость пен и эмульсий. К ньютоновским черным пленкам в обратных эмульсиях близки по строению биол. мембраны, поэтому изучение бимолекулярных слоев ПАВ и образованных ими липосом и везикул позволяет выяснить механизм функционирования биол. мембран. Получение Т. п. и тонкопленочных покрытий лежит в основе ряда совр. областей техники, таких, как мембранная технология, создание полупроводниковых приборов и др. [c.608]

Как известно, учение о силах взаимодействия между частицами развивалось главным образом на основе исследования граничных н идких слоев с помощью прямых экспериментальных методов, взаимодействия макроповерх-постей в модельных системах и коагуляционных процессов, протекающих в дисперсных системах. Множественный характер поверхностных сил, а также нолидисперсность и неправильная форма коллоидных частиц значительно затрудняют интерпретацию результатов изучения коагуляции. Ситуация упрощается в случае применения модельных дисперсных систем, содержащих монодиснерспые сферические частицы и малое количество электролитов. Обычно при проведении опытов с такими системами преследуется цель количественного описания элементарных актов взаимодействия частиц, иногда уточняется значение постоянной А, чаще определяются условия фиксации частиц во вторичном или первичном минимуме и одновременно ставится задача апробирования теории коагуляции. [c.131]

Поскольку приведенные скорости движения фаз, согласно (П.1301, зависят лишь от их расхода и площади поперечного сечения канала, то приведенная скорость дрейфа в соответствии с (П. 139) является функцией только объемного содержания дисперсной фазы ф и свойств системы. Если скорости движения частиц сплошной и дисперсной фаз одинаковы (эго возможно при одинаковых плотностях фаз), то приведенная скорость дрейфа равна нулю. Это вытекает из определения (11.135) и выражения (П.140). Из (П.140) следует, что дп = О при ф = 0 и ф=1. Таким образом, если плотности фаз различны, то дп = О и зависимость Шдп = /(ф) изображается кривой, характерный вид которой показан на рис. П.21 для системы, в которой скорость движения дисперсной фазы больше скорости сплошной фазы. При значении фм акс частицы дисперсной фазы приходят в соприкосновение и дальнейшее увеличение ф обусловливает уменьшение приведенной скорости дрейфа. Значение фмакс зависит от формы и размеров частиц, а также от характера сил взаимодействия между ними. Точка фмакс соответствует обращению системы. При ф > фмакс дисперсная фаза становится сплошной, а сплошная — дисперсной. Очевидно, такое обращение фаз возможно, если обе они подвижны. Для систем жидкость — твердые частицы область ф> фмакс не имеет физического смысла. [c.157]

В зависимости от интенсивности сил взаимодействия между веществом дисперсной фазы и дисперсионной среды за счет молекулярных сил на границе раздела фаз дисперсные системы делятся на лиофиль-ные и лиофобные. Для первых характерно сильное межмолекулярное взаимодействие вещества дисперсной фазы со средой, для вторых — слабое. Это взаимодействие приводит к образованию сольватных (гид-ратных) слоев из молекул дисперсионной среды (воды) вокруг частиц. Отмеченные различия, как это будет показано ниже, обусловливают различный механизм стабилизации и коагуляции лиофобных и лио-фильных коллоидов. [c.6]

Как указывалось выше, между дисперсными частицами существуют силы притяжения и отталкивания. При введении коагулянтов, в частности сульфата алюминия, в раствор в условиях достаточно высоких значений ао (большой щелочной резерв) силы отталкивания ослабевают и затем полностью исчезают. Мицеллы астабилизированного золя, находясь на близком расстоянии или сближаясь в результате броуновского движения на достаточно близкое расстояние под действием вандерваальсовых сил межмолекулярного притяжения и последующего гидролитического взаимодействия, сочленяются посредством водородной связи в шарообразные агрегаты золя величиной порядка 0,02 мкм. На поверхности шарообразных частиц расположены заряженные полиядерные аквагидроксокомплексы алюминия, образующие активные центры поверхности. Положительный заряд этих комплексов компенсируется противоионами, например ЗОд" в случае применения сульфата алюминия, если этот противоион не взаимодействует с другими ионами, имеющими к нему большее химическое сродство. [c.34]

При выводе уравнений (2.4) и (2.5) были сделаны допущения о независимости движения частиц в дисперсной системе, т. е. об отсутствии сил взаимодействия между частицами аэрозоля о том, что средняя энергия поступательного движения частицы по каждой координатной оси равна /2 кТ о независимости движения частицы за последовательные пррме-жутки времени. Другими словами, с молекулярно-кинетической точки зрения броуновскую частицу, содержащую миллиарды молекул, следует трактовать как гигантскую моле- [c.18]

Сила взаимодействия между частицами дисперсной фазы измеряется двумя путями косвенным и прямым. Косвенный исходит из предположения, что сила связи частиц и, соответственно, склонность к коагуляции обратна величине электрокинетического потенциала. Измеряя последний одним из методов, описанных в гл. VI, судят об устойчивости коллоидов и различных изменениях устойчивости. Прямой путь измерения силы взаимодействия частиц заключается в определении силы, которую необходимо приложить для того, чтобы разделить слипшиеся частицы. Такие измерения могут производиться методом определения механических свойств (гл. VIII) и методом измерения силы прилипания адгезии). Очевидно, что сила прилипания по абсолютной величине равна наименьшей силе, вызывающей отрыв прилипших частиц. При измерении прилипания отрывающая сила задается и измеряется различными путями. Один из наиболее простых вариантов заключается в изменении угла наклона пластинки, к которой прилипли частицы, и в определении наименьшего угла отрыва частиц. [c.163]

Вообще говоря, все физические системы стремятся к уменьшению величины свободной энергии и, следовательно, к уменьшению поверхности, которое происходит за счет стягивающих поверхность физических сил поверхностного натяжения. Эти силы количественно характеризуют как взаимодействие частиц жидкости между собой, так и ту долю энергии поверхностных молекул, которая не скомпенсирована межмолекулярным взаимодействием, т. е. свободную энергию . Чем выше поверхностное натяжение, тем сильнее взаимодействие молекул пленки между собой и, следовательно, пленка жестче. Но чем выше поверхностное натяжение, тем менее устойчива система, и, начиная с какого-то уровня дисперсности, жидкие пленки будут самопроизвольно разрушаться вследствие чрезмерного паконления свободной энергии, переходя в термодинамически более устойчивое состояние. Для чистых жидкостей этот уровень весьма низок и увеличение поверхности при вспепивании (А5) мало. Единственный способ облегчить развитие поверхности заключается в том, чтобы снизить увеличение свободной энергии. Это достигается покрытием поверхности жидкости взаимодействующими с ней молекулами поверхностно-активного вещества (ПАВ). Как будет показано ниже, для каждой нары жидкость—ПАВ имеется оптимальная концентрация ПАВ, обеспечивающая минимальную свободную энергию системы и, следовательно, обеспечивающая ее наибольшую стабильность. В то же время из полимерных веществ стабильные жидкие пены образуются и без добавления ПАВ. Это связано с принципиальной качественной особенностью полимерного состояния силы взаимодействия между макромолекулами сравнимы по величине с валентными силами и вследствие этого жидкие полимерные пленки сами [c.28]

Лит [75] исследовал влияние на степень консистентности смазок отношения длины к диаметру содержащихся в консистентных смазках дисперсных частиц мыл разных металлов, олеофилизированной глины и органического немыльного загустителя (название его не приведено). Он установил, что консистентность после механического воздействия каждой данной смазки с увеличением отношения длины к диаметру дисперсных частиц загустителя всегда возрастала. Однако общей закономерной связи между отношением длины к диаметру и степенью консистентности смазок с разными загустителями, или хотя бы только смазок, загущенных разными мылами, он не обнаружил. Поэтому, вопреки мнению Бонди с соавторами. Лит пришел к выводу, что на степень консистентности смазок при всех прочих равных условиях оказывают влияние, помимо отношения длины к диаметру дисперсных частиц загустителя, и специфические силы взаимодействия между частицами данного загустителя. Тем не менее исследования Лита подтверждают большое влияние удлиненной формы дисперсных частиц загустителя на их способность прочно связываться между собой. [c.68]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология