Углерод водород в азотсодержащих соединениях

Аналитическая классификация азотсодержащих соединений основана на природе атомов (водород, кислород или другой атом азота), связанных с атомом азота при атоме углерода. Гетероциклические азотсодержащие соединения образуют отдельную группу. [c.191]

В предыдущих разделах мы подробно рассмотрели углеводороды и их кислород- и азотсодержащие производные. Входящие в состав всех этих соединений углерод, водород, кислород и азот содержатся в подавляющем большинстве природных органических соединений. Эти элементы еще в начале возникновения органической химии были названы органогенами, т. е. элементами, порождающими органические молекулы. [c.302]

Однако элементарный анализ нефтей показывает, что сумма углерода и водорода в них всегда меньше 100% Остальное приходится главным образом на три элемента (г е т е р о а т о м а) 2 кислород, азот и серу, входящие в состав органических соединений. При этом содержание кислорода в нефтях составляет 0,4—0,8%, азота — 0,03— 0,3% и серы— 0,1—5%. В редких случаях содержание кислорода и азота превышает 1 /о, например, в калифорнийской нефти соответственно 1,2 и 1,7%. Бензиновые фракции нефти практически не содержат кислород- и азотсодержащие соединения и, как правило, в их составе очень немного серасодержащих соединений. Керосиновые, дизельные и масляные фракции и гудрон с повышением температуры кипения (а значит и с увеличением молекулярной массы) все больше обогащаются неуглеводородными гетероатомными соединениями. Особенно ими богаты смолистые вещества нефти. Основная часть (до 95%) соединений, содержащих гетероатомы, находится в смолистых веществах нефти. Структура этих сложных высокомолекулярных соединений не известна. По мнению многих авторов, низкомолекулярные соединения, содержащие гетероатомы, представляют собой осколки молекул смолистых веществ, образующиеся либо в природных условиях, либо во время сопутствующей анализу или фракционированию термообработки нефти. Ниже рассматриваются отдельно низкомолекулярные соединения, переходящие при разгонке в различные нефтяные фракции, смолистые вещества и минеральные компоненты нефти. [c.92]

Определение углерода и водорода в соединениях, содержащих кроме углерода, водорода и кислорода также и другие элементы. В соответствии с оригинальным методом Прегля для связывания газообразных продуктов (исключая СО2 и На), образующихся при сожжении из других (помимо С, Н и О) элементов, которые присутствуют в исходном соединении, применяется универсальная набивка . Она состоит из серебра, двуокиси свинца и смеси хромата свинца с окисью меди. Галогены образуют с металлическим серебром галогениды серебра окислы серы задерживаются в виде сульфата свинца или серебра. Азотсодержащие вещества, в частности нитро- и нитрозосоединения, образуют при сожжении окислы азота, которые количественно связываются двуокисью свинца. Недостатки двуокиси свинца состоят в том, что она задерживает наряду с окислами азота также некоторое количество двуокиси углерода и воды и, кроме того, она быстро насыщается, особенно окислами азота. Чрезвычайно надежно работает металлическая медь, нагретая до 500° С [76, 77] двуокись марганца эффективно задерживает окислы азота при комнатной температуре [78]. [c.35]

Время одного определения в нашем случае составляет 2—3 мин., а для классического метода — 25—30 мин. Преимуш еством метода является также то, что производится непосредственное определение числа атомов азота (углерода или водорода), а не процентного содержания этих элементов в соединении, так как во многих случаях ошибка в определении числа атомов может быть исключена полностью. Это справедливо полностью для большинства газообразных и жидких азотсодержащих соединений. Проба, необходимая для анализа, составляет десятые доли миллиграмма. [c.50]

Это означает, что связи углерод—азот и водород—азот являются полярными связями. Как правило, азотсодержащие соединения гидрофильны, так же как и кислородсодержащие. [c.289]

Одновременное определение углерода, водорода и кремния в азотсодержащих кремнийорганических соединениях [c.267]

Обычные пределы колебаний содержания других обязательных элементов белка составляют для углерода 51—55%, кислорода—21—23%, водорода —6—7%, серы —0,3—2,5%, хота имеются отдельные исключения (например, у некоторых гисто-нов — белков клеточного ядра). В целом же элементарный состав, взятый независимо от других характеристических особенностей, не позволяет надежно отличить белок от ряда других азотсодержащих соединений биологического происхождения. [c.8]

При анализе азотсодержащих соединений без соответствующих мер предосторожности для удаления окислов азота значения для водорода были получены правильные, однако результаты по углероду оказались завышенными. Очевидно, мешающие окислы проходили через ловушку для воды и конденсировались в ловушке для двуокиси углерода. Сначала не предполагали, что эти помехи вызывают окись азота (N0) и двуокись азота (НОг) окись азота в условиях эксперимента должна была проходить через ловушку для двуокиси углерода, а двуокись азота, хотя и задерживалась, но при температуре измерения двуокиси углерода (—80°) оставалась твердой. Тем не менее появляющаяся в ловушке голубая окраска над конденсатом двуокиси углерода указывала на присутствие обоих окислов, а именно окиси-двуокиси азота (КгОз). Из этого смешанного окисла окись азота выделяется при —80°, завышая результаты по углероду. Установка поглотительной трубочки с двуокисью марганца между ловушками [c.58]

Методом газо-жидкостной хроматографии определяют азотсодержащие летучие компоненты в твердых веществах и высоко-кипящих органических соединениях [1161, 1209]. Обзор методов определения азота, водорода и углерода в органических соединениях методом газо-жидкостной хроматографии см. [155]. [c.183]

Тождественность спектров пламен окиси углерода с закисью азота и с кислородом указывает как будто на идентичность механизма горения и на то, что при горении в закиси азота азотсодержащие вещества не принимают участия в основном процессе. Появление интенсивных полос NH, NH2 и N0 в пламени заранее смешанных водорода и закиси азота, при отсутствии этих полос в водородно-воздушном пламени, указывает, повидимому, на непосредственное участие азотсодержащих соединений в процессе горения. В простом диффузном пламени водорода с закисью азота эти полосы не обнаруживаются, хотя ряд данных указывает на то, что при этом образуется некоторое количество N0. [c.120]

Метод основан па сожжении азотсодержащих соединений в атмосфере углекислого газа над раскаленной окисью меди. При этом происходит окисление углерода в двуокись и водорода в воду азот выделяется в свободном виде и частично окисляется [c.219]

С азотсодержащими соединениями исследователи познакомились на заре развития органической химии. Химический анализ показывал, что многие вещества животного и растительного происхождения содержат в своем составе, наряду с углеродом, водородом и кислородом, также и азот. Отсюда возникло представление о четырех органогенах . Правда, Лавуазье считал, что растительные вещества состоят только из С, Н и О, в то время как животные содержат еще азот, а иногда и фосфор. Но эти ошибочные представления продержались в химии недолго. Систематическое изучение азотсодержащих органических соединений стало возможным после разработки методов химического анализа в применении к углеродистым веществам, т. е. в первые десятилетия XIX в. [c.221]

Приведенные материалы показывают, что в большинстве случаев один и тот же нитрид может быть получен в плазме несколькими путями — восстановлением и азотированием хлоридов, восстановлением и азотированием оксидов, азотированием металлического порошка, разложением азотсодержащих соединений. В качестве восстановителей используют водород, углерод, углеводороды, в качестве азотирующего агента — аммиак, азот. Подбирая условия процесса, удается получить эти вещества в виде порошков стехиометрического состава с минимальным количеством примесей, дисперсность же и кристаллическая структура частичек зависят только от метода и режимов получения. [c.302]

В последние десятилетия большое развитие получили инструментальные методы анализа (в первую очередь спектрофотометрические). Сейчас редко проводят полный количественный элементный анализ вещества, т. е. определение каждого из входящих в него элементов. Обычно ограничиваются определением углерода, водорода и некоторых гетероэлементов. Также редко требуется прямое определение кислорода. Для азотсодержащих соединений достаточно определить процентное содержание азота. Когда экспериментальные данные для этих двух или трех элементов близки к рассчитанным, идентификацию соединения обычно считают выполненной. [c.294]

По мере повышения температуры в результате взаимодействия между составными частями пластической массы, выделения парогазовых продуктов термодеструкции происходит вспучивание загрузки, увеличение ее объема, которое. заканчивается отверждением пластической массы с образованием твердого полукокса. Одновременно происходит бурное выделение газов, паров воды и смолы, подвергающихся вторичным процессам пиролиза у стен камеры коксования и в подсводовом пространстве. Так как температура в этих частях печи велика ( 1100 - 1200°С), образуются наиболее термически стабильные соединения - водород, метан, ароматические углеводороды и их производные. Содержащиеся в исходной шихте кислород, азот и сера в конечном итоге оказываются в составе также наиболее термически стабильных соединений сероводорода, цианистого водорода, дисульфида углерода, серо-и азотсодержащих гетероциклических соединений (тиофен, пиридин и их гомологи). [c.56]

Карбонилирование азотсодержащих соединений в последние годы кроме теоретического приобретает все большее практическое значение ввиду доступности исходного сырья и ценности получающихся продуктов. В реакцию с окисью углерода вступают азотсодержащие соединения с двойной или тройной связью азот— углерод (основания Шнффа, оксимы, фенилгидразоны, семикарба-зоны, азины, нитрилы), с двойной связью азот—азот (азосоединения), со связью азот—азот (гидразины), азот—водород (амины, имины и амиды кислот), азот—кислород (нитросоединения). [c.113]

Применительно к процессам каталитического гидрооблагораживання остатков знание общих закономерностей превращения отдельных гетероатомных соединений может быть полезно только в части того, что, например, сера из любого серусодержащего соединения удаляется в виде сероводорода, азот из азотсодержащих соединений удаляется в виде аммиака, кислород из кислородсодержащих компонентов в виде воды и пр. Скорость тех или иных реакций превращения гетероатомных соединений может быть оценена лишь косвенно на основе изучения элементного состава сырья и продуктов, а также замером количества вьщелив-шегося сероводорода, аммиака, воды, высадившихся металлов на поверхность катализатора. Интенсивность реакций гидрирования может быть оценена также косвенно по изменению содержания водорода и углерода в жидких продуктах реакции. В связи с этим, для выявления эффективности процессов каталитического гидрооблагораживання нефтяных остатков может быть применен принцип оценки брутто-реакций . Однако, ввиду многообразия остатков, выделенных из различных типов нефтей, характеризующихся различным содержанием компонентов с надмолекулярной структурой (асфальтенов, смол), знание только данных по элементному составу недостаточны. Механизм превращения нефтяных остатков тесно связан со структурными изменениями сырья при нагреве и контакте с каталитической поверхностью. [c.47]

Исследования влия11ия примесей, содержащихся в сырье и водороде (сернистые, азотсодержащие соединения, вода, оксиды углерода), позволили установить предельные ограничения по их содержанию и рекомендовать мероприятия по удалению этих примесей из сырья и водорода. [c.130]

По возможности чистый порошок AI смешивают со стехиометрическим количеством чистого тонкоизмельченного углерода, всыпают смесь в графитовый тигель с крышкой и нагревают в атмосфере водорода до 2000 °С. Через полчаса печь выключают. Продукт реакции, имеющий оранжевую окраску, содержит кроме AI4 3 еще некоторое количество AI. Очистку от Al осуществляют обработкой смеси, истертой до тонкого порошка, концентрированной H I, охлажденной во льду. Избыток углерода всплывает при этом вверх и его удаляют. Чистота целевого продукта зависит от качества исходных веществ. В присутствии N2 образуются азотсодержащие соединения. [c.909]

Пики молекулярных ионов должны располагаться только прн четных т/г, если только в соответствующих молекулах не содержится нечетное число атомов азота. Это правило выполняется для всех органических молекул, состоящих из наиболее распространенных элементов углерода, водорода, кислорода, азота, фосфора, серы, кремния и галогенов. Отсюда следует, что пик при нечетном т/г не может соответствовать молекуляртому иону не содержащего азот соединения скорее всего он отвечает осколочному иону, азотсодержащей примеси, а в редких случаях также продукту ион-молекуляр-ной реакции. При низком давлении, обычно поддерживаемом в ионном источнике, столкновения между ионами и нейтральными молекулами представляют собой сравнительно редкое событие. Все же иногда такое событие происходит чаще всего оно привадит к захвату атома водорода молекулярным ионом и, сяедовательно, к появлению в масс-спектре иона [М -I- В таких случаях предполагаемую молекулярную массу соединения можно подтвердить химической ионизацией (разд. 5.3.2), в которой создаются особо благоприятные условия для ион-молекулярных реакций. [c.184]

Исследовались ионно-молекулярные реакции в системах метан, метанол, вода, аргон и криптон с иодом [237], галогенными солями щелочных металлов [354], азотом, кислородом, окисью углерода, двуокисью серы, двуокисью углерода, карбонилсульфидом и сероуглеродом [89] натрий, калий, рубидий и цезий с водородом, дейтерием и кислородом [79]. Исследовалось взаимодействие атомов аргона с одно- и двузарядным неоном и аргоном [5] водород, кислород, вода и их бинарные смеси [144] триэтилалюминий и октен-1 [387] атомы азота с озоном, молекулярные ионы водорода с водородом, азотом гелием, аргоном и криптоном [391]. Гиз и Майер [210] исследовали ионно молекулярные реакции в приборе, в котором первичный пучок пересекал продольно ионизационную камеру. Ирза и Фридман [269] изучали диссоциацию НВ", вызванную столкновением. Филд [173] описал ионно-молекулярные реакции высшего порядка и получил масс-спектр этилена при сверхвысоком давлении. Бейнон, Лестер и Сондерс [45] исследовали ионно-молекулярные реакции разнообразных органических кислород- и азотсодержащих соединений они установили, что наиболее значительными пиками в их масс-спектрах являются пики с массой на единицу больше молекулярной. Беккей [34] исследовал ассоциацию воды и ионно-молекулярные реакции, используя ионный источник с ионизацией на острие. Хенглейн и Мучини [238] проанализировали значение ионно-молекулярных реакций в радиационной химии. [c.664]

В реакциях окисления и восстановления могут участвовать также соединения, содержащие связь углерод—азот. На стр. 327 приведен ряд азотсодержащих производных метана. Высшая степень окисления углерода (из приведенных соединений) у цианистого водорода. Ближе всего к двуокиси углерода находитсй карбоди-имид КМ = С=МН. Такие соединения существуют, но они весьма реакционноспособны. [c.305]

Второй опыт следует проводить по той же схеле, но с использованием двуокиси углерода в качестве газа-носителя. Пики, появляющиеся в обоих случаях, принадлежат азотсодержащим соединениям, а пики, выходящие в начале хроматограммы, не содержат азота. Примером являются хроматограммы (рис. 5) смеси углеводородов и смесей, в состав-которых входят вещества, содержащие углерод, водород и азот. Разница между ними вполне очевидна, поэтому метод может быть использован для анализа смесей соединений, которые разделяются на газохроматографической колонке. [c.222]

АЛКАЛОИДЫ. Азотсодержащие органические соединения природного, чаще растительного происхождения, большей частью сложного состава, имеющие основной характер. Большинство А. состоит из углерода, водорода, азота и кислорода, но имеются и А., не содержащие кислорода. Добываются из растений, особенно богаты ими виды семейств лютиковых, маковых и бобовых. Для большинства А. характерно сильное физиологическое действие на животный организм, поэтому многие из них применяются в качестве лекарственных средств. Трудно растворимы в воде, соли их легко растворимы. К главнейшим А. относятся ареколин, атропин, ве-ратрин (раздражающее, рвотное и усиливающее сокращение мускулатуры), кофеин, кодеин (успокаивающее кашель и дыхание), кокаин (обезболивающее), лобелии, морфин, папаверин (болеутоляющее и расслабляющее спазм кишечника), хинин (жаропонижающее и противомалярийное), эфедрин (тонизирующее и улучшающее работу сердца), алкалоиды спорыньи (усиливающие сокращение мускулатуры матки и оказывающие сосудосуживающее действие), эрготамин, эргометрин, эрготоненин. Некоторые А. используются в качестве инсектицидов см. Анабазин-сульфат, Никотин-сульфат. См. также Колхицин. [c.19]

Реакционноспособные функциональные группы могут быть введены в эластомеры двумя путями на стадии синтеза эластомеров и на стадии химической модификации готовых промышленных эластомеров. В первом случае это введение осуществляется при сополимеризации (сополимеры бутадиена с акрилонитрилом, бутадиена и стирола с метакриловой кислотой, изобутилена с изопреном, этилена и пропилена с этилиденнорборненом и др.). Во втором осуществляется присоединение малых количеств необходимых реагентов к макромолекулам эластомеров по имеющимся в них реакционноспособным центрам двойные связи, подвижный водород в а-положении к двойной связи или при третичном атоме углерода, реакции замещения по метиленовым группам полиэтилена и т. д. Некоторые из реакций присоединения и замещения в макромолекулах эластомеров получили широкое распространение и применяются для получения модифицированных эластомеров с комплексом повышенных свойств (например, взаимодействие синтетического чмс-полиизопренового каучука с азотсодержащими соединениями, так называемый каучук СКИ-3-01 хлорированные и бромированные бутилкаучуки, хлорированный и хлорсульфированный полиэтилен, хлорированный полихлоропреи и др.). [c.137]

Главные химические элементы, атомы которых образуют молекулы органических соединений, углерод, водород, кислород и азот называются органогенами. При изучении различных классов органических соединений, образованных атомами этих элементов (углеводородов, кислородсодержащих и азотсодержащих), многократно обращалось внимание на химические реакции, в которых принимают участие органические производные, содержащие атомы галогенов, фосфора, серы, различных металлов и других элементов. Их можно объединить под общим названием э.гементорганических соединений. Многие из этих соединений имеют очень важное физиологическое значение, а многие широко применяются в народном хозяйстве для получения разнообразных веществ с очень ценными свойствами. [c.451]

Было сделано много попыток заменить двуокись свинца другими реагентами, связывающими или разлагающими окислы азота (стр. 108). Это было достигнуто Вурцшмиттом, который предложил простой способ одновременного определения из одной навески азота и водорода в азотсодержащих соединениях. Углерод определяют из другой навески (стр. 199). [c.107]

При сожжении вещества, содержащего только углерод, водород н кислород, трубку для сожжения достаточно заполнить лпшь окисью меди. Фридрих применяет в качестве сменяемого окислительного слоя вместо окиси меди платиновый контакт в виде звезды. Для того чтобы связать другие элементы, которые могут попасть в поглотительные аппараты для воды и для двуокиси углерода, Прегль предложил помещать в трубку универсальное наполнение . Оно состоит из серебра, смеси хромата свинца с окисью меди и двуокиси свинца. Галогены связываются серебром в галогениды серебра, окислы серы — хроматом свинца в сульфат свинца, а также серебром в сульфат серебра. Для связывания серы и галогенов рекомендуется также применять вместо серебряной ваты ортованадат серебра (А зУ04) ". При сожжении азотсодержащих соединений образуется большее или меньшее количество окислов азота, в зависимости от характера связи азота. Окислы азота получаются преимущественно при сожжении соединений, содержащих нитро- и нитро-зогруппы. Амины и соединения с азотом в цикле менее склонны к образованию окислов азота. Так как окислительный слой наполнения трубки не задерживает окислов азота, они проникают в поглотительные аппараты. Поглощение окислов азота или разложение их на азот и кислород может быть осуществлено разными путями. В методе сожжения в пустой трубке, разработанном Бельчером и Инграмом пользуются двуокисью марганца, которая поглощает окислы азота уже при комнатной температуре. Трубку с двуокисью марганца присоединяют между поглотительными аппаратами для воды и для двуокиси углерода вместо предложенной ранее поглотительной трубки с хроматом или перманганатом калия и серной кислотой. Предложено также поглощать окислы азота аминоазобензолом или кизельгуром, пропитанным раствором дифениламина в серной кислоте [c.108]

Такой универсальный прибор фирмы Негаеиз (рис. 44) имеет подвижный электрический нагреватель, передвигающийся при помощи синхронного мотора (температуру нагревателя можно регулировать в интервале 600—900° С), и длинную электрическую печь, рассчитанную на поддержание температуры от 600 До 1200° С. И нагреватель и печь включены всегда независимо от того, производится ли определение углерода и водорода, азота или кислорода. При определении углерода и водорода по способу Прегля включают еще одну печь для обогрева двуокиси свинца до 180° С. Такую печь легко присоединить, как это видно на рисунке. Можно придать ей еще дополнительный нагревательный контур для поддержания температуры до 500° С, и тогда можно будет при сожжении азотсодержащих соединений разлагать медью образующиеся окислы азота (стр. 137). [c.135]

Нефтяные битумы представляют собой полутвердые и твердые продукты, состоящие из углерода и водорода, содержащие определенное количество кислород-, серо-, азотсодержащих соединений. [c.235]

Азотсодержащие соединения, например цианистые и изоцианистые, при термическом разложении выделяют не только оксид углерода, но и другие токсичные горючие вещества — цианид водорода H N, дициан 2N2 и др. [c.15]

Вопросам органического элементарного анализа, особенно определению углерода, водорода, кислорода, азота, серы и галоидов, посвящен краткий, критически составленный обзор [58]. В этот обзор включено описание методов определения углерода и водорода по Тенклиффу [68] и Вагману [69], приспособленных для навесок 50—75 мг. Сожжение рекомендуется проводить в воздухе, а не в кислороде это позволяет легче регулировать процесс и устраняет опасность взрыва. Воздух для сожжения очищают пропусканием через окись меди при 850°, далее — через аскарит и перхлорат магния (дегидрит), после чего он поступает в трубку для сожжения. Навеска, помещенная в кварцевую трубочку, испаряется с такой скоростью, чтобы сожжение протекало в течение 20—30 мин. между навеской и очистительной системой для воздуха помещают печь, нагретую до 700°, назначение которой заключается в том, чтобы препятствовать обратной перегонке анализируемого вещества. Трубку наполняют окисью меди (850°), ванадатом серебра (400°) для улавливания серы и галоидов и, наконец, двуокисью свинца (190°)—для азотсодержащих соединений. Погло- [c.9]

При равной величине алкильной группы разветвление ее повышает Z, а замена одного атома углерода или более в разветвленной алкильной цепи атомами азота снижает, вероятно, из-за уменьшения липофильности. Во всех исследованных случаях замещение атома водорода у азота бензимидазола алкильными группами приводило к значительному росту Z. Бис-2-бензимидазолы оказались существенно более эффективными ингибиторами коррозии, чем их монофункциональные аналоги, причем увеличение ал-киленового "мостика" с 4 до 8 атомов углерода привело увеличению Z. Следует отметить, что большим недостатком гетероциклических азотсодержащих соединений, препятствующим их использованию в качестве ингибиторов сероводородной коррозии, является их высокая цена и дефицитность сырьевых компонентов. [c.37]

Под термином битум понимают жидкие, полутвердые или твердые соединения углерода и водорода, содержащие небольшое количество кислород-, серу-, азотсодержащих веществ и металлов, а также значительное количество асфальто-смолистых веществ, хорошо растворимых в сероуглероде, хлороформе и других органических растворителях [45]. Битумы могут быть природного происхождения или получены при переработке нефти, торфа, углей и сланцев. Для битуминозных материалов можно предложить классификацию/приведенную в табл. 1. [c.6]

Соединения связанного азота играют огромную роль в жизни растений, жииотных и человека. Для развития растений необходимы углерод, кислород, водород и азот, а также фосфор и калий. Диоксид углерода, присутствующий в атмосфере, и вода удовлетворяют потребности растительного мира в углероде, кислороде и водороде. Атмосферный азот, ресурсы которого огромны, растениями непосредственно не усваивается, а ност> пает из почвы в виде нитратов, аммонийных и амидных солей и перерабатывается растениями в высокомолекулярные азотсодержащие органические соединения — белки. [c.59]

Таким образом, накопленный материал по свойствам радикалов различного строения и соответственно разной реакционной способности дает возможность понять и интерпретировать превращения ОМУ. С этих позиций термические превращения ОМУ рассматриваются как своего рода деполимеризация, сопровождающаяся разложением функциональных групп с образованием продуктов, конкурирующих между собой за ато ч водорода. Очевидно, что скорости образования продуктов пиролиза— газов, жидких продуктов (смолы), коксового остатка — будут определяться природой мостиковых связей. Поскольку последняя зависит от степени метаморфизма, то, следовательно, наиболее быстрые превращения нужно ждать для относительно молодых углей, от бурых до суббитуминозных и битуминозных. Удовлетворительное совпадение с экспериментальными результатами дает расчет выхода продуктов пиp(J-лиза иа основе предположения, что структурными элементами угля являются группы —СООН, —ОН, -СООН, азотсодержащие фрагменты, алифатический углерод, гидроароматическне соединения и нелетучая (высококонденсированная) часть. Начинается процесс с отщепления групп —СООН и —СООК, затем [c.130]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология