Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Вещества органические также соединения органические

    В книге обобщен опыт работ по выделению и анализу растворенных органических веществ, а также по интерпретации аналитических Данных. Указаны основные перспективные направления развития будущих исследований. В методической части книги содержится детальное описание методов химического анализа органических веществ подземных вод. Приведены методики выделения органических веществ из вод с помощью растворителей, сорбентов, а также путем улавливания летучих веществ, методы изучения элементарного состава различных фракций органических веществ (углерода, азота), методы определения некоторых суммарных характеристик (различных видов окисляемости), методы изучения отдельных групп соединений и йх индивидуальных представителей (нафтеновых, гуминовых и жирных кислот, бензола, пиридина), методы интерпретации данных но составу и содержанию органических веществ подземных вод в связи с прогнозированием нефтегазоносности и поисками залежей нефти и газа. [c.183]


    Для искусственной биологической очистки сточных вод применяют биологические фильтры, в которых загрязненные сточные воды окисляют кислородом воздуха при участии микроорганизмов, образующих биологическую пленку на поверхности наполнителя ч )ильтра. Наиболее распространенными являются оросительные биологические фильтры различных типов. При аэрировании сточ-яых вод развивается смесь микроорганизмов, главным образом бактерий и простейших, которую называют активным илом. Очистка сточных вод при помощи активного ила происходит вследствие потребления органических загрязнений микроорганизмами активного ила, адсорбции и коагуляции взвешенных и коллоидных веществ, а также окисления органических соединений кислородом воздуха. Процесс очистки сточных вод активным илом включает следующие основные стадии удаление из стоков взвешенных частиц, аэрирование смеси сточных вод с активным илом, отделение чищенных сточных вод от суспензии активного ила и возврат его а аэрационную камеру (аэротенк). [c.404]

    Сбросами в реки и водоемы сточных вод химических и нефтеперерабатывающих предприятий обусловлено загрязнение воды. При сильном загрязнении воды ощущается недостаток кислорода для размножения и развития бактерий, которые разлагают химические загрязнители. Опасны соединения свинца, ртуть, радиоактивные вещества, а также органические загрязнители и ПАВ, в том числе моющие вещества, гербициды, белково-витаминные концентраты и др. [c.7]

    Особенности органических соединений. Органические соединения очень многочисленны и разнообразны, их число превышает 4 млн. Разнообразие органических соединений в значительной мере обусловлено способностью атомов углерода образовывать ковалентные связи друг с другом. Вследствие высокой прочности связей углерод — углерод образуются цепи, состоящие из большого числа углеродных атомов. Цепи могут быть как открытыми, так и замкнутыми (циклы). Углерод взаимодействует со многими другими атомами. С водородом углерод образует соединения, называемые углеводородами. Разнообразие органических соединений также обусловлено явлением изомерии, которое заключается в существовании веществ одинаковых по составу и [c.297]

    А. М. Бутлеров, полностью отвергая утверждения о непознаваемости внутреннего строения частиц вещества, показал, что молекулы органических соединений не являются просто объединением атомов, непрерывно меняющих свое относительное расположение, но что молекулы каждого данного вида представляют сочетания атомов с определенным относительным расположением их (определенным сочетанием взаимных связей). Он показал, что молекулы, отличающиеся относительным расположением атомов, должны обладать некоторым различием в свойствах и образовывать различные вещества (явление изомерии)-, для каждого органического соединения можно установить одну (и только одну) рациональную формулу, и такие формулы отражают не только вид и число атомов, содержащихся в молекуле, но и их относительное расположение (взаимосвязь). При этом А. М. Бутлеров указывал на существование взаимного влияния атомов, связанных непосред-ственно между собой, а также атомов, связанных через промежуточные атомы. [c.56]


    Тонкослойная хроматография, по-видимому, представляет собой наиболее быстрый, легкий и наиболее часто применяемый метод оценки чистоты органических веществ (а также наличия смеси нескольких компонентов и, часто, природы вещества). Метод хроматографии можно определить как способ разделения химических веществ, основанный на различиях в характере их распределения между двумя фазами, одна из которых неподвижна (например, поверхность твердого тела), а вторая является транспортирующей подвижной средой (например, растворитель или элюент). Общие вопросы хроматографии. детально разбираются в гл. 7. В тонкослойной хроматографии неподвижная фаза представляет собой тонкий слой адсорбента, распределенный на поверхности стеклянной или пластмассовой пластинки. Для связывания частиц сорбента между собой и с подложкой служат сульфат кальция или органические полимеры. Небольшое количество пробы помещают у края пластинки, и этот край опускают в растворитель, налитый тонким слоем в специальный сосуд (см. рис. 3.2). Расстояние, на которое растворитель, пропитывающий слой сорбента, продвинет исследуемое вещество, зависит от его адсорбционной способности в данной системе, а также от многих других факторов. Достаточно часто удается без особого труда подобрать такую систему адсорбент —растворитель, которая позволила бы разделить большинство компонентов данной смеси. Такой метод разделения особенно полезен для работы с термолабильными или нелетучими соединениями, т. е. с такими веществами, для которых нельзя определить температуру кипения и которые не могут быть исследованы методом газовой хроматографии. [c.50]

    Позже было доказано отсутствие принципиальных различий между веществами органического и минерального происхождения, а направленный синтез сложных органических соединений в наши дни стал обычной лабораторной и производственной практикой. Под органической химией стали понимать химию углерода, хотя некоторые простейшие соединения этого элемента рассматриваются также в рамках общей химии. [c.5]

    Указанные мешающие вещества включают некоторые органические кислоты и большинство нещелочных мыл. Запах сероводорода вблизи конечной точки обратного титрования указывает на присутствие некоторых активных соединений серы. Другие активные соединения серы, а также соединения хлора, фосфора и другие мешающие вещества во время испытания на омыление не дают никаких признаков, указывающих на их присутствие. Гравиметрическое определение содержания жирных кислот является альтернативной процедурой для установления наличия таких соединений. [c.287]

    По количеству соединений гетероциклы в настоящее время занимают почти половину всех известных органических соединений. Имеется тенденция к дальнейшему увеличению доли гетероциклов по сравнению с другими группами органических соединений. Что же касается до медико-биологического значения гетероциклов, то можно без преувеличения сказать, что подавляющее большинство биологически активных веществ, а также новейших высокоэффективных лекарственных препаратов относятся к группе гетероциклических соединений. Именно здесь встречаются почти все представители группы сильнодействующих веществ — алкалоидов (стр. 360), антималярийных препаратов, витаминов, гормонов, пенициллинов, стрептомицина и прочих антибиотиков, а также многих других высокоактивных препаратов, которые органическая химия в таком изобилии предлагает медикам. Мы ставим своей задачей дать только самые общие понятия о гетероциклах и на нескольких примерах показать их медико-биологическое значение. [c.337]

    Хлорную известь потребляют в текстильной и бумажной промышленности для отбелки тканей и целлюлозы. Широко используют хлорную известь в промышленной и бытовой санитарии, для обезвреживания сточных вод, содержащих цианистые и другие соединения, для дегазации отравляющих веществ, а также в органическом синтезе в качестве окислителя при получении хлороформа, хлорпикрина и других продуктов. Предложено применять хлорную известь в строительных работах для понижения температуры замерзания растворов или как добавку в пористый цемент с целью увеличения его объема за счет выделяющихся при разложении извести газов [1, 2]. [c.4]

    Наиболее рациональным методом очистки сточных вод вышеуказанного состава является биологический метод. Наличие в стоке легко окисляющихся органических веществ, а также соединений азота и фос-фора дает возможность очищать эти воды без разбавления их бытовыми сточными водами. [c.100]

    Если органическое вещество содержит галогены в составле неорганических примесей или если само соединение способно гидролизоваться водой (например, третичные алифатические галогензамещенные или хлорангидриды кислот), то галоген можно осаждать в виде галогенида серебра уже в водном растворе. Имеются также соединения, от которых галогены отщепляются при взаимодействии с водной щелочью при нагревании в водно-спиртовом растворе или с метилатом натрия. Это относится главным образом к алифатическим галогензамещенным. Галогена, находящиеся в ядре ароматического соединения, устойчивы ко всем этим воздействиям. [c.236]


    Принцип метода. Анализируемый раствор не должен содержать других легко восстанавливающихся веществ, а также окисляющихся органических соединений. Поэтому органические вещества сначала озоляют, а затем золу растворяют в 5-процентной серной кислоте, свободной от железа, и раствор помещают в мерную колбу, доводя общий объем до 0,1—0,2 мл. Небольшая часть раствора, взятая для анализа, должна содержать не менее 1 у железа. Раствор [c.180]

    Можно утверждать, что без катализа вообще была бы невозможна жизнь. Достаточно сказать, что лежащий в основе жизнедеятельности процесс ассимиляции двуокиси углерода хлорофиллом растений является фотохимическим и каталитическим процессом. Простейшие органические вещества, полученные в результате ассимиляции, претерпевают затем ряд сложных превращений. В химические функции живых клеток входит разложение и синтез белка, жиров, углеводов, синтез различных, часто весьма сложных молекул. Таким образом, клетка является своеобразной и весьма совершенной химической лабораторией, а если учесть, что все эти процессы каталитические — лабораторией каталитической. Катализаторами биологических процессов являются особые вещества —ферменты. Если сравнивать известные нам неорганические катализаторы с ферментами, то прежде всего поражает колоссальная каталитическая активность последних. Так, 1 моль фермента алкогольдегидрогеназа в 1 сек при комнатной температуре превращает 720 моль спирта в уксусный альдегид, в то время как промышленные катализаторы того же процесса (в частности, мeдь)J при 200° С в 1 сек превращают не больше 0,1 — 1 моль на один грамм-атом катализатора. Или, например, 1 моль фермента каталазы при 0°С разлагает в одну секунду 200 000 моль перекиси водорода. Наиболее же активные неорганические катализаторы (платиновая чернь) при 20° С разлагают 10—80 моль перекиси в 1 сек на одном грамм-атоме катализатора. Приведенные примеры показывают, что природные биологические катализаторы во много раз превосходят по активности синтетические неорганические катализаторы. Высокая специфичность и направленность действия, а также способность перерабатывать огромное количество молекул субстрата за короткое время при температуре существования живого организма и позволяет ферментам в достаточном количестве давать необходимые для жизнедеятельности соединения или уничтожать накапливающиеся в процессе жизнедеятельности бесполезные, а иногда и вредные продукты. [c.274]

    Перекисные соединения могут образовываться при самопроизвольном окислении растворителей, мономеров и других органических веществ. Эти перекисные соединения также могут служить причиной пожаров и взрывов. [c.144]

    Ацетон используется также как исходное вещество для синтеза ряда органических соединений. [c.486]

    При рассмотрении простых веществ, а также органических соединений обычно используют понятие об атомных радиусах Га при изучении неорганических соединений — представление об ионных радиусах г > [c.46]

    Полярографический метод широко используется, например, для определения незначительных примесей в металлах и горных породах, при анализе ряда органических веществ, а также для определения констант нестойкости комплексны. соединении, изучения скорости и механизма электродных процессов и др. [c.505]

    Многочисленные химические соединения, в том числе и простые вещества (т. е. соединения ато.мов одного элемента), являются основным объектом изучения химии. Химия изучает состав соединений, их строение, свойства, разрабатывает методы их получения, использования и анализа. Примечательно, что молекулы подавляющего большинства известных химических соединений содержат в своем составе атомы углерода. Соединений, не содержащих углерода, известно лишь немногим более трехсот тысяч. В связи с исключительной многочисленностью соединений углерода, важной их ролью в природе и технике и совершенно отличающимися от других соединений свойствами химия соединений углерода выделена в самостоятельную область, называе.мую органической хи-М1 ей. Химия соединений всех остальных элементов, а также учение О взаимосвязи между химическими элементами, является областью неорганической химии. Состав и строение химических соединений и общие закономерности течения химических процессов составляют предмет общей химии. Очевидно, что эти общие представления о строении вещества и о закономерностях химических процессов одинаково важны для всех специальных областей химии. [c.6]

    Однако еще на ранней стадии развития науки о коллоидах было установлено, что одного только механического измельчения или физической конденсации недостаточно для получения агрега-тйвноустойчивой коллоидной системы. Необходим третий компонент— стабилизатор, который создает защитный адсорбционный слой вокруг частиц. Такими стабилизаторами могут быть ионы и молекулы неорганических веществ, а также поверхностноактивные органические соединения, мыла, высокомолекулярные соединения (стр. 153 и сл.). [c.98]

    Поверхностно-активными веществами называются химические соединения, способные изменять фазовые и энергетические взаимодействия на различных поверхностях раздела фаз жидкость — воздук , жидкость — твердое тело масло — вода и т. д. Как правило ПАВ — это органическое соединение с асимметричной молекулярной структурой,, содержащее в молекуле углеводородный радикал и одну пли несколько активных групп. Углеводородная часть (гидрофобная) молекулы обычно состоит из парафиновых, ароматических, алкилароматических, алкилнафтеновых, нафтеноароматических, алкилнафтеноароматических углеводородов, различных по строению, разветвленности иепочек молекулярной массе и др. Активные (гидрофильные) группы являются наиболее часто кислородсодержащими (эфирные, карбоксильные, карбонильные, гидроксильные), а также азот-, серо-, фосфор-, серофосфорсодержащими (нитро- амино-, амидо-, имидо-группы и т. п.). Следовательно,, поверхностная активность многих органических соединении в первую очередь зависит от их химического строения (в частности их полярности и поляризуемости). Такая структура, называемая дифильной, обусловливает поверхностную, адсорбционную активность ПАВ, т. е. их способность концентрироваться на межфазовых поверхностях раздела (адсорбироваться), изменяя их свойства. Кроме того, адсорбционная активность ПАВ зависит также от внешних условий температуры, характера среды, концентрации, вида фаз на границе раздела и т. д. (12). [c.9]

    В нефтепродуктах присутствуют коррозионно-активные вещества — органические кислоты, меркаптаны, сера и сероводород, перешедшие из нефти и образовавшиеся при переработке. Органические кислоты образуются также при хранении нефтепродуктов в результате процессов окисления. Сульфиды, дисульфиды, полисульфиды, тиофены, а также другие более сложные сераорганические соединения без связей 5—Н пассивны к основным конструкционным материалам, однако они при хранении могут окисляться с образованием сульфоокисей, сульфонов, сульфиновых и сульфоновых кислот, а иногда серной, сернистой кислот и сероводорода, которые чрезвычайно коррозионно-активны. Среди азотистых опасны в коррозионном отношении лишь соединения основного характера, и то только к алюминию и его сплавам. Коррозионное действие гетероорганических соединений значительно усиливается в присутствии воды. [c.105]

    Чтобы уяснить сущность выявленной рассматриваемым графиком закономерности, следует вспомнить, что величины дискретного градиента экстинкции возрастают по мере понижения молекулярного веса, а также сложности состава и строения исследуемых однотипных веществ или их смесей. Из этого следует, что рис. 27, во-первых, дает некоторое представление о разнообразии представленных в изученной коллекции фракций бензольных и хлороформенных смол по сложности и строению слагающих их веществ во-вторых, об определенной закономерности распределения компонентов различной сложности в нефтях. Если в составе асфальтово-смолистого комплекса какой-то нефти преобладают бензольные смолы относительно простого состава и строения и пониженного молекулярного веса, то подобные особенности будут характерны и для хлороформенных смол. Такая картина маловероятна для асфальтово-смолистого комплекса, образующегося в результате гипергенного изменения нефтей, когда каждый последующий компонент формируется за счет изменения предьщущего по схеме низкомолекулярные алканы -> конденсированные алкано-цикттянь -> ярр.ны ничкомолекулярные (неполярные) смолы полярные смолы асфальтены нерастворимые в органических растворителях соединения (карбены). Она маловероятна также для веществ, образующихся в результате интеграции и аккумуляции отдельных соединений, продуцируемых нефтематеринским органическим веществом, рассеянным на обширных пространствах. [c.114]

    При количественной оценке газовой хроматограммы следует строго учитывать специфичность ПИД, которая практически для всех определяемых компонентов отличается от 1. Это достигается использованием специфичных для веществ поправочных коэффициентов. Во избежание больших ошибок в результатах анализа необходимо учитывать также и селективность. ПИД. ПИД практически не регистрирует неорганические вещества, а также ряд органических соединений (НСООН,. (С00Н)2, НСНО, ССи и др.). [c.17]

    Обработка воды перманганатом калия (КМ.ПО4) применяется на водоочистных станциях для устранения запахов и привкусов воды, вызванных ее загрязнением органическими веществами, а также соединениями железа и марганца. Обработку воды КМПО4 можно проводить в дополнение к другим, обычно применяемым на водоочистных станциях, способам обработки воды (хлорированию, коагулированию, углеванию), либо вместо предварительного хлорирования и углевания. [c.159]

    Периодическая промывка аппарата раствором щелочи в процессе электроионитовой очистки раствора патоки давала возможность удалять из мембраны большую часть сорбированных органических веществ, но все же удельное электросопротивление мембран оставалось заметно выше исходного. В статических условиях были проведены опыты по десорбции органических веществ 0,1 н. растворами щелочи, кислоты и хлорида натрия. Наилучшие результаты были достигнуты при обработке мембран раствором щелочи, менее эффективна обработка раствором кислоты и затем раствором хлорида натрия. Вероятно, это могКно объяснить различной химической природой органических соединений, содержащихся в патоке, а также размером их молекул [11]. Характерно, что максимальную набухаемость мембраны имеют в растворе кислоты, затем в растворе хлорида натрия и самую меньшую в растворе едкого натра. Следовательно, при обработке раствором едкого натра из мембраны десорбировались более низкомолекулярные органические соединения, которые, вероятно, находились в преобладающем количестве в растворе патоки, в то время как при обработке кислотой десорбировались более высокомолекулярные органические соединения. [c.73]

    Образование полуацеталей и ацеталей. Реакция имеет очень важное значение в процессах биосинтеза сложных сахаров и других физиологически важных веществ, а также в органических синтетических производствах. Реакция идет легко при обработке альдегидов безводными спиртами или фенолами, при нагревании в присутствии катализаторов (следов минеральных кислот). Подобного типа соединения из кетонов (полукетали и кетали) получаются в результате более сложных реакций, например, действием на кетоны этиловых эфиров ортокремневой кислоты 51 (— О — С2Н5)4. Ацетали имеют приятный эфирный запах. [c.199]

    Соединения солей с кристаллизационной водой, аммиаком или органическими веществами, а также соединения типа оксониевых или аммониевых не войдут в круг наших исследований, так как они по сути дела являются комплексными ионными соединениями. Отметим здесь, что еще ВернерР] приписывал им солеобразный характер. В твердом состоянии они должны образовывать ионную кристаллическую решетку. [c.190]

    Для очистки простых и сложных липидов, жирных кислот, стеролов, фенолов и углеводородов используют кремневую кислоту. Элюирование осуществляют путем изменения состава растворителя (обычно от среднеполярного к полярному). Разделение стероидов, алкалоидов, углеводородов, сложных эфиров, органических кислот и оснований, а также других органических веществ проводят на нейтральной окиси алюминия (pH 6,9—7,1) в безводных растворителях. Основная окись алюминия (pH 10—10,5) обладает такими же свойствами в отно-щении соединений, адсорбируемых из органических растворителей. Однако в водной среде она действует как сильный катионообменник, сорбирующий основные соединения, например аминокислоты и амины. Промытая кислотой окись алюминия (pH 3,5—4,5) действует как анионообменник в водной среде. Для очистки макромолекул в водных растворах используются такие адсорбенты, как окись алюминия, Су, кальций-фосфатный гель и гидроксиапатит. Они хранятся в виде концентри- [c.202]

    Многочисленные наблюдения показывают, что не только организмы, но и продукты их распада на разных стадиях их превращения в ископаемое органическое вещество являются одним из важных факторов накопления многих химических элементов, в том числе редких и рассеянных, в породах и почвах. В ископаемых углях, в слоях и прослойках глинистых пород и сланцев, богатых органическим веществом, обнаружено повышенное содержание ряда элементов (V, П, Ое, Мо). Но пути накопления редких элементов в ископаемом органическом веществе, а также формы соединений редких элементов с природными органическими соединениями во многих случаях остаются еще неразгаданными. Причиной этого является прежде всего трудность изучения ископаемого органического вещества, химический состав которого значительно изменен по сравнению с соединениями, из которых оно образовалось. Применение новых методов исследования (хроматография на бумаге и ионообменниках, спектрофотометрия в ультрафиолетовой и инфракрасной областях, электрофорез на бумаге, электронная и контрастно-фазовая мик р0ск01пия, рентгено-структурный анализ и др.) с использованием минимальных количеств материала позволило ближе подойти к изучению ископаемого органического вещества. В результате этого удалось глубже изучить химический состав и физические свойства угольного вещества и слагающих его петрографических компонентов и органического вещества сланцев, а также получить очень ценные сведения о химическом составе органического вещества палеонтологического материала., , [c.13]

    Практически все хорошо исследованные вещества того времени были веществами неорганическими и относительно простыми по составу. Для каждого из этих соединений Берцелиусом было предложено название на основе представления о том, что вещество состоит из электроположительной и электроотрицательной частей такие названия, состоящие из двух слов, до сих пор используются в неорганической номенклатуре. (Берцелиус также первым предложит буквенные символы для обозначения химических элементов, эти символы почти без изменений применяются и в наши дни). Однако успех идеи Берцелиуса и предложенной им системы названий задерл<ал развитие идеи заместительной номенклатуры органических соединений, которые не могли быть описаны в рамках его концепции. [c.16]

    Нефть представляет собой сложную жидкую смесь близкокипя-щих углеводородов и высокомолекулярных углеводородных соединений с гетероатомами кислорода, серы, азота и некоторых металлов. В нефти содержатся также в небольших концентрациях неуглеводородные соединения, органические кислоты и некоторые другие вещества. [c.16]

    Среди органических соединений особенно распространено я в -леиие изомерии (с1р. 460). Имеется множество соединений углерода, обладающих одинаковым качественным и количественным составом и одинаковой молекулярной массой, но совершенно различными физическими, а зачастую и химическими свойствами. Например, состав СгНеО и, соота-гтственно, молекулярную массу 46,07 нмеют два различных изомерных органических вещества этиловый сиарт — жидкость, кипящая при 78,4 °С, смешивающаяся с водой в любых соотношениях, и диметиловый эфир — газ, почти не растворимый в воде и существенно отличающийся от этилового спирта по химическим свойствам (см. также стр. 461). [c.451]

    Все гидроксиды щелочных металлов (Li, Na, К) растворяются и полностью диссоциируют в водном растворе, образуя одинаковое, с точки зрения теории Бренстеда-Лаури, основание (ОН ). Эти гидроксиды представляют собой сильные основания, подобно тому как рассмотренные выше вещества НС1 и HNO3 являются сильными кислотами. Соединяться с протонами в растворе могут и другие вещества, такие, как аммиак и многие органические азотсодержащие соединения все они также обладают, согласно представлениям Бренстеда-Лаури, свойствами оснований. Обычно эти вещества представляют собой более слабые основания, чем гидроксид-ион, потому что они не так сильно притягивают к себе протоны. Например, конкуренция аммиака с ОН за обладание протонами приносит аммиаку лишь частичный успех. Только часть имеющегося аммиака может присоединить протоны Н +, и поэтому реакция [c.221]

    Кроме различных форм простых веществ и неорганических соединений справочником охвачены примерно 2500 органических соединений, содержащих один или два атома углерода в молекуле, а также большое число кремнийорганических, бороорганических и металлоорганических соединений. Если возможно, приводятся значения следующих величин ДЯ .гэз, 29а, Я з —Яо, 5о9 5 Ср. гэа. AЯf, 0. >о- [c.76]

    Надо иметь в виду, что, кроме специальных органических справочников,, ценные данные, относящиеся к отдельным группам органических или элемент-органических соединений, можно найти и в изданиях более общего характера. Так, в справочнике Термические константы веществ в томе IV представлены-относящиеся к 298,15 К значения величин Ср, S, Afff и др., а также параметры фазовых переходов и литература, примерно, для 2500 соединений, содержащих один или два атома углерода в молекуле. В том же и следующих томах приведены аналогичные данные для кремнийоцганическцх, борорганических и> различных металлоорганинеских соединений (AI, Ga, Sn и др.). [c.469]


Смотреть страницы где упоминается термин Вещества органические также соединения органические : [c.118]    [c.15]    [c.106]    [c.286]    [c.464]    [c.82]    [c.121]    [c.232]    [c.184]    [c.108]    [c.169]    [c.434]    [c.346]   
Избранные труды (1955) -- [ c.414 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Органические вещества соединения

Органические соединения вещества органических соединений



© 2025 chem21.info Реклама на сайте