Точка кипения прибор для определения

Так как нефть и нефтепродукты не имеют своей постоянной точки кипения, то в качестве характеристики, определяющей температуры кипения нефтепродуктов, принято отмечать начальную температуру кипения (начало кипения) и конечную температуру кипения (конец кипения). Эти две температуры вместе с указанием давления и типа прибора, на котором велась перегонка, представляют важнейшие характеристики нефтяных продуктов. Определение температурных пределов кипения отдельных фракций нефти, а также определение процентного содержания этих фракций в нефтях или нефтепродуктах имеет большое значение для характеристики нефтей и нефтяных продуктов. [c.163]

Международная температурная шкала охватывает область от точки кипения кислорода до самых высоких температур раскаленных тел или пламени. Эта шкала построена на шести удобно воспроизводимых температурах (первичных постоянных точках), для которых приняты определенные численные значения. Специальные интерполяционные формулы связывают значения температур, лежащих между этими точками или выше них, с показаниями стандартных приборов, измеряющих температуру (табл. У-З). [c.377]

Определение температуры кипения. Для определения температуры кипения жидкостей существует много приборов. Простейший из них изображен на рис. 146. Круглодонная колба небольшой емкости (около 50 лл), но можно применять и плоскодонную той же емкости с широким горлом, снабжена пробкой с двумя отверстиями одно—для термометра и другое—для трубки, соединяемой с обратным холодильником. [c.169]

На основе закона Авогадро возможно определение молекулярных масо не только газов, но и тех же жидких илн твердых при обычных условиях ве ществ, которые могут быть без разложения переведены в парообразное состоя, ние. Для определения обычно служит прибор, показанный на рис. 1-8. Во внешний сосуд А наливают какую-либо жидкость, имеющую точку кипения, более высокую, чем исследуемое вещество. Нагреванием этой жидкости до кипения создают высокую температуру во всем сосуде А. [c.19]

Необходимость производить измерения в чистой фазе имеет особое значение при определении расхода водяного пара или жидкости с температурой, близкой к точке кипения. Важно также, чтобы газ не был носителем твердых или жидких веществ в распыленном состоянии. Если эти условия не выполнены, при измерениях могут возникать отклонения, которые нельзя оценить расчетами, тогда остается только определить характеристику расходомерного устройства экспериментальным путем. Особенно сильные искажения в характеристиках расходомерных устройств могут получиться при измерении расхода газов и паров в состоянии, близком к границе сжижения. Поэтому рекомендуется проверять, не вызывает ли изменение давления при измерениях конденсацию, искажающую показания приборов, кроме того, протекающая среда должна полностью заполнять все объемы расходомерного устройства. [c.31]

Ректифицирующие колонки бывают обычно снабжены термометрами или другими приборами для измерения температуры [124], расположенными непосредственно над ректифицирующей частью, там, где поднимающийся пар по пути к конденсатору воздействует на измеряющий элемент. В правильно сконструированной колонке измеряемая температура является температурой равновесной смеси пара с жидкостью или весьма близка к ней. Если на колонке отгоняется достаточно чистое соединение, то отсчитанная температура представляет точку кипения этого соединения при данном давлении. Если же на колон-ке отгоняется смесь двух или большего числа соединений, то отсчитанная температура представляет температуру кипения смеси определенных соединений (азеотропные смеси, двойные или тройные по своему составу, ведут себя в этом отношении так же, как чистое соединение при данном давлении). Вышеприведенное утверждение будет правильным в том случае, если количество пара достаточно, чтобы компенсировать все теплопотери термометрического элемента через радиацию или теплопроводность и если пар не перегрет. Весьма малые теплопотери от элемента обеспечивают образование тонкого слоя конденсата, необходимого для того, чтобы установилось желаемое равновесие жидкости и пара, что требуется для правильного отсчета температуры. [c.232]

Отклонение температур кипения. В основе разделения с помощью экстрактивной разгонки лежит отклонение свойств смеси компонентов, которые подлежат разделению в присутствии растворителя, от идеальности отклонение для одного компонента будет значительно большим, чем для другого. Таким образом, сравнение действительных температур кипения растворов индивидуальных компонентов с температурами кипения, предсказанными для идеальной смеси, может дать приближенное представление о разделяющей эффективности растворителя. Это испытание может быть выполнено следующим образом. Смешивают равные объемы одного из компонентов и растворителя и определяют температуру кипения смеси. То же повторяют с другим компонентом. Отмечают разницу в наблюдаемых температурах кипения. Теоретическая температура кипения каждой смеси вычисляется по ее составу мольному) и точкам кипения чистых веществ, причем принимается линейная зависимость температуры кипения от состава. Разница между вычисленными точками кипения сравнивается с экспериментально найденной разницей. Если последняя значительно больше, чем вычисленная величина, то растворитель должен при экстрактивной разгонке улучшить разделение. Однако для точного установления степени этого улучшения требуется экспериментальная проверка с помощью прибора для определения равновесия. [c.283]

Так, можно приобрести прибор для автоматического измерения температуры плавления твердых тел или точки кипения жидкостей. Для определения точки плавления оператор вводит капиллярные трубки, содержащие твердые образцы, в блок нагревателя прибора, который можно нагревать с различной скоростью. По одну сторону от капилляра расположен источник света по другую сторону располагается вакуумный фотоэлемент, настроенный таким образом, что цифровой прибор, регистрирующий температуру, останавливается при достижении заданной интенсивности света. Когда исследуемое вещество переходит из твердого состояния в жидкое, его оптические характеристики изменяются (резко возрастает прозрачность). Это изменение приводит к изменению сигна- [c.544]

Аппаратура и метод, применявшиеся для определения в процессах перегонки точек кипения при регулируемом давлении в наших работах, описаны в главе 3. В настоящей главе будут описаны лишь а) коротко — простой лабораторный прибор для определения стандартных точек кипения и б) со значительными деталями — предложенный нами прибор для точного определения точек кипения и упругостей паров углеводородов высокой степени очистки. Дано также описание метода, обычно применяемого для вычисления упругостей паров по уравнению Антуана с тремя константами. [c.159]

Фиг. 11-1. Простой прибор для определения стандартных точек кипения.

Аппаратура и метод определения. На фиг. 11-1 показано устройство простого прибора, применяемого для определения стандартных точек кипения, которые были необходимы нам в работе по фракционированию. Объем образца, необходимого для проведения этих определений, составляет 20 мл, э измерение температуры может производиться ртутным термометром, термоэлементом или платиновым термометром сопротивления. Давление цри определении может быть атмосферным или регулируемым, отличающимся от атмосферного. Главным преимуществом этого прибора является то, что он позволяет определять а) точки кипения при желательном давлении углеводородной части фракций дистиллата, полученного при азеотропной перегонке, и б) точки кипения углеводородных дистиллатов, получаемых при обычной перегонке и определенном давлении,—при различных давлениях. Для точного определения точек кипения и упругостей паров соединений высокой степени очистки в наших работах применялся прибор, состоящий из кипятильника с электрообогревом, емкости для пара с входящим в нее в вертикальном положении карманом для платинового термометра сопротивления, и холодильника. Прибор устроен так, что конденсирующаяся жидкость стекает вниз по поверхности кармана для термометра, поддерживая хорошее термодинамическое равновесие между жидкой и газообразной фазами. Измерение температуры с помощью прецизионного моста Мюллера может про- [c.160]

В настоящей книге все температуры выражены в градусах Цельсия. Для определения температур ниже точки замерзания и выше точки кипения воды на шкалу наносятся деления той же самой величины, что и между О и 100. Температуры, лежащие ниже 0°, принято писать со знаком минус ( —). Например температура 15° ниже нуля обозначается как —15°. Нужно иметь при этом в виду, что ртуть замерзает при —39°, а закипает при 357°, так что пользоваться ртутными термометрами за пределами указанных температур нельзя. Для измерения весьма низких температур пользуются термометрами со спирто.м, который замерзает при —114° (спиртовые термометры). Высокие же температуры измеряются с помощью особых приборов, называемых пирометрами. [c.145]

Термометр 4 вставляют на пробке в сосуд 2 до дна его. Для определения точки кипения в этом приборе наливают 3—5 мл [c.483]

Температура — величина, характеризующая степень нагре-тости тела, одна из основных характеристик, определяющих макроскопическое состояние любого тела. Она выражает меру внутренней энергии беспорядочного теплового движения частиц тела — молекул, атомов, электронов. Чем больше скорости движения частиц, тем выше температура тела. Измерение температуры приборами основывается на зависимости каких-либо свойств вещества от температуры, например теплового расширения, электрического сопротивления металла, электродвижущей силы термо-электрической пары, излучения и т. д. Градус температуры — определенная доля интервала между главными температурными точками, принятыми за исходные. Имеется несколько шкал температуры. Шкалы Реомюра (°R), Цельсия (°С) и Фаренгейта (°F ) образуются делением на равные части интервала на шкале термометра между температурой плавления льда и температурой кипения воды в шкале Реомюра на 80, в шкале Цельсия на 100 и в шкале Фаренгейта на 180 частей. В шкалах Реомюра и Цельсия точка плавления льда обозначается 0 в шкале Фаренгейта она находится при +32° а точка кипения воды в шкале Реомюра 80°, Цельсия 100°, Фаренгейта 212°. [c.32]

Ход определения. Пробирку наполняют на 7—10 мм испытуемым. растворителем и помещают в нее термометр с прикрепленной капиллярной трубкой. Пробирку помещают в прибор и нагревают. За 10—15°С до предполагаемой температуры кипения скорость нагрева снижают до 1 °С/мин. Вблизи точки кипения из капиллярной трубки начинают выделяться пузырьки воздуха, число которых очень быстро увеличивается, а затем появляется непрерывная цепочка пузырьков пара испытуемого образца. Этот момент принимают за точку кипения растворителя. [c.282]

На основе закона Авогадро возможно определение молекулярных весов не только газов, но и тех жидких и твердых при обычных условиях веществ, которые могут быть без разложения переведены в парообразное состояние. Для определения обычно служит прибор, показанный на рис. 1-9 Во внешний сосуд А наливают какую-либо жидкость, имеющую более высокую точку кипения, чем исследуемое вещество. Нагревая эту жидкость до кипения, создают высокую температуру во всем сосуде А. Точно отвешенное количество исследуемого вещества помещают в тонкостенную стеклянную ампулку В. При вытягивании наружу стеклянной палочки Д ампулка падает в нагретый сосуд и разбивается. Образующийся при этом пар исследуемого вещества [c.23]

НИЯ температуры кипения по Сиволобову (рис. 6). К термометру прикрепляют стеклянную трубочку диаметром 5—6 мм, в которую помещают 1—2 капли исследуемого вещества. В ее суженную часть диаметром около 3 мм погружают капилляр, запаянный на расстоянии 5—10 мм от нижнего конца. Термометр с трубочкой помещают в воздушную баню или в прибор для определения температуры плавления и нагревают. Когда температура исследуемой жидкости приближается к точке кипения, из капилляра начинают выделяться пузырьки воздуха, облегчающие парообразование. В тот момент, когда пузырьки пара начинают выходить непрерывной цепочкой, отсчитывают температуру и принимают ее за температуру кипения вещества. Повторяя опыт, обязательно берут новый капилляр. Иногда трубочку с веществом соединяют с вакуум-насосом и манометром—это позволяет определять точки кипения при пониженном давлении. Для определения температуры кипения легко разлагающихся веществ трубочку с веществом наполняют каким-либо инертным газом. [c.66]

Необходимым условием точного определения температуры кипения является хорошее перемешивание кипящей жидкости с образующимися паровыми пузырьками. Классическим прибором для определения температуры кипения является эбуллиометр Светославского [32]. На рис. 30 изображен дифференциальный эбуллиометр в полумикроисполнении. Его можно использовать не только для определения точки кипения, но также для контроля чистоты веществ и для изучения явления азеотропии в многокомпонентных системах. [c.55]

На основе закона Авогадро возможно определение молекулярных весов не только газов, но и тех жидких и твердых при обычных условиях веществ, которые Moryt быть без разложения переведены в парообразное состояние. Для определения обычно служит прибор, показанный на рис. МО. Во внешний сосуд А наливают какую-либо жидкость, Т1 "II III имеющую более высокую точку кипения, чем исследуемое веще- ство. Нагревая эту жидкость до кипения, создают высокую темпе- [c.24]

Прибор для определения максимальной температуры растворения бутанов, (рис. 91) состоит из стеклянной ампулы (диаметром 5 мм и длиной 50 мм), термометра с делением на О,Г, стакапа или широкой пробирки и электроплитки. Применяемый для анализа нитробензол необходимо высушить и перегнать с отбором одноградусной фракции (точка кипения 209° С), Полученный таким образом нитробензол при помощи градуированной на 0,01 мл пипетки вводят в ампулу в количестве 0,2 Л1л. После охлаждения ампулы твердой углекислотой или жидким азотом в нее в одят из бюретки с ртутным 31атваром через осу-180 [c.180]

Наилучшей охлаждающей жидкостью является жидкий азот. Жидкий воздух всегда представляет некоторую опасность вследствие возможности смешения его с горючими веществами и последующего воспламенения или взрыва. Применялись также и другие охлаждающие средства, но они значительно менее пригодны, за исключением определенных случаев, когда в перегоняемой смеси не имеется низкокипящих газов или их не требуется отделять. Подбильняк [34], а также Бут и Боцарт [17] описали прибор и способ работы при применении в качестве хладагента твердой углекислоты. Последняя может применяться лишь для газов, нормальные точки кипения которых лежат несколько выше —80 . Нижекипящие вещества будут в этом случае рассматриваться как неконденсирующиеся газы. В других статьях было описано применение циркулирующих охлаждающих жидкостей, которые, в свою очередь, охлаждались аммиаком или при помощи других подобных устройств. Так, Лукас и Диллон [35] применяли раствор хлористого кальция. Кистяковский и другие [36] использовали этиловый спирт, а Бенольель [2] в качестве охлаждающей жидкости применил метиловый спирт. Использование такого рода охлаждающих систем ограничивается образцами, кипящими не очень низко. [c.349]

Если располагать чистыми вещ,ествами на всем протяжении азеотропной области, то наиболее точное определение полного ряда изобар температур кипения можно получить при помощи эбуллиометрического метода [29]. В случае, когда азеотропный агент А или представители гомологического ряда (Я) гигроскопичны, то наиболее подходящим прибором будет трехступенчатый эбуллиометр. Выше (см. стр. 51) описано определение азеотропных областей Куртыкой [65], а также Зембораком и Гальской. В некоторых случаях при помощи эбуллиометрического метода можно определить только нижние тангенциальные изобары температур кипения [1, 102]. [c.163]

Часто определение разности давления пара произвсдят косвенным путем. Наряду с известными мет одами, основанными на измерении повышения точки кипения и понижения точки замерзания, следовало бы еще упомянуть об измерении различных эффектов при изотермической перегонке. В известном никрометоде Бартера и Раста [347—349] раствор, подлежащий исследованию, и известный раствор, имеющий предположительно такое же давление пара, запаивают в трубке и наблюдают, произойдет ли изменение их объемов. В приборе, предложенном Ульманом [350], изменение объема так же используют для определения давления пара. Если поместить вора и растворителя в пространство, наполненное парами раст-0 измеряемая при помощи высокочувствительных термопар раз-ератур между обеими каплями явится мерой разности давления их [c.451]

Фиг. 11-2. Схема монтажа прибора для определения точек кипения в собранном виде [АНИИП 6-92].

Фиг. 11-3. Детали кипятильника и других частей прибора для определения точек кипения [АНИИП 6-92].

При прямг м определении повышения точки кипения с применением многоточечнгй термопары в обоих кипятильниках можно калибровать прибор, непосредственно используя одно или два растворенных вещества известного молекулярного веса. В этом случае величина (i" — i, ) может быть выражена в единицах термометрической системы, как например в милливольтах, и величина А может быть выражена в единицах молярной долина милливолг т. [c.238]

Различают исправленные и неисправленные точки плавления, аналогично точкам кипения. Дополнительная поправка на выступающий ртутный столбик в аппаратах для определения точки плавления так же неточна в этом случае, как и обычно. Гораздо надежнее и удобнее откалибровать приборы для определения точки плавления по известным веществам гарантированной чистоты. Здесь приводится шкала по Тиммермансу и Бюриелю [75]. [c.109]

Если в распоряжении имеется достаточное количество жидкости, то ее помещают в коническую или грушевидную колбу с насадкой, внутренняя трубка которой защищена от охлаждения паровой муфтой жидкость доводят до кипения, применяя в достаточном количестве облегчители кипения, и определяют температуру, показываемую термометром. Нагревание лучше всего вести на бане, для низкокипящих жидкостей — на асбестовой сетке, чтобы наверняка избежать перегревания паров. Ртутный столбик термометра должен полностью находиться в парах. Если нет под руками укороченного термометра, то можно в таком же приборе произвести определение точки кипения известной жидкости с температурой кипения, близкой к определяемой. Находя раз- ность точек кипения, освобождаются тем самым отне- [c.112]

Пробирку резиновым или металлическим кольцом прикрепляют к термометру, помещают в прибор для определения температуры плавления (типа ПТОП) и нагревают. За 10—15 °С до предполагаемой температуры кипения скорость нагревания уменьшают до 1 С в минуту. Вблизи точки кипения из капилляра начинают выделяться отдельные пузырьки воздуха, число которых очень быстро увеличивается, а затем появляется непрерывная цепочка маленьких пузырьков пара испытуемой жидкости. Этот момент считают точкой кипения вещества и отмечают показания термометра. Определение повторяют несколько раз, применяя каждый раз новую капиллярную трубку и новую порцию испытуемого вещества. Окончательным результатом считают среднее арифметическое из всех определений. Эту величину, приведенную к нормальному давлению, принимают за температуру кипения. [c.393]

Для меньших количеств жидкости нельзя проводить определение точки кипения теми способами, при которых термометр нагревается непосредственно парами и потери на излучение в окружающее пространство компенсируются теплотой конденсации, так как размеры были бы слишком малы, неизбежным следствием чего было бы скопление паров. Автор получил хорошие данные с прибором Сиволобова [86 (рис. 44), который ставят в не слишком маленький прибор для определения точки плавления. Проба находится в суженой части стеклянной трубочки, непосредственно прикрепленной к термометру (лучше всего не резиновым кольцом, а пружинкой из стальной проволоки). В нее погружен запаянный сверху капилляр. При приближении температуры к точке кипения из капи.чляра начинают выделяться отдельные пузырьки воздуха. [c.112]

Рис. 45. Прибор Шлейерма-хера для определения точки кипения.

Аппарат (рис. 73) для определения истинных точек кипения состоит из круглодонной колбы в 5 л с тубусами для термометра и капилляра (на случай перегонки в вакууме) и припаянной к колбе фракционирующей колонки с дефлегматором и муфтой для изоляции все — из стек,па Пирекс хорошо противостоящего температурным колебаниям. Колонка, заполнена жестяными кольцами стандартного размера (7x7 мм), а снаружи окружена кожухом с обогревом при помощи электрообмотки и тока горячего воздуха, температура которого регулируется в особых подогревателях. Таким образом, снаружи колонки поддерживается та же температура, что и внутри ее, так что перегонка осуществляется в адиабатических условиях. Наверху колонки имеется дефлегматор поддерживая с помощью струи холодного воздуха снаружи от дефлегматора ту или иную температуру, можно регулировать количество орошения. Все управление процессом перегонки сосредоточено на особом щите, на котором смонтирован ряд контрольных и регулирующих приборов. Все размеры аппарата стандартизованы. [c.396]

На основе закона Авогадро возможно олределе- чие молекулярны.х весов не только газов, но и тех жидких или твердых при обычных условиях веществ, которые могут быть без разложения переведены в парообразное состояние. Для определения обычно служит прибор, показанный на рис. 8. Во внешний сосуд (Л) наливают какую-либо жидкость, имеющую точку кипения более высокую, чем исследуемое вещество. Нагреванием этой жидкости до кипения создают высокую температуру во всем сосуде (Л). Точно отвешенное количество исследуемого вещества помещают в тонкостенную стеклянную ампулку (В). При вытягивании наружу стеклянной палочки (Д) ампулка падает в нагретый сосуд и разбивается. Образующийся при этом пар исследуемого вешества вытесняет в предварительно заполненную водой градуированную трубку (Г) объем воздуха, равный объему пара вещества. Зная этот объем (приведенный к норма."ьным условиям и взятую навеску исследуемого вешества, легко вычислить плотность пара и молекулярный вес. Если сосуд (Б) сделать не из стекла, а из какого-либо тугоплавкого металла и внешний сосуд (Л) заменить электрической печью, то этот способ можно применять ьри температурах до 1500°С. [c.19]

I7S. Практика эбуллиоскопии. Методика определения точек кипения сходна в общих чертах с криоскопической. Здесь также главным источником ощибок является перегрев. Для обычной лабораторной практики достаточно точен метод Бекмана, прибор которого схематическ1г изображен на рис 92. Внутренняя пробирка А имеет ту же форму, что и в криоскопическом приборе, но здесь мешалка излишня, так как жидкость во время кипения достаточно хорощо перемешивается сама собой. Зато надо в нее всегда помещать несколько стеклянных бус, гранатов, кусочков платины или другнх твердых веществ для устранения перегрева. Пробирка закрыта змеевиком, играющим роль обратного холодильника для возращения в нее растворителя, испаряющегося при кипении. Пробирка вставляется в муфту, в которой кипит чистый растворитель. Последняя закрыта таким же змеевиком. [c.250]

Ход определения методом Сиволобова. Маленькую стеклянную пробирку длиной 50 мм и внутренним диаметром 3 мм наполняют испытуемой жидкостью на высоту 7—10 мм и помещают в нее капиллярную трубку переплавленной частью вниз (длина 55 мм, диаметр 1—1,2 мм, переплавлена на расстоянии 3—5 мм от одного из концов). Эту пробирку прикрепляют с помощью резинового кольца к термометру, помещают в прибор для определения температуры плавления (см. рис. 23, стр. 25) и нагревают. За 10—15 град до предполагаемой температуры кипения скорость нагрева уменьшают до 1 град в минуту. Вблизи точки кипения из капиллярной трубки начинают выделяться отдельные пузырьки воздуха, число которых очень быстро увеличивается, а затем появляется непрерывная цепочка маленьких пузырьков пара испытуемого образца. В этот момент отмечают показания термометра и наблюдаемую температуру считают точкой кипения вещества. [c.30]

Рлс. 31. Схема прибора Руффа д. ш определения даиле-1ШЯ пара мот(.)дол1 точек кипения. [c.27]

Рнс. 33. Схема прибора Баура и Бруннера для определения давлеиня пара методом точек кипения. [c.28]

Прибор и методика работы. Прибор состоит из внешней широкой пробирки А (высота 40 см, диаметр 5 см) с мешалкой и внутренней стеклянной трубки В 45 см высотой и. диаметром 1 см, которая заканчивается тонкостенным шариком с диаметром 20—25 мм (рис. 12). Широкую трубку заполняют на 3/4 водой, закрепляют на штативе и вставляют мешалку. Высушенную внутреннюю трубку с шариком заполняют до половины шарика испытуемой жидкостью и вносят капилляр, запаянный с одной стороны (30 мм длиной) открытым концом вниз. Прикрепляют термометр к внутренней трубке так, чтобы шарик термометра был на одном уровне с шариком трубки. При постоянном помешивании нагревают внешнюю пробирку на небольшом пламени по всей поверхности. Затш помещают горелку под пробирку и наблюдают за капилляром. При повышении температуры в узкой пробирке из нижнего конца капилляра начнут выделяться пузырьки. Когда температура кипения образца будет немного превышена, выделяется быстрый поток пузырьков пара. В этот момент надо прекратить нагрев и дать бане остывать при постоянном помешивании. Когда выделение пузырьков из капилляра прекратится и жидкость начнет всасываться в капилляр, делают отсчет температуры и записывают точку кипения. При этой температуре давление насыщенного пара равно атмосферному. После достаточного охлаждения сосуда повторяют опыт с другими смесями, соблюдая последовательное повышение концентрации спирта. Перед каждым определением внутреннюю трубку промывают новым раствором и меняют капилляр. Сначала получают кривую зависимости температуры кипения от концентрации спирта для [c.66]

Ирибор для определения температуры (точки) кипения жидкосте , иногда называемый прибор Уошбэриа и Рида (рис. 2). [c.198]

Понятия чистоты и идентичности можно представить яснее, если исследовать понятие сходства. В старой литературе было сравнительно мало критериев сходства. Первыми критериями, используемыми при изучении различных видов материи, были качественные отличия, которые прежде всего бросались в глаза, а именно размер, цвет и форма. Между введением первой количественной меры (плотность) в качестве критерия чистоты и использованием химического состава в качестве меры сходства лежит период более двух тысяч лет. С развитием науки критерии сходства становились более многочисленными, а приборы для измерения свойств веществ—более совершенными. С увеличением точности измерения наши понятия о чистоте, идентичности и элементах настолько изменялись, что в настоящее время трудно утверждать, что чистый углерод можно получить из сахарозы, и поэтому следует предпочесть относительное определение чистоты. Если при хлорировании пропионовой кислоты в результате тщательной разгонки продукта выделяют фракцию, после повторной перегонки которой точка кипения, показатель преломления и плотность различных фракций не изменятся, то такой продукт можно вполне законно назвать чистым. Однако если в дополнение к вышеизложенным операциям включить разделение на оптические антиподы, то представления о чистоте и идентичности придется изменить, поскольку это чистое соединение представляет собой рацемическую смесь. Аналогичные аргументы можно выдвинуть в отношении любого органического вещества, если определяют концентрацию изотопов водорода и углерода в чистых органических соединениях. Понятие чистоты, следовательно, является относительным и полностью основывается на критериях, используемых для измерения сходства определенных фракций дан ного вещества. Эйрин [1] определяет чистое вещество как систему молекул, в которой после тщательного фракционирования не удается выделить фракции с различными свойствами. Можно показать, что чистая енольная форма ацетоуксусного эфира в кварцевом сосуде представляет собой чистое соединение, в то время как в стеклянном сосуде, где присутствуют следы щелочи, она становится смесью. Понятие чистоты включает применение специальных методов определения свойств, поэтому автор предпочитает ограничиться следующим определением Органическое вещество можно считать чистым, если оно при повторном фракционировании дает фракции такой же растворимости, с такими же температурами плавления и кипения, с одним и тем же показателем преломления и т. д. , т. е. беря наиболее обычные свойства. [c.350]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология