Динамически образованные мембраны

Нейроны, как и все живые клетки, обладают свойством электрической полярности за счет работы (На ,К )-насоса внутренняя поверхность мембраны нейрона заряжена отрицательно относительно ее наружной поверхности. В результате устанавливается динамическое равновесие, при котором электрохимический трансмембранный градиент равен нулю, а распределение зарядов неравномерно на внутренней поверхности мембраны образуется избыток отрицательных зарядов, снаружи — избыток положительных, т. е. возникает транс мембранная разность электрических потенциалов — потенциал покоя, величина которого составляет 60 — 70 мВ. Присоединение нейромедиатора открывает мембранные каналы, что позволяет ионам Ка беспрепятственно и в больших количествах проникать внутрь клетки. В результате всего за 0,001 с внутренняя поверхность нейрона оказывается заряженной положительно. Это кратковременное состояние перезарядки нейрона называется потенциалом действия, или нервным импульсом (рис. 16.3). Потенциал действия достигает 50—170 мВ таким образом, общая амплитуда изменения потенциала от значения в состоянии покоя до максимального значения при раздражении нерва составляет примерно 100—150 мВ. В форме потока ионов Ка" деполяризация распространяется вдоль аксона как волна активности. По мере распространения волны деполяризации участки аксона претерпевают также последовательную реверсию. [c.460]

Динамическими называют мембраны, образующиеся в результате подачи на поверхность пористого тела разделяемой системы, содержащей диспергированные частицы, которые, задерживаясь на поверхности, создают слой, обеспечивающий селективную проницаемость компонентов разделяемой системы. Этот слой находится в динамическом равновесии с раствором, поэтому постоянное присутствие диспергированных частиц в разделяемом растворе является обязательным условием существования динамических мембран. [c.43]

Исследования проводились на предварительно умягченной природной воде. Динамические мембраны были образованы с помощью дисперсных добавок гидроокиси циркония и полиакриловой кислоты. При рабочем давлении около 7 МН/м (70 кгс/см ) и скорости потока в трубках 5 м/с наблюдалась селективность по иону ЗО " до 99% и по иону С1 до 91%. Производительность по очищенной воде достигала 15 м /сут и мало снижалась со временем. [c.85]

Ацетатцеллюлозные мембраны не пригодны для этой задачи, так как задерживают примерно в равной степени катионы и анионы. Используя же дисперсные добавки, образующие на пористых подложках положительно или отрицательно заряженный слой, можно добиться соответственно отделения только катионов или анионов. Причем, если ионы многовалентные, то динамические мембраны по селективности почти не уступают ацетатцеллюлозным (табл. И,11). [c.90]

Динамические мембраны. Их получают фильтрованием раствора, содержащего специальные добавки диспергированных веществ, через пористые подложки. Подложки, имея номинальный диаметр пор от долей микрометра до 5 мкм, неспособны задерживать молекулы и ионы растворенных низкомолекулярных веществ. Но в результате сорбции дисперсных частиц на поверхности подложки, обращенной к раствору, образуется полупроницаемый слой. [c.321]

Для статического определения данный осмометр после установления нулевой точки и наполнения правой полуячейки исследуемым раствором оставляют на 2—3 часа в покое с целью добиться равномерного распределения по обе стороны мембраны низкомолекулярных примесей, присутствие которых в исследуемом растворе всегда возможно. Затем устанавливают на ожидаемую высоту уровень в капилляре и через каждые 30 мин. производят отсчеты высоты менисков. Измерения продолжают до тех пор, пока разность уровней не становится постоянной—в пределах 0,01 см/час. Равновесие устанавливается, как правило, через 6—8 час. после наполнения осмометра. Полученные таким образом значения осмотического давления часто более точно воспроизводимы, чем соответствующие динамические величины. [c.161]

При рассмотрении растительной клетки удобно подразделять ее на ядро, хлоропласты, митохондрии и т. д. Как позволили установить биохимические исследования, эти дискретные субклеточные структуры обладают различными функциями, причем каждая из них выполняет свою особую роль в общей деятельности клетки. Когда рассматриваешь огромное разнообразие процессов, осуществляемых в различных фракциях клетки, перестаешь удивляться тому, что для оптимального протекания каждого процесса требуются весьма специфические условия, причем часто эти условия в одном или нескольких отношениях отличаются от условий,обнаруживаемых для других фракций. Таким образом внутри клетки существует множество участков со своими особыми микроусловиями. Границы каждого из таких микроучастков образованы системой полупроницаемых липопротеид-ных мембран, изолирующих эти участки друг от друга. Эти граничные структуры, с одной стороны, способствуют поддержанию постоянных условий в микроучастках, а с другой стороны, они допускают обмен метаболитами и другие связи с окружающей средой. Относительно механизмов действия мембран известно очень немногое. Некоторые явления, такие, например, как перенос неорганических ионов через клеточную мембрану против градиента концентрации, изучаются уже многие годы, но их механизм все еще остается непонятым. Однако мы имеем все основания с уверенностью утверждать, что мембраны — это не просто инертные барьеры для динамических клеточных процессов мембраны являются активными участниками и регуляторами обмена веществ клетки. [c.44]

Действительно, белки, нуклеопротеиды представляют вещества, из которых строятся все аппараты клетки. Поэтому устойчивое динамическое состояние описанной ячейки должно поддерживаться процессами возникновения и распада не только вещества А и В, но и катализаторов и самих мембран, образующих ячейку. Мембрана стабильна именно потому, что одновременно участвует в реакциях синтеза и распада. Здесь [c.194]

Механизм образования клеток элементарно прост. На границе между кристаллом соли и раствором возникает рыхлая полупроницаемая мембрана, состоящая из продуктов реакции. Вода, проникая через мембраны, растягивает ее и, в конце концов, разрывает. Тут-то и обнаруживается действие механизма обратной связи. Раствор из внутренней полости, реагируя в месте разрыва с внешним раствором, образует заплату , и пленка восстанавливается. В дальнейшем она будет растягиваться особенно интенсивно именно в месте разрыва, так как здесь ее толщина мала. Последующие разрывы и повторные регенерации обусловливают развитие всей формы. Если процесс проводить в слое медленно текущей жидкости и время от времени останавливать поток, то структура выроста, окружающего исходный кристалл, приобретает ступенчатый характер наклонные участки отвечают режиму течения, а вертикальные — состоянию спокойной лшдкости. Еще более динамической является структура, получаемая при вливании через капилляр кислого раствора соли алюминия в щелочной раствор. [c.79]

В условиях одновременного воздействия агрессивной среды я многократных деформаций эксплуатируются такие изделия как мембраны, валы, уплотнительные прокладки, рукава. При этом поведение резин отличается от их поведения в ненапряженном и статически растянутом состоянии, так как при многократных деформациях может происходить разрушение плотной поверхностной пленки, образующейся на резине под действием некоторых сред и защищающей ее в статических условиях, а также ускорение воздействия среды на резину вследствие перемешивания. Для оценки стойкости резин в этих условиях используют три характеристики набухание Qд, динамическую ползучесть Ед и долговечность Тр. Корреляция между этими показателями наблюдается только тогда, когда разрыв образца и ускорение ползучести являются следствием его ослабления из-за набухания (в отсутствие растворения резины или вымывания из нее ингредиентов). Так бывает далеко не всегда. Образование [c.119]

По истечении некоторого промежутка времени ионы N3+ и С1 начнут свободно проходить из правой половины сосуда в левую. Причем коллоидный анион R все время остается в левой половине сосуда. Перемещение ионов закончится установлением динамического равновесия, т. е. количество ионов, переходящих в единицу времени в ту и другую стороны, будет одинаково. Обозначая через х количество ионов N3+ и С1 , перешедших из правой половины сосуда в левую, состояние равновесия по обе стороны мембраны можно представить следующим образом [c.389]

Описанное предохранительное устройство работает следующим образом. При превышении давления сверх допустимого разрывается мембрана 1 и защелка 2 вылетает вместе со сбрасываемыми газами, освобождая запорную пару предохранительного клапана. Однако клапан не может сразу же закрыться, так как удерживается в открытом положении давлением в аппарате и силой от динамического воздействия струи истекающего газа. Клапан закроется в том случае, когда давление в аппарате [c.136]

Механизм разделения динамическими мембранами окончательно не установлен. Предполагают [78], что гидроокиси поливалентных металлов, обладая ионообменными свойствами, образуют двойной электрический слой, который препятствует прохождению ионов. При этом в кислой среде гидроокиси хорошо задерживают катионы. При изменении pH после прохождения изоэлектрической точки, т. е. при pH > 7, эта мембрана начинает хорошо задерживать ионы противоположного знака. [c.45]

Другое важнейшее достоинство динамических мембран — высокая удельная производительность, достигающая сотен литров с квадратного метра в час, что превышает удельную производительность широко распространенных ацетатцеллюлозных мембран для обратного осмоса. Следует также отметить, что срок службы динамических мембран практически неограничен. Мембраны обладают полупроницаемыми свойствами до тех лор, пока в разделяемом растворе имеются микроколичества дисперсного материала (0,1—10 мг/л раствора). В случае механического повреждения динамической мембраны возможно самовосстановление ее в результате отложения на подложке нового полупроницаемого слоя. Более того, если во время эксплуатации по каким-либо причинам ухудшатся характеристики мембраны, их можно восстановить, смыв сорбированный слой растворителем, подаваемым с противоположной стороны подложки, а затем вновь образовать мембрану. [c.29]

Экспериментально нашли, что диаметр пор в подложках, при котором непосредственно на них могут образовываться динамические мембраны, достигает 3—5 мкм. В случае использования подложек с более крупными порами рекомендуется метод забивки пор. Он заключается в продавливании через подложки с порами диаметром 5—50 мкм разбавленной суспензии, содержащей частицы произвольной формы размером 0,01 —100 мкм из любого материала, инертного к раствору (диатомитовые земли, перлит, асбестовые и целлюлозные волокна, силикагель, графит и т. п.). В результате на подложке образуется слой частиц, который не обладает селективным действием, но представляет собой хорошую основу для последующего образования динамических мембран. [c.33]

При подведении внешнего отрицательного заряда характер кривых 0=/(т) и ф=/(т) в основном аналогичен тому, который наблюдался в опытах без заряда, но селективный слой на подложке образуется примерно в 10 раз быстрее (через 30— 40 мин вместо 6—10 ч, см. рис. 1-8,а). Это объясняется значительным увеличением скорости адсорбции коллоидных частиц на поверхности подложки. В то же время вследствие большой толщины равновесного сорбированного слоя проницаемость несколько ниже, чем у мембраны, образованной без наложения электрического поля. После отключения внешнего источника тока проницаемость увеличивалась и примерно через 2 ч достигала постоянного значения, соответствующего проницаемости мембраны без подвода заряда. Интересно отметить, что при прекращении подачи дисперсной добавки в разделяемую систему на подложке, к которой подведен отрицательный заряд, сорбированный слой разрушается значительно медленнее и при этом динамическая мембрана может работать в течение нескольких суток без ухудшения селективных свойств. [c.34]

Используя же дисперсные добавки, образующие на пористых подложках положительно заряженный слой, можно соответственно выделить только катионы или анионы. Если ионы многовалентны, то динамические мембраны по селективности почти не уступают ацетатцеллюлозным. [c.35]

Особое внимание в числе методов устранения растворенных органических веществ из соленых вод заслуживает метод фильтрования через динамические мембраны [22]. Ингредиенты, содержащиеся в этих водах, могут осаждаться на подложках, образуя динамические мембраны. Известен опыт использования этих мембран для обессоливания содержащих лигнин сточных вод вод, содержащих гуминовые кислоты и т.д. . При обеспечении стабильности процесса образования динамических мембран они могут быть с успехом также использованы для предварительной подготовки воды перед обессоливанием. [c.132]

Белковый, липидный и углеводный состав клеточных мембран находится в состоянии динамического равновесия в течение всей жизни клетки. Это равновесие является ранним завоеванием эволюции, Основной план химического строения мембран сформировался давно — у разных видов, не объединенных ни генетической, ни экологической общностью, встречаются одни и те же фосфолипиды в близких соотношениях (Крепе, 1981). Видимо, этот набор фосфолипидов обеспечил мембранным структурам какие-то преимущества. Такими преимуществами могут быть термодинамическая стабильность, динамическая подвижность, сочетание легкости обмена компонентами со средой и определенной устойчивости структуры, избирательность реакции. Однако вопрос о том, каким образом набор фосфолипидов обусловливает те, а не иные свойства мембраны, не имеет однозначного ответа. [c.52]

Мембраны состоят из динамических структур двух типов относительно быстро изменяющиеся мембраны и мембраны, циркулирующие между определенными клеточными компонентами и образующие позже поверхности цитоплазмы. Мембраны формируются из закрытых пузырьков, которые циркулируют в клетке. Вновь появившаяся мембрана — результат последовательного слияния нескольких слоев пузырьков и освобождения внутреннего содержимого пузырька. [c.66]

Ультрафильтрация обычно применяется для фракционирования макромолекул, причем большие молекулы задерживаются мембраной, тогда как небольшие молекулы (как и молекулы растворителя) должны свободно проникать через мембрану. Чтобы правильно подобрать мембрану, производители пользуются концепцией молекулярной массы отсечения или просто отсечения пропускания (см. гл. IV). Однако нужно понимать, что не только молекулярная масса определяет селективность ультрафильтрационной мембраны. Большое влияние на наблюдаемое отсечение (или в общем случае на характеристики разделения) оказывает явление концентрационной поляризации. Например, мембрана с отсечением 40 000 всегда полностью проницаема для цитохрома с (М 14400). Однако в смеси цитохрома с и бычьего сывороточного альбумина (М 67 ООО) задерживается как альбумин, так и значительная доля цитохрома с. Причина этого заключается в концентрационной поляризации. Мембрана непроницаема для молекул альбумина, которые образуют на поверхности мембраны дополнительный слой, действующий как динамическая мембрана, способная задерживать молекулы цитохрома с. Кроме того, различные типы растворенного вещества, например, глобулярные [c.294]

Случай характерен для растворов смесей высокомолекулярных компонентов, и селективность оказывается сильно зависимой от концентрационной поляризации. Более высокомолекулярные компоненты, полностью задерживаемые мембраной, образуют некое подобие второй, динамической мембраны, что способствует задержанию на мембране также компонентов с меньшими молекулярными массами. [c.396]

Влияние нагрева материала мембраны на давление срабатывания показано на рис. 7.24. Таким образом, при динамическом нагружении мембраны влияние различных факторов неоднозначно. Имеющиеся в литературе [8] некоторые экспериментальные данные по этому вопросу носят частный характер. Однако для большинства практических случаев, когда скорость роста давления в аппарате не превышает 100 МПа/с, динамическое давление срабатывания мембран рдин рекомендуется определять по формуле, Па [c.232]

Динамические мембраны образуются при фильтровании раствора, содержащего примеси диспергирован 10го вещества, через пористые подложки [94—109]. Подложки, имея поминальный размер пор от 3 нм (30 А) до 5 мкм, сами по себе не способны задерживать молекулы и ионы растворенных низкомолекулярных веществ [94]. Однако в результате сорбции дисперсных часпщ на поверхности подложки, обращенной к раствору, образуется полупроницаемый слой. [c.83]

Особенно большой интерес представляет обработка таких растворов, один или несколько компонентов которых сами способны осаждаться на подложках, образуя динамические мембраны. Подобное явление, называемое самозадержанием, часто встречается при фильтрации через пористые подложки сточных вод, а также загрязненных природных вод. Так, при пропускании через пористые керамические трубки бытовых сточных вод и воды из загрязненного озера химическое потребление кислорода (ХПК) в очищенной воде снижалось на 80— 90%, а бактерии задерживались практически полностью [99]. Предло- [c.85]

Из этих таблиц видно, что динамические мембраны, полученные в результате самозадержания, могут обладать вполне удовлетворительными характеристиками. Причем не вызывает сомнения, что эти характеристики могут быть существенно лучше, если в качестве пористой основы использовать специально приготовленные подложки с более равномерным распределением пор по размеру. Весьма примечательно, что самозадерживающие динамические мембраны, хотя и с невысокой селективностью, образовались при работе на концентрированной серной кислоте, содержащей примеси арилсульфокислот. [c.86]

Поскольку растворы щестивалентного хрома не способны образовать динамическую мембрану, на первом этапе были проведены эксперименты на смешанных растворах, содержащих МагСггО и СгС1з. Для получения коллоидных частиц Сг(ОН)з в раствор добавляли 0,1 М раствор ЫаОН до pH 4. Анализ зависимости селективности (по общему хрому) и проницаемости от соотношения концентраций шести- и трех-валентного хрома в исходном растворе показал (рис. У1-20), что с возрастанием этого соотношения селективность остается примерно постоянной до величины = 2,5, после чего снижается. Таким образом, для образования динамической мембраны нет необходимости [c.318]

В определенных точках плазмалеммы прочность мембраны может уменьшаться либо в связи со структурными перестройками, либо в результате измененргя поверхностного натяжения мембраны. В таком случае образующиеся выросты замыкаются и происходит слияние мембран — возникают эндосомы. Выросты и впячивания — динамические структуры, быстро образующиеся (меньше чем за 1 с), но недолго существующие. Псевдоподии морфологически разделяются на лопастные или пальцевидные (толщина от 50 до 200 нм) пластинчатые (в виде вуалей) пузырьковидные или четкообразные нитевидные или филоподии, иногда образующие микрошипы. [c.21]

МЕМБРАНА ж. Плёнка, закреплённая по контуру, гнперфнльтрацибнная М. Полупроницаемая мембрана для разделения смесей обратным осмосом, динамическая М. Полупроницаемая мембрана, образующаяся на поверхности пористой основы из присутствующих в разделяемой смеси диспергированных частиц. [c.253]

Движение любого отдельного вида ионов через мембранные каналы происходит за счет энергии электрохимического градиента данного иона. Этот градиент образуют две составляющие градиент напряжения на мембране и градиент концентрации иона. Когда силы, создаваемые обоими градиентами, точно уравновешивают друг друга, электрохимический градиент равен нулю, так же как и суммарный ток данного иона через мембрану (рис. 18-8). Состояние динамического равновесия количественно описывается простой формулой-з)ра нениел< Нернста. Если разность потенциалов между двумя сторонами мембраны обозначить V, а внутреннюю и наружную концентрации ионов-соответственно С и с , то суммарный ток иоиов через мембрану будет равен нулю при условии, что [c.78]

Обычно плотный слой мембраны определяет ее задерживающую способность (селективность) по отношению к тому или иному компоненту смеси, а пористая ее часть служит субстратом, выполняющим роль несущей подложки. С этой точки зрения понятно стремление иметь максимально тонкий и бездефектный плотный слой. Пористые мембраны служат основой получения составных мембран, полученных наложением друг на друга и соединением нескольких мембран или мембран с другими пористыми материалами с целью увеличения прочности мембраны, изменения ее проницаемости для отдельных компонентов разделяемых смесей, повышения производительности и т. д. Существуют различные варианты составных мембран. Примером таких материалов служат мембраны, полученные путем образования уль-тратонких пленок на пористых мембранах или на различных пористых подложках (ткани, бумаге и пр.). Кроме того, составные мембраны могут быть получены путем заполнения пор материала другим веществом, влияющим на процесс мембранного разделения. Динамические и жидкие мембраны являются также разновидностью составных мембран и их целесообразно выделить в отдельный класс, так как в отличие от других составных мембран они всегда образуются и существуют непосредственно в процессе эксплуатации при разделении жидких смесей. [c.43]

Полиакриловая кислота и несколько более слабая полиметакриловая жислота относятся к слабокислотным катионитам. Поскольку специальный раздел книги посвящен ионообменным полимерам, в этом разделе необходимо только указать, что они были изучены и как гидрофильные сомономеры для прививки на гидрофобные подложки мембран [31], и как гидрофильные промежуточные соединения для предотвращения проникновения в слой микропористой подложки из нитрата целлюлозы разбавленных растворов триацетата целлюлозы, которые использовали для отливки ультратонких пленок [32]. В промышленности эти полимеры находят применение в совокупности с динамически образованными мембранами из оксида циркония [33]. Важное применение слабокислотных катионообменных полимеров в мембранах основано на защите сильнокислотных катионитов при совместной эксплуатации с ними. Поскольку сульфокнслотные группы несут сильный отрицательный заряд, они имеют тенденцию к необратимому связыванию поликатиоиов, т. е. к необратимому загрязнению. Эта тенденция к необратимому загрязнению уменьшается, если вошедший поликатион в первую очередь сталкивается со слабркислотной группой, образуя менее прочный комплекс. Во время цикла регенераций такие слабосвязанные комплексы могут быть разрушены, что способствует увеличению срока службы мембраны [34]. [c.126]

При достаточно высокой селективности ацетатцеллюлозные (пленочные) мембраны обладают невысокой проницаемостью (пропускной способностью по обессоленной воде) по сравнению с динамическими мембранами, которые образуются при фильтровании раствора, содержащего примеси дисперсного коллоидного вещества, через пористые подложки. Для таких мембран в качестве мембранообразующих добавок рекомендуются ПАВ типа полиалкиленгликолей в количестве 100—200 мг/л. Однако [c.157]

На ударной трубе испытывали мембраны из алюминия толщиной 0,32 мм, диаметром 150 мм с разрушающим давлением прп кратковремениом статическом нагружении 0,4609 МПа (среднее значение из 20 опытов). Последовательно 20 плоск51х образцов нагру>мли динамическим давлением Рд, составляю-щим (0,7—1,2) Р, т. е. 0,32—0,55 МПа, При давлеппп, равном 1,2 Р, все образцы разрушились, при давлении 1,15 ни один образец не разрушился, но утонение выпученной вершины было предельным, предшествующим разрушению мембран. Таким образом, при испытаниях на ударной трубе установлено, что при динамическом нагружении плоских мембран их разрушающее давление находится в пределах 1,15 Р<Р <, 2Р. [c.105]

Динамическая структура липидного бислоя наиболее полно изучена на примере искусственных бислойных везикул. Эти исследования показали, что молекула фосфолипида как целое может вращаться вокруг своей продольной оси и имеет достаточно высокую подвижность в слое с коэффициентами латеральной диффузии 10 —10 см /с. Полярные головки образуют на поверхности короткоживу-щие (10 —10 с) кластеры из 20—30 молекул, в результате чего могут возникать временные дефекты в структуре бислоя. Диффузия молекул воды через липидный бислой возможна при их попадании в эти свободные объемы между гидрофобными хвостами липидов. Молекулы фосфолипидов, находясь в бислое, могут осуществлять перескок из одного слоя в другой (флип—флоп). Однако в искусственных бислойных мембранах это происходит сравнительно редко из-за энергетической невыгодности переноса полярной головки через гидрофобный слой (Оеепеп, 1981). Только селективное взаимодействие с интефальными белками природных мембран может обеспечить быстрый переход фосфолипида из одного слоя в другой. Например, из печени быка был выделен белок, селективно взаимодействующий с ФХ и транспортирующий его с внешней стороны мембраны на внутреннюю, из искусственных везикул в плазматическую мембрану. После гидролиза этого комплекса был [c.110]

Как уже упоминалось, плазматические мембраны представляют собой динамическую структуру, состоящую из липидного бислоя и одноцепочечных мембранных белков, полипептидные цепи которых насквозь прошивают липидный слой. Для совмещения с гидрофобным слоем мембранные белки имеют участки пептидной цепи (домены) с повышенной гидрофобностью боковых фупп. Гидрофильные участки этих цепей располагаются на обеих сторонах мембраны. В зависимости от числа трансмембранных доменов и химической ориентации пептидной цепи (от N- к С-концу) различают несколько типов мембранных белков. Тип I имеет один трансмембранный домен, N-конец, экспонированный вовне, и С-конец, расположенный на плазматической стороне мембраны. Тип И тоже имеет один домен и противоположную ориентацию цепи — ее С-конец находится на внешней стороне мембраны. Тип П1 содержит несколько трансмембранных доменов и внутримембранных петель, при этом оба конца цепи могут оставаться в цитоплазме. Тип IV представляет собой мультимер, т. е. состоит из нескольких субъединиц, трансмембраниые домены которых образуют общий трансмембранный канал. Кроме того, некоторые мембранные белки, особенно ферменты, могут быть закреплены на липидном слое мембраны ковалентными связями [c.117]

Ядерная мембрана у С. сокпН сохраняется на протяжении всего митоза, а микротрубочки веретена лежат вне ядра Там, где микротрубочки надавливают на ядерную оболочку, она впячивается внутрь и образует ряд параллельных каналов (рис. 11-67). Хромосомы прикрепляются к внутренней мембране ядерной оболочки в области этих каналов, и разделение хромосом от начала до конца происходит на внутренней поверхности мембраны. Таким образом, внеядерное веретено (представляющее собой жесткий стержень без каких-либо динамических свойств) используется просто для реорганизации ядерной мембраны и определения плоскости деления. [c.195]

Липиды — это амфифильные соединения они образуют мицеллы, если содержат по одной жирнокислотной цепи, и двойные слои или бислойные пузырьки, если таких цепей две. Свойства и состав двух поверхностей бислоя не обязательно одинаковы. Природные мембраны помимо липидов содержат большое количество белков. Периферические белки легко экстрагируются из мембраны, в то время как интегральные мембранные белки прочно связаны с ней, вероятно, с помощью гидрофобного участка пептидной цепи. Некоторые интегральные цепи локализуются только на одной поверхности мембраны, другие пронизывают ее насквозь. В липидных бислоях происходят фазовые переходы между состояниями, которые условно можно считать твердым и жидким. В природных мембранах тоже наблюдаются аналогичные переходы, а также латеральное фазовое разделение. От других биологических тpyктyi) мембраны отличает то, что они являются динамическими системами. В них происходит довольно быстрое латеральное перемещение белков и липидов и вращение различных компонентов. Однако перескок компонентов с одной поверхности на другую происходит весьма редко. [c.235]

Согласно современным воззрениям липидный компонент биомембран представляет собой не консервативный матрикс для интегральных и периферических белков, а динамическую структуру, в которой постоянно происходят фазовые переходы, связанные, в частности, с формированием кластеров липидных молекул. В процессе кластеризации кислых фосфолипидов и ганглиозидов активно участвуют ионы кальция. Предполагают, что ганглиозиды, представляющие собой амфифильные липиды, играют определенную роль в восприятии и передаче сигнала через плазматическую мембрану клетки. Переход молекул ганглиозидов в кластеризированное состояние зависит от их концентрации в мембране и существенно ускоряется в присутствии физиологических концентраций и Mg +, но не одновалентных катионов. Считают, что кластеризующее действие обусловлено сдвигом равновесия при обратимой ассоциации кластеров за счет снижения сил электростатического отталкивания между молекулами сахаров, выступающих из мембраны (О. Теиатап11, М. Маззегш , 1987). Таким образом, Са + играет роль агента, исшивающего индивидуальные липиды в мембране. [c.17]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология