Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Детергент, определение

    В другом случае результатом процесса может быть получение жидкого детергента заданной вязкости. Чтобы достигнуть этого результата, жидкость необходимо перемешивать при определенных значениях насосного эффекта и напряжения сдвига. Если напряжение сдвига слишком велико, детергент может разрушиться, а при слишком малом напряжении сдвига детергент может не быть однородным и гомогенным. [c.52]


    Надо полагать, что, вероятно, поэтому оценка моющего средства, произведенная в лабораторных условиях с целью определения его действенности в отнощении какого-либо одного фактора часто способна ввести в заблуждение. С такой точки зрения, казалось бы, полностью оправдывается способ оценки моющих средств на основании результатов применения таковых в практике стирки. Однако это далеко не обозначает, что следует отказаться от других способов исследования моющих средств. Усовершенствование процесса чистки моющими средствами происходило бы черепашьими шагами, если единственными его источниками служили бы успехи и ошибки опробования детергентов на практике. Такие испытания, конечно, имеют свою ценность в качестве пробы пудинга , но они лишь в ограниченной мере способствуют пониманию самого процесса чистки. Действительный прогресс в этой области мыслим лишь как следствие глубокого познания процесса чистки моющими средствами, а не как результат счастливых случайностей. [c.88]

    Основные анализы, требуемые для химического контроля при применении насыщенной системы, заключаются в определении содержания воды и содержания детергента. [c.172]

    С другой стороны, непосредственная регулировка упругости пара позволяет варьировать концентрацию воды и детергента, В то время, как любая из концентраций может быть рассмотрена как независимая переменная в системе, а вторая как зависимая, соотношение концентраций определится, если будут найдены решения для Р и Т. В этом заключается значение изотермы относительная влажность — содержащие воды упругость, пара — это функция содержания воды при данной концентрации детергента и данной температуре. Поэтому, если мерилом для определения содержания воды служит проводимость, то одновременно должны быть измерены как концентрация детергента, так и температура. [c.184]

    Кривые диаграммы показывают, что наблюдаемая в каждом отдельном случае проводимость зависит, помимо концентрации воды, от ряда других факторов. К таким факторам относятся концентрация детергента, температура и вид растворителя. Не подлежит сомнению, что величина проводимости значительно колеблется в зависимости от указанных переменных. Однако практикой доказано, что их можно держать в определенной постоянной норме, благодаря чему наблюдаемая проводимость непосредственно отражает содержание воды в растворе. [c.205]

    Эти же кривые показывают, что количество воды в растворе имеет значительно большее значение для определения проводимости, чем -количество детергента. В то же время количеством последнего предопределяется верхний предел проводимости. Далеко не трудно убедиться в возможности использования указанного взаимоотношения между содержанием воды в растворе и его проводимостью для достаточно точной проверки наличия воды в растворе, Но предпосылкой применимости такого способа проверки является исключение возможности сколько-нибудь существенного влияния на проводимость раствора со стороны веществ, которые могут аккумулироваться в растворителе, применяемом для химической чистки. Иными словами, должны быть созданы условия, обеспечивающие возможность построения воспроизводимой кривой, от- [c.205]


    ВОДНЫХ растворов детергентов и электролитов может быть Последнее, однако, очень сильно уменьшается уже при низких концентрациях электролита, и поэтому устойчивость пен, подобно устойчивости лиофобных золей, должна была бы исчезнуть при низких концентрациях электролитов, особенно если они состоят из многовалентных ионов. В действительности же ни малоустойчивые, ни высокоустойчивые пены не проявляют такой чувствительности к электролитам. Что касается возможности появления положительного давления П за счет другого более сложного механизма, например за счет какой-нибудь структуры жидкости вблизи фазовой поверхности, то наши прямые измерения на микроскопических пленках различной устойчивости не дали каких-либо указаний на это. Единственный известный случай, когда положительное П неэлектростатической природы (т. е. не связанное с диффузными электрическими слоями) определенно вызывает небольшое повышение устойчивости пленки (время жизни порядка 1 мин),— это концентрированный раствор масляной кислоты в воде. Не исключено, однако, что механизм, предложенный Дерягиным, окажется более существенным для не слишком устойчивых пен, образующихся из достаточно концентрированных неводных растворов. [c.235]

    Характерная особенность детергентов — скачкообразное повышение устойчивости пены по достижении определенной концентрации их в системе и прекращение изменения устойчивости при дальнейшем повышении ее. Объясняется это явление скачкообразным возникновением сверхтонких пленок толщиной 5— 10 нм, называемых черными за их абсолютную светопроницаемость. Такие пленки очень прочны и более не утоньшаются. Для каждого детергента образование черных пленок обусловлено определенной, характерной только для него, концентрацией, являющейся его физико-химическим свойством. [c.289]

    Активным компонентом детергентов являются прежде всего поверхностноактивные вещества (ПАВ) (неправильно называемые сапонатами), т. е. соединения, которые сильно понижают поверхностное натяжение жидкостей, главным образом воды. Именно их присутствие обусловливает чистящее действие детергентов. Очень часто выражения детергент и поверхностноактивное вещество употребляются не вполне в смысле приведенного определения. Так, часто говорят о детергентах, хотя речь идет собственно лишь об их поверхностноактивных составляющих. [c.304]

    Для хроматографического фракционирования смеси молекул, не сильно различающихся по своим массам, следует ориентироваться на линейный участок графика селективности, так чтобы для крайних значений молекулярных масс разделяемой смеси веществ значения оставались в интервале 0,2—0,8. То же самое относится и к определению самих молекулярных масс методом гель-фильт-рации. Впрочем, если это определение ведут в денатурирующем буфере (6 М раствор гуанидинхлорида), то надо учесть, что благодаря рыхлой упаковке денатурированных биополимеров вся область фракционирования смещается в сторону меньших значений молекулярных масс, чем те, которые приведены в таблицах для нативных глобулярных белков. Коррекцию на деформацию (и изменение размеров) белков следует вводить и в случае использования детергентов, применяемых для улучшения растворимости. Детергенты разворачивают белковые глобулы, увеличивая их эффективные размеры, и, кроме того, связываются с белками, что приводит иногда к заметному увеличению массы. [c.134]

    ОПРЕДЕЛЕНИЕ БЕЛКА В ПРИСУТСТВИИ НЕИОННЫХ ДЕТЕРГЕНТОВ [c.82]

    В зависимости от целей эксперимента в каждом конкретном случае выбирается не только определенный тип детергента, но также подбираются оптимальные условия его действия в отношении мембранного фермента (концентрация, время и температура обработки, количество мембранного материала) При выборе оптимально действующей концентрации детергентов следует помнить, что в определенных условиях они склонны к образованию агрегатов — мицелл, эффективность действия которых отличается от эффективности мономерных форм детергентов. Концентрация, выше которой происходит образование ми-целлярной формы детергентов, называется критической концентрацией мицеллообразования (ККМ). Так, для неионного детергента тритона Х-100 (м. м =643 Да) и анионного детергента дезоксихолата натрия (м. м. = 420 Да) величины ККМ соответственно равны 0,24 и 5 мМ. [c.370]

    Термин детергент не вполне удачен, так как присадки этого типа правильнее следовало бы называть дисперсантами [28]. Детергент дает представление об очищающем действии, что может означать, что детергентные масла предназначаются для очистки грязных двигателей от отстоя и нагара. Дисперсант подразумевает способность поддерживать в состоянии суспензии или весьма тонкой дисперсии определенные виды нерастворимых веществ, которые могут накапливаться в масле. Хотя этот вопрос терминологии и не имеет большого практического значения, необходимо подчеркнуть, что детергентные масла предназначены для содержания двигателя в чистоте и свободным от вредных отложений, но не для очистки пли промывки грязных двигателей. [c.177]


    Спектроскопические методы, в частности ЭПР, ЯМР и флуоресцентный все чаще применяются для изучения липид-белковых взаимодействии в мембранах. Внутренние мембранные белки могут быть экстрагированы из мембраны с помощью органических растворителей или (лучше) детергентов и очищены. Неоднократно было успешно продемонстрировано, что для восстановления биологической функции белка его необходимо ввести в мембрану определенного липидного состава. [c.124]

    Современные методы измельчения тканей обычно сочетают с одновременной экстракцией белков из гомогенатов тканей. Большинство белков тканей хорошо растворимо в 8—10% растворах солей. При экстракции белков широко применяют различные буферные смеси с определенными значениями pH среды, органические растворители, а также неионные детергенты — вещества, разрушающие гидрофобные взаимодействия между белками и липидами и между белковыми молекулами. [c.24]

    При использовании диск-электрофореза в полиакриламидном геле для определения молекулярной массы белков также строят график зависимости между логарифмом молекулярной массы калибровочных белков и подвижностью белковых частиц в полиакриламидном геле, а затем, определив подвижность исследуемого белка, по графику находят его массу (рис. 1.11). Электрофорез проводят в присутствии детергента додецилсульфата натрия, так как только в этом случае наблюдается прямая пропорциональная зависимость между молекулярной массой и подвижностью белков. Белки с четвертичной структурой при этих условиях распадаются на субъединицы, поэтому метод находит широкое применение для определения молекулярной массы субъединиц белка. [c.46]

    Внедрение предлагаемого метода получения моющих веществ из крекинг-бензина на нефтеперерабатывающем заводе создаст возможность в Башкирском экономическом административном районе приступить к промышленной их выработке с минимальными капиталовложениями. Это мероприятие позволит расширить ассортимент моющих средств и высвободить из их производства дефицитные и дорогостоящие продукты, такие, как бензол и тетрамер пропилена. Полученные детергенты могут быть использованы как в смеси (детергент I и детергент II в определенных соотношениях), так и в качестве добавок к обычным мылам. Причем в результате кондиционирования моющая способность этих продуктов не только не надает, но при определенных соотношениях (20% алкиларилсульфонатов и 80% мыла) значительно возрастает. [c.88]

    Обычно анализу пo двepгaют арабу сточных вод объемам Ю— 20 см с таким расчетом, чтобы в ней находилось 0,01—0,120, мг анионоактивных детергентов. Определение проводят в двух сепараторах. В первый сепаратор наливают 50 см , а во второй — 100 см дистиллированной воды, после чего к ним добавляют по 10 см буферного раствора бората и по 5 ом раствора метиленовой сини, перемешивая затем содержимое сепаратора в течение нескольких минут. Далее в первый сепаратор добавляют 10 см хлороформа и в клю чaют его на две минуты. По сле разделения фаз нео бходимо удалить окрашенный в фиолетовый цвет слой хлороформа и повторить сепарирование в присутствии 5 и 10 см хлороформа. Идентично поступают с содержимым второго сепаратора. [c.125]

    Модификаторы, повышающие трение fri tion enhan ers). Такие присадки одновременно понижают возможность возникновения шума и вибраций, вследствии скольжения со скачками коэффициента трения, характерного в мощных узлах трансмиссий с тормозами мокрого типа. В качестве таких присадок применяются соединения, в молекуле которых имеется сильная полярная группа, обеспечивающяя хорошее прилипание и короткая линейная часть, при определенных условиях обеспечивающая хорошее сцепление. Такими соединениями являются некоторые детергенты, сульфиды. Эти присадки добавляются в масла для гидромеханических передач, автоматических коробок передач, дифференциалов повышенного трения и др. [c.29]

    Окисление проводится тщательно осушенным воздухом (точка росы —73 °С), гидролиз — 98%-НОЙ серной кислотой, водой или основаниями. Сульфат алюминия выпускается как товарный продукт. После удаления остаточной серной кислоты щелочью и горячей водной промывки спирты подвергаются разделению либо на индивидуальные продукты, либо на определенные узкие фракции. Спирты находят применение для синтеза пластификаторов, моющих средств и т. д. Получаемые на основе этих спиртов детергенты при попадании в водоем количественно разлагаются. Известны модификации процесса, где для синтеза А1Кз используются а-олефины. [c.444]

    Допустимые пределы 100 мг = Макс. допустимое кол-во отложений во впускных клапанах для удовлетворения требованиям ЕРА к детергентным свойствам топлива с 65%-ным критерием. 00 мг = Неограниченный пробег топливо не вызовет эксплуатационных проблем, связанных с отложениями в системе впуска, в течение всего срока службы двигателя. В настоящее время допустимые пределы не определены Поддержание чистоты 10 ООО миль пробега при снижении скорости протекания топлива через форсунки не более чем на 5% в соответствии с требованиями ЕРА и alifornia ARB. Очистка число циклов (или миль), достаточное для улучшения скорости протекания топлива через все форсунки минимум до 95% характеристик новых форсунок, при использовании топлива с определенной концентрацией детергента [c.105]

    Из партии одежды общим весом в 25 фунтов предметы одежды, весящие б Л фунтов были предварительно погружены в раствор, содержавший 100 г хлористого натрия на 1 л, а затем вынуты из раствора и высушены. Вся партия одежды обрабатывалась в промывателе размером 30X30 дюймов з , который был наполнен растворителем стоддард , с добавлением к нему детергента в количестве 4% от объема растворителя. Относительная влажность растворителя равнялась 75%, а содержание в нем воды — 0,425%. Общая длительность обработки одежды в промывателе составила 180 минут. По истечении каждых 30 минут из промы вателя вынимались предметы как предварительно обработанные хлористым натрием, так и необработанные, после чего они титровались для определения количества содержащейся в них соли. Вместо вынутых из промывателя предметов одежды в раствор погружались куски искусственного шелка. Этот прием был повторен 6 раз подряд. Результаты опыта приведены в табл. 15. [c.95]

    Группу алкиларилсульфонатов, которые широко применяются в качестве детергентов, составляют так называемые махогани сульфюнаты, иногда именуемые нефтяными . Они представляют собою побочные продукты перегонки нефти в большинстве случаев изменчивого состава, хотя некоторым фирмам удается выпускать в продажу продукцию точно определенного состава в пределах ограниченной шкалы молекулярного веса. Все же, согласно данным Шварца и Перри (см. ссылку 126) химический состав и физические свойства такого рода продукции зависят от характера сырого материала, подвергшегося перегонке, а поэтому значительно варьируют. Алкиларилсульфонаты принято делить на две подгруппы водорастворимые зеленые кислоты и растворимые в углеводороде махогани кислоты . Рассмотрению изготовления и возможного состава этих кислот уделено место в труде Грюза и Стивенса (см. ссылку 127). [c.162]

    Если требуется определить процентное содержание активного ингредиента в неизвестно детергенте, то для этого можно эталонировать цетилперидинхлорид, пользуясь для этой цели каким-либо чистым сульфонатом (например, аэрозолем ОТ). Можно также построить эмпирическую калибровочную кривую по точкам, соответствующим проценту детергента, в сопоставлении с количествами цетилперидинхлорида, выраженными в миллилитрах. Такое мероприятие в достаточной степени отвечает требованиям ана литического контроля системы в части определения содержаний в ней детергента. [c.172]

    До настоящего времени никем еще не предложены простые методы контроля систем, включающих катионоактивные и неионогенные детергенты. В некоторых случаях может быть применен способ Фесслера для определения в обратном порядке катиона при помощи обычного аниона однако этот способ не завоевал себе всеобщего признания. Вполне возможно, что некоторые аналитические методы, применяемые для определения катионов в водных растворах, пригодны также для неводных систем. [c.173]

    Уже дав но было высказано предположение, что детергенты образуют мице.плы в неводных растворителях. Доказательства, приводившиеся в пользу этого предположения, были хотя и косвенными, ио вполне правдоподобными. Мицеллы встречаются в водных растворах детергентов и приводят к явлению, именуемому растворением. Это же явление наблюдается в неводных растворах (см. ссылку 140). Следовательно, вывод о том, что мицеллы образуются также и в последнем случае, вполне логичен. Более прямое доказательство наличия мицелл в неводных растворах детергентов приводят Аркин и Синглтерри (см. ссылку 141). Эти исследователи использовали очень остроумный прием, основанный на наблюдениях KoppiHHa (см. ссылку 142), который установил, что определенные красящие вещества начинают флуоресцировать после, а не раньше наступления критической концентрации мицелл. Аркин и Синглтерри показали, что раствор из красящего вещества [c.174]

    Раствор детергента в углеводородном растворителе, содерл а-щий растворенную воду, точно так же представляет собой двухфазную систему из трех компонентов. На основании пр авила фаз можно предвидеть, что три из четырех переменных будут независимы, а именно упругость пара, температура и концентрация двух из трех комнонентов. Когда концентрация детергента и температура будут найдены, то тогда может быть определена, на основании концентрации воды, упругость пара. Таким образом, в данном случае имеется возможность построения характерных для системы кривых упругости пара. Эта возможность реализована сотрудниками государственного института химической чистки Фултоном и его коллегами (см. ссылки 25 и 154). Для определения относительной упругости водяного пара в растворах они пользовались электрическим гигрометром (см. ссылку 155). Раствор детергента, содержащийся в растворителе стоддард , они помещали в бутыль, снабженную тремя горлышками и полой мешалкой. Через последнюю они пропускали воздух, который проходил через раствор, после чего он выходил из бутыли, а вслед за. этим проходил через чувствительный элемент и, наконец, возвращался в мешалку. Следовательно, последняя действовала в качестве насоса для создания циркуляции воздуха. Для определения концентрации воды они пользовались несколько измененным способом Карла Фишера (см. ссылку 136). [c.179]

    В заключение остановимся на методе исследования больших плоских пенных пленок, образующихся при извлечении рамки из раствора детергента. Используя оптический контроль толщины пленок и другие остроумные приспособления, Майзельс, Овербек, Дуйвис и Ликлема обновили этот старый метод и сделали его перспективным. Как и все методы, основанные на использовании больших пленок, он ограничен применимостью только к очень устойчивым пленкам, в чем и состоит его главный недостаток. В то же время в мётоде используется модель, болеё адекватная реальным пенам, в которых пленки далеко не всегда бывают микроскопическими. С его помощью, как уже говорилось, можно установить наличие или отсутствие реологических процессов в пленке. Кроме того, метод позволяет наблюдать за взаимным перемещением тонких и толстых участков в пленке, а также за протекающими вблизи ее краевых утолщений весьма сложными процессами, играющими важную роль в общем поведении пленок. Используя большие пленки, Майзельс в своих очень элегантных опытах продемонстрировал явление отверждения пленки, которое возникает при определенном составе и поверхностной концентрации стабилизатора. Вводя в раствор вторую рамку, которая подымается и опускается, можно быстро изменять общую поверхность пленки и тем самым [c.239]

    Подвижная фаза (элюент) в том виде ионообменной хроматографии, который нас будет интересовать, всегда в основе своей водная. Главные ее физические параметры — pH, концентрация и природа растворенных солей. Определенную роль могут играть добавки органических растворителей, изменяющие полярность и диэлектрическую проницаемость элюента. Для подавления неспецифических взаилюдействий вещества с материалом матрицы в элюент могут быть внесены мочевина, детергенты и др. [c.249]

    Для солюбилизации мембранных белков часто используют неионные детергенты, такие как тритон Х-100, твин-80 и др. Эти детергенты влияют на развитие окраски при определении белка с биуретовым реактивом и методом Лоури. Практически полного удаления детергентов из пробы можно добиться экстракцией их изоамнловым спиртом. [c.82]

    Поставленные задачи решаются на основе современных методов исследования ферментов. Практическая направленность занятий связана с освоением различных методов регистрации скоростей ферментативных реакций, включающих использование сопряженных ферментных систем и метода радиоактивного анализа. С целью определения активности мембранных ферментов осваиваются техника получения различных субклеточных структур и приемы работы с различными типами детергентов. Проблемы структурного анализа ферментов решаются с привлечением методов избирательной химической модификации белков, флуоресцентных методов, а также методов ковалентной и адсорбционной иммобилизации на различных носителях, включая искусственные фосфолипидные мембраны (липосомы). Кроме того, осуществляется практическое знакомство с различными аспектами кинетического исследования ферментов осваиваются различные способы оценки кинетических параметров, ингибиторный анализ, проводится исслс- [c.329]

    Фосфаты попадаю в естественные водоемы по вине человека, в основном в составе сельскохозяйственных удобрений и детергентов. Фосфаты — незаменимые для растений питательные вещества, без которых не может обойтись сельское хозяйство. Однако они усваиваются растениями то.лько в определенное время года и в ограниченных количествах. Внесение фосфатных удобрений в периоды медленного роста растений может приводить к их смыванию в реки. Избыточное количество фосфатов нередко вносят в почву ломошшдельиы, желающие сохранить зелеными газоны даже тогда, когда для этого миновал сезон. [c.508]

    Кислый продукт реакции пятисернистого фосфора с полибуте-ном после нейтрализации едким кали (см. присадки-ингибиторы) имеет детергентные свойства, и в некоторых типах минеральных масел может быть даже более эффективным детергентом, чем про-тивоокислительным и противокоррозийным ингибитором. В большинстве случаев, однако, в качестве ингибиторов и детергентов применяют различные присадки вполне определенного типа, а в тех случаях, когда требуется получить стабилизацию и детергентный эффект, обычно применяют две присадки [38] пли более. Типичные комбинации ингибирующих и детергентных присадок, применяемые в моторных маслах, предназначенных для работы в тяжелых условиях, приведены в табл. 47. [c.184]

    Поскольку ийгибирующие и детергентные присадки являются [ астворимыми в масле органическими соединениями, содержа-и1,иыи 11еоргайпческпе элементы (серу, фосфор и металлы), они, естественно, изменяют определенные физические и химические свойства содержащих пх минеральных масел. В табл. 48 приведена приблизительная дозировка неорганических компонейтов типичных присадок. Ингибиторы и детергенты могут добавляться к маслам в количествах от менее 1 % до 15 и 20%, поэтому обработанные ими масла будут содержать соответствующие количества серы, фосфора, металлов и пр., которые могут быть установлены химическим анализом. [c.185]

    Несмотря на то, что имеется достаточное количество присадок,, улучшающих индекс вязкости, и применяются они много лет, в литературе имеется очень мало данных о их физико-химических свойствах и поведении в моторных маслах, в отличие от таких присадок, как ингибиторы, детергенты и депрессаторы. Повышение индекса вязкости прп помощи вязкостных присадок вызывало некоторое противоречие между установившимся определенным понятием вязкостно-температурной характеристики смазочпых масел и высоким индексом вязкости, полученным за счет добавления вязкостных присадок, что вынуждает разделять индексы вязкости масел на действительные и кажущиеся . [c.204]

    Адсорбция молекул детергента на стенках капилляра приводит к обращению направления ЭОП уже при концентрациях несколько ниже ККМ. Вследствие этого анализируемые вещества движутся к аноду. Электрическое поле в данном случае должно налагаться таким образом, чтобы анод находился со стороны детектора. Противоион ионного детергента при данной температуре оказывает определенное влияние на ККМ. Например, ДДСН более растворим в воде, чем додецилсульфат калия. Если в буфере присутствуют ионы калия, это может привести к обмену противоионов, в результате чего растворимость детергента может уменьшиться настолько, что ККМ не будет достигаться. [c.82]

    Эта грубая схема, во многом сходная с предложенным строением мицеллы детергента [9], достаточно ясно показывает, как удаленные части полипептидной цепи сблил<аются в наиболее выгодной конформации. Рассмотрим участок первичной структуры белка-фермента (рис. 24.1.1). Процесс сворачивания, вызывающий сближение гидрофобных групп, собирает в этих точках как полипептидную цепь, так и боковые радикалы близлежащих аминокислотных остатков. Если последние несут функциональные группы, то можно легко заметить, что на данном участке структуры белка может возникнуть весьма точное пространственное расположение нескольких таких групп. Таким образом, в процессе сворачивания в характеристическую стабильную конформацию линейного полипептида, образовавшегося в процессе биосинтеза белка, формируется активный центр фермента. По-видимому, именно таким образом возникли первые ферменты, когда оказывалось, что определенные расположения функциональных групп, случайно возникшие указанным выше путем, обладали важными каталитическими свойствами. [c.452]

    Мицеллярный катализ оказывает сильное влияние на скорости реакций. Мицеллы — это агрегаты с большим содержанием молекул мыла или детергента, довольно рыхло связанные преимущественно за счет гидрофобных (неполярных) взаимодействий. При увеличении концентрации детергента в водном растворе происходит постепенное изменение физико-химических свойств раствора поверхностного натяжения, плотности, pH и электропроводности. Однако наступает такой момент, когда изменения перестают быть плавными и при небольшом увеличении концентрации детергента какое-либо из свойств раствора резко меняется. Концентрация детергента, при которой наступает такой скачок, называется критической концентрацией ми-целлообразования (ККМ). Мицеллы обычно образуются в водном растворе полярные и неполярные группы находятся соответственно на поверхности и внутри мицелл. Известны и обращенные мицеллы, т. е. агрегаты поверхностно-активных веществ в неполярных растворителях, в которых полярные и неполярные группы расположены соответственно внутри и на поверхности мицелл. За счет неполярных взаимодействий мицеллы связывают множество органических субстратов, что приводит к ускорению химических реакций (или порой к их замедлению). Катализируемые мицеллами реакции обычно протекают на поверхности мицелл. Более того, мицеллярный катализ носит определенные ферментоподобные черты например, кинетика мицеллярных процессов подчиняется уравнению Михаэлиса— Ментен, и катализ характеризуется заметной стереоспецифичностью. Все это указывает на то, что мицеллы можно использовать для моделирования ферментативного катализа [22]. [c.337]

    В зависимости от спектра излучения отбеливатели обладают определенными оттенками красноватым, синеватым или зеленоватым. Это отмечается в названиях белофоров буквами К, С, 3 (см. номенклатуру красителей, стр. 253). Главные области применения белофоров отмечаются следующим образом А — ацетатное волокно Б —бумага В — вискоза (в массе) Д — детергенты (моющие средства) Л — лавсан М — синтетические волокна (отбеливание в массе) Н — нитрон П — полиамидные волокна (капрон и др.) Ц — целлюлозное волокно Ш — щерсть. [c.453]


Смотреть страницы где упоминается термин Детергент, определение: [c.31]    [c.195]    [c.184]    [c.265]    [c.189]    [c.302]    [c.30]    [c.82]    [c.89]   
Поверхностно-активные вещества (1953) -- [ c.17 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Детергенты



© 2025 chem21.info Реклама на сайте