Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Поверхностная актив рядах

    Эфиры сахарозы отличаются высокой поверхностной актив-ностью и смачивающей способностью. Они хорошо стабилизируют эмульсии. Стеараты сахарозы нетоксичны, так как при гидролизе образуют стеариновую кислоту и сахара. В ряде стран эфиры сахарозы применяют в пищевой промышленности (при производстве маргарина, мороженого, шоколада и др.). С использованием эфиров сахарозы выпускают некоторые фармацевтические препараты. [c.167]


    Сотрудниками Сланцевого института и Института химии АН Эстонской ССР в Таллине за последние две пятилетки разработаны ряд методов более глубокой переработки сланцевой смолы, которые дают возможность получить много разных углеводородов для синтеза пластмасс, новых красок и лаков, поверхностно-актив-ных веществ. [c.84]

    При этом, в соответствии с изложенным в I главе, мы будем считать, что каталитический процесс идет через ряд последовательных стадий, сложных или простых — адсорбционных, десорбционных и поверхностный акт реакции. Диффузионные стадии из рассмотрения пока исключаются, так как они характеризуются специфическими особенностями, которые обсуждены отдельно (см. главу X). [c.138]

    Как известно, поверхностно-активные вещества широко применяются при электроосаждении металлов для получения блестящих покрытий, а также для придания покрытиям повышенной твердости. Введение добавок поверхностно-акти в-ных веществ в электролит также влияет на внутренние напряжения. Имеется большое число работ, посвященных исследованию этого вопроса. Действие поверхностно-активных веществ на внутренние напряжения зависит от целого ряда факторов (природы добавки, ее концентрации, природы электролита, степени чистоты вводимой добавки, ее стабильности во времени под током и без тока, pH раствора). [c.131]

    Так, Например, исследование перестройки поверхностного слоя катализатора во время реакции методом дифракции медленных электронов привело к явно неожиданным результатам, указывающим на высокое упорядочение хемосорбционных процессов. Оказалось, что адсорбция газов иа металлах происходит не хаотически, не по статистическим законам, а с образованием упорядоченной двумерной решетки. О. В. Крылов отсюда делает заключение, что эти эксперименты должны привести к радикальному отходу от классических представлений об адсорбции по Лэнгмюру. Адсорбцию, а следовательно, н катализ следует, очевидно, рассматривать как цепь скачкообразных превращений с перестройкой поверхности за счет использования энергии акта адсорбции или катализа. При каждой такой перестройке, с одной стороны, изменяется конфигурация активного центра на поверхиости, что приводит к изменению каталитической активности, с другой стороны, в момент перестройки атомы поверхности могут обладать повышенной активностью и участвовать в каталитическом акте [27, с. 8]. Эти выводы он подкрепляет рядом своих экспериментов. [c.208]

    Между тем при каталитических процессах всегда наблюдаются значительные изменения физических свойств катализатора [7]. Некоторые из этих изменений, например собирательная рекристаллизация,, по-видимому, действительно обусловлены вторичными явлениями и не играют роли в механизме катализа. Однако ряд других изменений структуры катализатора несомненно так или иначе связан с механизмом элементарного каталитического акта. К таким процессам может быть отнесен з каталитическая коррозия, изученная С. 3. Рогинским [8]. Как было показано Рогинским с сотрудниками, наблюдаемые при каталитических процессах характерные изменения кристаллической структуры поверхности контакта, названные им каталитической коррозией, не связаны со спеканием поверхности, а вызываются протеканием на ней реакции. Это свидетельствует о том, что при каталитическом процессе всегда изменяется кристаллическая структура поверхностного слоя катализатора. Наличие таких изменений вытекает из ряда экспериментальных фактов. Так, в значительном количестве исследований было [c.49]


    В мировой практике во все большей степени проявляется тенденция применения для доочистки бытовых и промышленных стоков метода адсорбции. В качестве поглотителей используют цеолиты, силикагель, алюмогель, органические сорбенты и активированный уголь, причем последний сорбент играет ведущую роль. Так, в США, например, объем производства активированного угля с 1952 г. по 1970 г. возрос более чем в три раза. Активированный уголь можно использовать для извлечения из стоков таких продуктов, как сероуглерод, поверхностно-активные вещества, (Отходы производства капролактама, различные красители, фенол, нефть и др. В ряде случаев адсорбция активированным углем позволяет не только очищать стоки, но и утилизировать уловленные продукты. В частности, разработан процесс извлечения и утилизации сероуглерода из сточных вод производства искусственных волокон. Один из вариантов очистки сточных вод, основанный на сорбции акти- [c.55]

    По аналогии с механизмом реакции более мелких молекул ароматического ряда первичный акт окисления может произойти не на краю сетки. Например, молекула кислорода может быть присоединена некоторыми углеродными атомами сетки. При этом идеальное ароматическое расположение зр я преобразуется в другой ряд, близкий к алициклическому или алифатическому ряду зр . При таком распределении мест кислород может образовать поверхностные соединения в виде перекиси или эпокси-колец. [c.201]

    Механизм действия катализатора в процессе синтеза аммиака может быть представлен как ряд элементарных актов 1) диффузия азота и водорода из газового объема к поверхности зерна катализатора и в его порах 2) активированная адсорбция азота и водорода поверхностью катализатора 3) химическое взаимодействие азота и водорода через промежуточные соединения их с катализатором. В соответствии с представлениями электронной теории катализа водород передает свои электроны катализатору, а азот воспринимает их от катализатора, восстанавливая электронное равновесие. Перегруппировка поверхностных соединений N-Кат и Н-Кат проходит последовательно через низшие соединения азота с водородом имид NH, амид NH2 и, наконец, аммиак NH3 4) десорбция аммиака и диффузия его в газовый объем. [c.167]

    Если в некоторой точке начинается восстановление, то, повидимому, бесспорно, что очень быстро восстанавливается часть магнетитового зерна. На основании известных нам данных нельзя решить вопрос о том, имеют ли те участки, которые претерпевают быстрое превращение в самом начале процесса восстановления, размеры вплоть до 30 (что, как было найдено Вильчинским, является верхним пределом для монокристаллов), или же они представляют собой гораздо более мелкие мозаичные блоки. В первом случае при каждом инициированном акте восстановления может образоваться ряд кристаллитов железа во втором случае скорее всего будет получаться только один кристаллит железа. При сравнении величины поверхности и данных по хемосорбции СО можно видеть, что на этой стадии поверхность кристаллитов железа восстановлена не полностью. Полное восстановление поверхностных участков железа, обладающих большой свободной энергией, следует проводить медленно при этом требуется, чтобы отношение водорода к парам воды в газовой фазе было достаточно велико. При каждой данной величине этого отношения все места, имеющие избыток свободной энергии, восстанавливаются до определенного предела. [c.25]

    На основе предположения, что в элементарном акте химической адсорбции молекулы начальная теплота (— ДЯ) соответствует высвобождению поверхностной энергии п атомов адсорбента — металла, предлагается способ оценки стехиометрического коэффициента (п). Для этой цели используются экспериментальные значения (— ДЯ) и теплоты сублимации металлов. Отмечаются закономерности в изменении наивысших (— ДЯ) различных адсорбентов на одном металле и на различных металлах в зависимости от характера заполнения их электронной -оболочки. Показано, что для ряда систем п — целочисленное или кратное 0,5 и удовлетворительно согласуется с данными ИК-спектроскопии и др. [c.348]

    Чаще, чем обычно, думают, что хемосорбция сопровождается генерацией свободных активных частиц, способных вызывать объемные реакции. Процессы этого типа доказаны для ряда квазигомогенных цепных реакций и составляют их неотъемлемую часть. Со стенок реакционных сосудов могут вылетать в газовую и жидкую фазу атомы галогенов, водорода, кислорода и радикалы R, ROa и т. д., которые начинают объемные реакции. Кинетически поверхностная диссоциация много выгоднее объемной. В частности, при объемной диссоциации R —Ra на Ri Ra для единичного акта требуется затрата по меньшей мере полной энергии разрыва соответствующей связи а при поверхностной диссоциа- [c.46]

    В последние годы проведен ряд исследований [105-112], направленных на изучение механизма действия ПАВ, Результаты этих исследований подтвердили некоторые из высказываемых ранее гипотез. Процесс действия деэмульгаторов на эмульсию весьма сложен, основы его изложены в трудах П. А, Ребиндера и его школы, Дпя разрушения нефтяной эмульсии деэмульгатор должен разрушить структурно-механический барьер на глобулах воды, образованный эмульгаторами нефтн, что возможно в случае введения более поверхностно-активных веществ, чем эмульгаторы. Появление на поверхности раздела более поверхностно-актив 1ых веществ пртводит к тому, что молекулы-эмульгаторы утрачивают свою прежнюю ориентацию и диспергируются в нефтяной фазе. Эффективными деэмульгаторами должны быть ПАВ, растворимые пржмуществеино в нефтяной фазе. [c.130]


    При исследоваинн гомологических рядов обнаружены четкие изменения g в каждом ряду (рис. VI. 3). Аналогичные результаты получены для гомологических рядов спиртов, аминов и других. Как следует из рис. VI. 3, поверхностная актив юсть возрастает по мере увеличения длины цепи. [c.78]

    Кроме персчиеленньтх выше применяемых поверхностно-актив-веществ в литературе рекоменд,уется еще ряд эффективных Р паратов для отделки химических волокон. [c.157]

    Эта простая зависимость оправдывается для самых различных типов МПАВ в их гомологических рядах. Так, например, недавно опубликованы интересные данные о поверхностной актив-7ЮСТИ и ККМ в водных растворах ряда алкилоксиметиловых эфиров сахарозы С12Н210цСН20СуН2ч+1. Для V от 6 до [c.25]

    Рассмотрим ограничения, накладываемые на вьшолнение формулы аддитивности, более подробно. Вьшолнение условия равновесия (4.5) на границе раздела фаз у большинства исследователей не вызывает сомнения, поскольку процессы, протекающие на поверхности раздела фаз при физической абсорбции и экстракции — сольватация, десольватация, изомеризация и т. п., имеют скорости, значительно превышающие скорость массообмена. Однако в ряде работ по массообмену в аппаратах с плоской границей раздела фаз и с механическим перемешиванием в каждой из фаз авторы обнаружили отклонение от формулы аддитивности, обусловленное, как они предположили, поверхностным сопротивлением. В работе [221] приведен критический обзор основньгх исследований, в которых, по мнению авторов, было обнаружено поверхностное сопротивление в системах жидкость - жидкость. В этих работах частные коэффициенты массоотдачи определялись косвенным методом с погрешностью, большей чем отклонение от формулы аддитивности. Кроме того, в некоторых работах обнаружены методические ошибки. Для проверки формулы аддитивности требуются более точные методы определения частных коэффициентов массоотдачи (см. раздел 4.4). Поверхностное сопротивление массотеплообмена мало изучено. Одним из возможных механизмов является экранирование поверхности поверхностно-актив ными веществами (ПАВ) [222—224]. К обсуждению роли поверхностно го сопротивления мы будем возвращаться в последующем изложении При переменном коэффициенте распределения формула аддитивно сти фазовых сопротивлений, как выше указывалось, неприменима Однако в некоторых случаях, которые будут рассмотрены ниже, форму ла аддитивности в несколько модифицированном виде выполняется [225 ] Зависимость коэффициента распределения от концентрации в задан ном диапазоне ее изменения в большинстве случаев можно описать интерполяционной формулой [c.171]

    Наиболее благоприятным источником азота, способствующим ичтенсивному синтезу каротиноидов у мицелиальных грибов, дрожжей и ряда бактерий, служат некоторые аминокислоты (аспарагин, лейцин, глицин и др.). У дрожжей и актиномицетов значительные количества каротиноидов образуются также в присутствии аммонийного азота. Стимулируют синтез каротиноидов из неорганических элементов железо и марганец, калий ингибирует этот процесс. Каротинообразование значительно интенсифицируется у ряда микроорганизмов при добавлении в среду витаминов, в частности тиамина и рибофлавина. Обычно потребность в микроэлементах и витаминах, необходимых для синтеза каро-тиноидов, у микроорганизмов полностью удовлетворяется при введении в среду дрожжевого экстракта. Стимуляторами каротинообразования являются также некоторые поверхностно-актив-ные соединения, среди которых наиболее эффективен твин 40. [c.321]

    Любая электрохимическая реакция протекает на поверхности раздела фаз электрод — раствор и является гетерогенной. Как гетерогенная химическая реакция она также является стадийной, текущей через ряд последовательных стадий 1) транспорт вещества к электроду — к зоне реакции 2) собственный электрохимический акт взаимодействия реагирующей частицы с электродом (стадия разряда — ионизация) 3) отвод образовавшихся продуктов реакции от поверхности электрода. Первая и третья стадии имеют одни и те же закономерности и. чазываются стадиями мас-сопереноса, осуществляемыми за счет малых коэффициентов миграции и конвекции. Для всех электродных процессов наличие этих трех стадий обязательно. Однако наряду с этим ряд электрохимических процессов может осложняться предшествующими и последующими химическими реакциями, протекающими в объеме раствора или на поверхности электрода. Кроме того, в ходе электрохимической реа1 ции может происходить передвижение частиц по поверхности электрода (стадия поверхностной диффузии). Скорость электрохимического процесса, состоящего из ряда последовательных стадий, определяется наиболее замедленной, лимитирующей стадией. Для установления природы лимитирующей стадии, скорости ее течения, механизма электродного процесса, необходимо знать закономерности, которым подчиняются поляризационные характеристики / и Л . [c.458]

    В СССР разработана технология регенерации актив[1ых углей после очистки сточных вод от дихлорбутадиена и других хлорпроизводных непредельных углеводородов экстракцией этих соединений ацетоном. В ряде случаев замечено, что смешанные растворители более эффективны при экстракциоргной регенерации адсорбентов, чем инд muдyaльныe жидкости. Так,. для регенерации активного угля, насыщенного анионными поверхностно-активными веществами, наиболее эффективна водно-метанольная смесь для регенерации угля, насыщенного нитро-анилином, эффективной оказалась азеотропная смесь н-иропи-лового спирта и воды [14]. В японском патенте для регенерации активного угля после очистки сточных вод производства хлоропренового каучука предложено применять смесь метанола или ацето а с бензолом, циклогексаном или дихлорэтаном [15]. [c.193]

    Лефтин и Хобсон не стремились в своей оригинальной статье к исчерпывающему охвату материала по применению спектрометрии для изучения каталитических систем. Поскольку по ИК-спек-троскопии адсорбированных молекул уже был опубликован ряд хороших обзоров, ей уделено относительно небольшое место. В настоящее время это представляется тем более оправданным, что в 1966 г. появилась фундаментальная монография Литтла ИК-спектры адсорбированных молекул ). Авторы, уделив основное внимание спектроскопии адсорбированных молекул в ультрафиолетовой и видимой областях, по существу дали первый систематический обзор данных, полученных в этих двух областях, подводящий итоги значительного этапа в изучении элементарных актов адсорбции и катализа. После кратких введения и описания общей методики и аппаратуры в статье рассмотрено применение метода для характеристики поверхностных групп и их взаимного расположения в процессах гидмтйции -г- дегидратации на различных катализаторах и адсорбеитахУ, а Также эффекты адсорбции. Авторы приводят результаты "исследования влияния физической адсорбции на спектры различных адсОрбатов на окислах, ионных солях, катализаторах крекинга. Несоменно, наиболее интересен раздел обзора, посвященный хемосорбции. Он охватывает адсорбенты различной природы — металлы на носителях, окислы, соли и кислотные катализаторы. Большая часть материала этого раздела относится к электронным спектрам углеводородов однако в нем представлены и данные, касающиеся адсорбции Нг, СО, НСООН и ряда других полярных молекул. На основе приведенных данных авторы обсуждают некоторые стороны механизма адсорбции углеводородов. [c.5]

    В иго работах показано, что поверхностно-активные вен1есгва, такие, как олеиновая кислота и сапонин, действительно к ряде случаев понижают усталостную прочность стали. Однако для коррозионных сред, являюнщхся растворами элек-гролитов и не содержа)цих новерхностно-актив- ч, х [c.31]

    Элементарным актом роста кристапла в рассмотренной нами клас сической модели является присоединение к кристаллу новой кристаллизующейся единицы вслед за предыдущей в том месте, в котором ее присоединение не вызывает увеличения поверхностной свободной энтальпии, т.е. по углам (в положении 3 на рис. 5.8). После зарождения нового ряда на поверхности кристалла такой трехгранный угол последовательно смещается в процессе роста ряда без изменения собственной конфигурации, и поэтому кристаллизация протекает в соответствии с уравнением (62). Процесс первичного образования таких углов при присоединении кристачлизующейся единицы к гладкому уступу может быть назван третичным зародышеобразованием (см. рис. 5.3,й). Выражение для свободной энтачьпии образования трет ич-ного зародыша выводится по аналогии с выражением для вторичных и первичных зародышей [уравнения (65) и (11)] [c.112]

    Опытные данные показывают, что наибольшей каталитической активностью и разнообразием каталитического действия обладают металлы больших периодов системы Д. И. Менделеева. Это в основном металлы I, VI, VII и VIII групп медь, серебро, хром, молибден, вольфрам, уран, железо кобальт, никель, платина, палладии и др. Все эти металлы являются переходными элементами с незавершенной -оболочкой и обладают рядом свойств, способствующих каталитической активности переменной валентностью, склонностью к комплексообразованию, сравнительно невысокой работой выхода электрона и т. п. Особенно велика каталитическая активность металлов, у которых сумма (1- и х-электронов выше, чем число электронов, участвующих в металлической связи, так как наличие неспаренных электронов на внешних с1 и 5-орбиталях особо выгодно для поверхностных взаимодействий. В приближенном рассмотрении катализ на металлах основан на активированной адсорбции (хемосорбции) реагентов поверхностью катализатора, которая сопровождается акцептор но-донорными переходами электронов в -оболочку мета лла и в обратном направлении, в зависимости от типа реакций. Однако нельзя считать, что этими переходами исчерпывается вся сущность каталитического акта. [c.244]

    Ряд таких моделей обсуждался в многочисленных работах по теории кинетики топохимических реакций и в первую очередь в работах, относящихся к закономерностям образования ядер твердого продукта. При обсуждении этого вопроса следует иметь в виду, что ядра обычно представляют собой трехмерные образования конечных размеров. Это означает, что для образования ядра необходим ряд последовательных актов реакции. Поскольку молекулярные объемы твердых фаз рёагента и продукта в общем случае различны, реакция в доядерный период и само образование ядер должны сопровождаться деформацией кристаллической решетки твердого реагента (соответствующие конкретные расчеты приведены, например, в работах [8, 9])., Этот факт имеет значение в двух аспектах. Во-первых, скорость процесса образования ядер определяется не только химическими, но и кристаллографическими факторами. В соответствии с этим изменяется и физический смысл кинетических параметров, определяемых из экспериментальных данных. Во-вто-рых, образование ядер фазы твердого продукта происходит, очевидно, в тех местах, где энергетические затраты минимальны. Такими местами могут являться различные поверхностные дефекты, выходы дислокаций на поверхность кристалла, Р-цент-ры и др. Поскольку концентрация этих мест ограничена, возникли представления о потенциальных центрах зародышеобра-зования, постепенно исчерпывающихся по мере протекания реакции. Такие представления, применимые, естественно, лишь к неравновесным дефектам, требуют учета уменьшения количества дефектов в ходе реакции в результате их поглощения растущими ядрами. [c.39]

    Многоэлектронные волны, столь часто встречающиеся в органической полярографии, несомненно отражают сложные процессы, включающие ряд электродных и химических стадий. При этом Ей, часто относится к одной элементарной потенциалопределяющей стадии, в результате которой возникают частицы, восстанавливающиеся при менее отрицательном потенциале, но не всегда ясно, что это за стадия. Поэтому одна из актуальных задач органической полярографии состоит в изучении элементарных стадий процесса, что в ряде случаев может быть достигнуто применением непротогенных (диметилформамид, ацетонитрил) [4, 5] или смешанных растворителей либо добавкой поверхностно-активных веществ, тормозящих последующие необратимые акты перехода эле-ктрона или замедляющих скорость протонизации [6, 7]. Для теоретической органической химии несомненно более желательно изучение элементарных стадий, чем изучение сложных процессов, хотя и последнее может привести к полезным выводам о строении и реакционной способности молекул. [c.83]

    Одним из первых вопросов, возникающих при анализе механизма полимеризации на поверхности, так же, впрочем, как и при анализе других поверхностных реакций, является вопрос о том, протекает ли эта реакция по адсорбционному или ударному Механизму. В соответствии с первым молекулы мономера присоединяются к находящемуся на поверхности активному центру (активному концевому звену растущей цепи) при соударении из адсорбированного состояния при этом рабочей концентрахщей мономера является его концентрация в адсорбционном слое. По второму механизму акты роста цени происходят при соударении с активным центром молекул мономера непосредственно из паровой фазы при этом рабочей является концентрация мономера в паровой фазе. Этот вопрос в середине 60-х годов был предметом дискуссии. В [19, 31, 32] на основании ряда брутто-кинетических данных сделан вывод об адсорбционном механизме полимеризации на поверхности. При этом основным аргументом авторов служил отрицательный температурный коэффициент общей скорости полимеризации, если его рассчитывать при постоянном давлении паров мономера. По мнению авторов работ [3, 36, 37], в которых развивался ударный механизм полимеризации, отрицательный температурный коэффициент общей скорости может быть обусловлен гибелью активных центров при повышении температуры и соответствующим уменьшением скорости инициирования полимеризации [36]. [c.10]

    Доуден и Уэллс впервые выдвинули представление о хемосорбции как образовании комплекса между координирующим атомом поверхности и адсорбатом в качестве лиганда. Соответственно в реакциях, лимитируемых стадиями адсорбции или десорбции, в результате энергии стабилизации кристаллическим полем следует ожидать минимума скоростей реакций для ионов с (1°, и оболочками в слабом поле и с и оболочками в сильном поле. Максимальной активностью должны обладать ионы с и а — оболочками в слабом поле. Действительно, двухпиковая активность наблюдалась для ряда реакций (Нг — Ог обмен, диспропорциони-рование циклогексена, дегидрирование пропана и др.) для СггОз, С03О4 и N 0. Однако такая зависимость отнюдь не универсальна, и одной из причин этого является непригодность схемы двухпиковой активности для хемосорбции через стадию образования л-комплекса. Киселев и Крылов [38] тоже трактуют акт адсорбции как процесс поверхностного комплексообразования, создания до-норно-акцепторной связи затягиванием неподеленной пары электронов адсорбата-лиганда па внутренние орбитали атома решетки, являющегося центром адсорбции и играющего роль ядра комплекса. Крылов, основываясь на данных современных физических методов исследования твердой поверхности при адсорбции и каталитических реакциях, приходит к заключению об идентичности в ряде случаев структуры промежуточных комплексов в гетерогенном и гомогенном катализе, протекающем на одних и тех же ионах переходных металлов. Это подтверждает роль координационного взаимодействия как одного из механизмов гетерогенного катализа. Квантово-химическое обоснование такого механизма дано в работе [10]. [c.35]

    Приближенное аналитическое решение вопроса о значениях ряда величин, относящихся к элементарному акту эмиссии паровой фазы, в отличие от [5], можно получить, полагая ответственным за тепловыделение иа электродах поверхностный источник тепла. В работе [6] были получены формулы, позволяющие оценить глубину микролунки, объем и массу взрывообразно испару ющегося металла, время формирования элементарного взрыва и число их за разрядный импульс. В правые части этих формул входит плотность теплового потока и, кроме того, в некоторых из них лишь частично учитывались фазовые превращения вещества электродов. В связи с этим возникла необходимость в дальнейшем уточнении полученных формул путем последовательного учета фазовых превращений и выражения плотности теплового потока [c.108]

    Можно думать, что сочетание полярных и неполярных фаз, наличие зарядов и диффузного слоя противоионов, возможность упорядоченного расположения молекул эмульгатора на поверхности латексных частиц и участие ионов должны вызвать ряд специфических эффектов. Некоторые из них нами были отмечены и частично реализованы. Однако такие, как избирательное инициирование мономеров и, что особенно важно, возможное влияние поверхностных слоев латексных частиц на акты роста цепей, до сих пор оставались в тени. Только недавно в МИТХТ им. М. В. Ломоносова были проведены работы [30—36], которые в этом отношении представляют некоторый интерес. Это — работы, посвященные исследованию механизма полимеризации с бинарными инициирую-пщми системами, которые состоят из третичных аминов с перекисями, карбоновыми кислотами и их производными. [c.14]

    Динамические свойства внутриклеточной воды в значительной степени отражают состояние клеточных структур. Существует также ряд данных, указывающих на непосредственное участие небольших количеств воды в изменении конформации глобулярных белков. В следующей главе будут описаны подробно характеристики и модели динамической подвижности биомакромолекул. Сейчас лишь необходимо отметить, что функционирование белков тесно связано не только с характером их конформации, но, главное, с их конформационной подвижностью, зависящей от присутствия воды. Так, при низкой степени гидратации препаратов а-химотрипсина возникающие дополнительные контакты между поверхностными дегидратированными полярными группами приводят к увеличению жесткости глобулы а-химотрипсина и потере им ферментативной активности в диметилсульфоксиде. В сильно высушенных препаратах, вплоть до некоторого критического значения гидратации, вообще не наблюдается никакой активности. Восстановление последней при увеличении степени гидратации образца происходит резко в узком диапазоне увеличения числа молекул Н2О от 170 до 180 на одну молекулу белка. Очевидно, в этой области происходит растормаживание определенных степеней свободы, функционально важных для ферментативного акта. Существенно, что необходимое для этого процесса количество воды намного меньше, чем было бы нужно для завершения образования гидратной оболочки (Ю. И. Хургин). [c.237]

    Эти опыты — свидетельство целесообразности разработки инерционного преобразователя и для преобразования энергии поверхностных волн в электрическую энергию. Использование инерционных сил, возникагош их при качке какого-либо корпуса (судна), представляется перспективным в сочетании с генератором электрической энергии, работающим в колебательном режиме. Речь идет об устройстве, похожем на описанное в предыдущем разделе, где для преобразования энергии поверхностных воли применялась плита, колебавшаяся под действием динамического давления проходящих волн. Теперь речь идет об использовании некоторой инертной массы, которая совершает вынужденные периодические колебания аналогично колебаниям плиты. Передача возбуждающих импульсов будет происходить через точку подвеса, следовательно, для массы со штангой и магнитами на другом конце не требуется непосредственного контакта с волной, необходидаш кот акт осуществляется корпусом, в который заключается все устройство. Именно корпус воспринимает энергию волн и передает ее маятнику, состоящему из инертной массы па одном конце и перемычки с магнитами РЗМ — на другом. Подобный приемник энергии волн имеет ряд преимуществ перед другими видами энергоприемников для малой энергетики. [c.58]


Смотреть страницы где упоминается термин Поверхностная актив рядах: [c.43]    [c.385]    [c.267]    [c.15]    [c.78]    [c.424]    [c.131]    [c.225]    [c.416]    [c.156]    [c.153]    [c.11]    [c.369]   
Эмульсии, их теория и технические применения (1950) -- [ c.118 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте