Свойства молекул разделяемой смеси

Неполярным адсорбентом является, например, активированный уголь его частицы имеют поры радиусом от десятков до тысяч ангстремов, которые и обусловливают его адсорбционные свойства [155, 199]. Неполярные адсорбенты пригодны для разделения газов с различной величиной молекул, но непригодны для разделения газов, молекулы которых мало отличаются друг от друга по своей пространственной структуре. Так, например, на неполярных адсорбентах можно разделить смесь этана, этилена и ацетилена, но не удается разделить смесь окиси углерода и окиси азота. [c.496]

Выделение продуктов реакции. Ввиду того что физические свойства олефинов, образующихся в результате реакции распада по Гофману, весьма разнообразны, невозможно предложить метод выделения продуктов этой реакции, который оказался бы применим во всех случаях. При разлон ении растворимого в воде четвертичного основания образуются олефины и амины, которые обычно обладают меньщей растворимостью и которые можно отогнать с водяным паром или же которые могут оказаться в остатке — в зависимости от условий пиролиза. Обычно из некоторой части четвертичного основания обратно получается исходный третичный амин, который остается в реакционной смеси в виде примеси. Если непредельное соединение не обладает основным характером, то его можно довольно легко выделить если же в этой части молекулы сохраняется атом азота, что бывает в тех случаях, когда исходят из гетероциклического амина, то может возникнуть проблема разделения этих аминов. Встречаясь с такими трудностями, многие исследователи просто подвергали неочищенный продукт реакции повторному метилированию и снова осуществляли реакцию распада до тех пор, пока не получали продукт, не содержащий азота. Если оказывается необходимым разделять смесь третичных аминов, то обычно используют различия в растворимости самих аминов или одной из их солей. [c.389]

ГИХ веществ несколько иное. Это обусловлено некоторыми физическими свойствами вещества, главным образом степенью ассоциации молекул в жидкости и характером изменения ее в зависимости от давления. Именно поэтому перегонкой в вакууме часто удается легче разделить смесь близко кипящих веществ, чем при атмосферном давлении. [c.133]

Для 30 фракций были определены температура кипения, кинематические вязкости при 100 и 210°, индексы рефракции, отношение углерода к водороду, молекулярные и удельные веса, анилиновые точки, а также оптические свойства фракций. Исследование физических констант последних показало, что таким путем удалось разделить сложную смесь углеводородов смазочного масла на отдельные типы углеводородов. Для отдельных фракций кинематические вязкости при 100° варьировали от 74 до 18 сантистоксов, индексы вязкости от—35 до 149, коэффициенты преломления от 1,5032 до 1,4587, а значения X в формуле С В.2 +х от —9 до -f0,35 (в то время как число углеродных атомов в молекуле оставалось почти постоянным). Выделение экстракцией более высокомолекулярных углеводородов оказалось затруднительным. [c.403]

Сложная многокомпонентная смесь неуглеводородных компонентов нефти была разделена на несколько фракций более или менее однородных но составу и свойствам веществ. Это несколько упрощало изучение их строения. К середине нашего столетия были разработаны и испытаны новые физические методы, позволяющие решать ряд структурно-молекулярных вопросов, касающихся сложных органических веществ. Удачно подобранный комплекс таких методов позволил приступить непосредственно к изучению строения молекул нефтяных асфальтенов. Корреляция полученных данных с прямыми химическими исследованиями делает особенно достоверными сведения о химическом строении молекул нефтяных [c.91]

Молекула парафина при окислении разрывается в разных местах и потому получается смесь кислот, которые разделяются на фракции. При производстве мыла используют две фракции Сю— ie и С17—С20. В хозяйственное мыло синтетические кислоты вводят в количестве 35—40 %. Для производства мыла также применяют нафтеновые кислоты, выделяемые при очистке нефтепродуктов (бензина, керосина и др.). С этой целью нефтепродукты обрабатывают раствором гидроксида натрия и получают водный раствор натриевых солей нафтеновых кислот (монокарбоновые кислоты ряда циклопентана и циклогексана). Этот раствор упаривают и обрабатывают поваренной солью, в результате чего на поверхность раствора всплывает мазеобразная масса темного цвета — мылонафт. Для очистки мылонафт обрабатывают серной кислотой, т. е. вытесняют из солей сами нафтеновые кислоты. Этот нерастворимый в воде продукт называют асидолом или асидол-мылонафтом. Непосредственно из асидола можно изготавливать только жидкое или, в крайнем случае, мягкое мыло. Оно имеет нефтяной запах, но зато обладает бактерицидными свойствами. [c.96]

Все физические методы разделения веществ основаны на использовании кинетических явлений или фазовых равновесий. Фазовые равновесия лежат в основе таких методов разделения, как дистилляция, сублимация, кристаллизация, экстракция, адсорбция из газообразной или жидкой фазы и т. д. При этом молекулы разделяемых веществ постоянно переходят через границу раздела фаз в обоих направлениях, стремясь к такому состоянию распределения, при котором, несмотря на продолжающееся движение молекул через границу, в каждой фазе устанавливается постоянная концентрация составляющих смесь веществ. Если разделяемые компоненты мало различаются в отношении свойств, которые для выбранного метода разделения являются решающими (например, давление пара, растворимость или размеры молекул), то концентрирования веществ в одной из фаз практически не происходит. В этом случае достаточного разделения можно достигнуть путем многократного повторения элементарного акта разделения. Наглядным примером такого процесса, в частности лежащего и в основе хроматографии, может служить многократная экстракция. [c.92]

Пространство между стенками называют щелью или зазором, а расстояние между ними — шириной зазора. Эффективная ширина зазора обычно находится в пределах 0,25—2,4 мм [16—18]. Если в зазор поместить жидкую смесь, то некоторые молекулы начнут перемещаться к горячей поверхности другие концентрируются у холодной стенки. Если бы находящуюся в зазоре смесь можно было разделить и собрать в виде двух фракций, то этим достигалась бы поставленная задача разделения. Молекулярные свойства, определяющие направление движения различных молекул, точно неизвестны. В этом отношении выдвинут ряд теорий, которые будут рассмотрены дальше. [c.28]

Смеси состоят из отдельных частиц — молекул разных веществ, сохраняющих свои индивидуальные качества. Поэтому смесь можно разделить на составляющие части простыми физическими методами, используя индивидуальные свойства компонентов, входящих в ее состав. Для этого применяют соответствующий анализ. Анализ— разложение сложных веществ или смесей на составляющие компоненты и определение их соотношения в изучаемом объекте. Противоположный метод познания, используемый в химии, называется синтезом. Синтез — процесс получения из нескольких простых или сложных веществ новых большей массы и, как правило, больших размеров. Совокупность этих методов составляет основу химических исследований. [c.8]

Если в момент времени t=0 в точке х=х ввести в такую систему смесь веществ, компоненты которой могут находиться в обеих фазах, то в результате динамического обмена между фазами каждый компонент распределяется между ними в отношении, зависящем от химических свойств вещества. За то время, пока молекулы вещества находятся в подвижной фазе, она переносит их в следующий участок неподвижной фазы, где они снова вступают с ней во взаимодействие. Если компоненты в достаточной степени различаются по своим химическим свойствам, то в процессе осуществления множества таких последовательных стадий они разделяются в объеме системы и выходят из нее один за другим вместе с подвижной фазой. [c.10]

Рассмотрим процессы полимеризации в потоке. Реакция полимеризации состоит из чрезвычайно большого числа последовательных стадий присоединения молекул мономера к растущей цепи. В этом случае нельзя говорить о. целевом веществе продукт представляет собой смесь макромолекул разной длины. Эту смесь можно охарактеризовать функцией распределения степени полимеризации (или длины цепей). Свойства полимера существенно зависят как от средней длины цепей (математического ожидания), так и от дисперсии этой величины (см. раздел 5). В большинстве случаев стремятся получить молекулярно однородный полимер продукт с малой дисперсией степени полимеризации. [c.141]

ГОМОГЕННЫЕ СИСТЕМЫ — физико-химич. системы, состоящие из одной фазы. Внутри них нет поверхностей раздела, по к-рым соприкасаются части системы, отличающиеся друг от друга по составу и по свойствам. Составные части Г. с. нельзя отделить друг от друга механич. путем. В Г. с., состоящих из двух и более химич. компонентов, каждый компонент распределен в массе другого в виде молекул, атомов, ионов. Примеры Г. с. лед, жидкие или твердые р-ры, смесь газов, водяной пар, жидкая вода и др. Иногда различают физически однородные и физически неоднородные Г. с. У физически однородных Г. с. состав и (или) свойства в различных местах совершенно одинаковы, у физически неоднородных — различны, но в них между такими местами имеются непрерывные переходы, и, следовательно, отсутствуют поверхности раздела, на к-рых происходят резкие, с разрывом непрерывности, изменения состава и (или) свойства. Примером физически однородной системы может служить газ, не подверженный действию тяжести напротив, газ, подверженный действию тяжести, представляет физически неоднородную систему, т. к. в нем плотность нижних слоев заметно больше, чем у верхних, но переход носит непрерывный характер. Различают также системы химически однородные, т, е. состоящие из одного химически индивидуального вещества (напр., вода), и химически неоднородные, т. е. состоящие из двух и более химически различных веществ (напр., водный р-р). [c.491]

Однако было установлено, что если обычный водород охлажден до низкой температуры, то отношение орто- к параводороду на самом деле остается неизменным в течение длительного времени и орто- и параводород ведут себя как отдельные соединения. Переход от одного типа к другому происходит очень медленно, за исключением тех условий, когда происходит разделение молекулы водорода на атомы, или при наличии веществ, дюлекулы которых имеют магнитный момент. Конечно, если атомы разделились, то они рекомбинируются таким образом, что образуют равновесную смесь орто- и параводорода, даже несмотря на то, что направления спинов в отдельных атомах не изменились. Вещества с магнитными свойствами действительно способны вызвать изменение направления спина в отдельных протонах. Чистый параводород может быть получен при низких температурах путем охлаждения водорода в присутствии активированного угля, действующего в качестве катализатора этого превращения, возможно, вследствие магнитного взаимодействия. Если затем удалить активированный уголь, то параводород может быть нагрет до комнатной температуры без перехода его в обычную смесь в течение длительного времени. Его свойства отличны от обычного водорода, например, он имеет другую теплоемкость и иную упругость пара. [c.152]

В процессах полимеризации и поликонденсации всегда образуется смесь соединений с различной длиной цепи, отличающихся друг от друга на целое число звеньев. Такие смеси молекул, отличающиеся коэффициентом полимеризации, принято называть смесями полимергомологов. Эти смеси могут быть разделены на более однородные по длине цепи части при помощи фракционирования однако выделение совершенно однородного продукта практически невозможно, так как с уменьшением разницы в длине цепи различие в физических свойствах (в частности, в растворимости) становится слишком незначительным. [c.6]

Значение того факта, что вопросы, на которые пытается ответить физико-химик, имеющий дело с полимерами, в целом качественно отличаются от вопросов, которые возникают при исследовании веществ, состоящих из малых молекул, подчеркнуто, вероятно, еще недостаточно. Представьте, что необходимо описать свойства водного раствора, в котором растворенное вещество состоит не из молекул какого-то одного рода, а, например, из смеси спиртов. Это вещество может не только быть членом гомологического ряда первичных спиртов, полученных из нормальных парафиновых углеводородов, но также содержать молекулы с различным числом разветвлений и даже молекулы многоатомных спиртов. Вряд ли было бы целесообразно описывать такую сложную смесь. Поскольку смеси малых молекул могут быть разделены на фракции, содержащие молекулы лишь одного рода и обладающие высокой чистотой, изучение свойств растворов малых молекул касается в основном систем, в которых растворенное вещество представлено молекулами одного или по крайней мере двух сортов. Однако в случае полимеров однородные фракции могут быть выделены лишь для ограниченной группы природных глобулярных белков. При исследовании синтетических макромолекул и многих макромолекулярных препаратов, полученных из живых организмов, мы имеем дело со сложными смесями. Известно, что такие смеси могут быть разделены путем фракционного осаждения, фракционного экстрагирования или другими методами, однако однородность даже самых узких фракций, полученных таким образом, далека от идеальной химической однородности , подразумевающей в классическом смысле наличие молекул лишь одного сорта. Задача физико-химика в таком случае двояка ему не только необходимо описать и объяснить свойства растворов имеющегося в его распоряжении сложного растворенного вещества, но также и охарактеризовать растворенное вещество как с точки зрения свойств составляющей его средней молекулы, так и с точки зрения возможности изменения этих свойств. [c.15]

Основываясь на этих различиях в составе, свойствах и размерах молекул тяжелой части нефтей, эту сложную смесь можно разделить на главные составляющие и затем дифференцированно использовать для технических целей, непосредственно или после предварительной переработки. [c.10]

С увеличением молекулярной. массы полимера ею свойства существенно изменяются. Чем больше длина молекулы, тем ярче выражается прочностная характеристика вещества — его твердость, эластичность. Не все макромолекулы полимера имеют одинаковый размер цепь одних макромолекул длиннее, других — короче. Таким образом, полимер — это смесь макромолекул, молекулярная масса которых изменяется в некотором интервале. Если разделить полимер на фракции (рис. 1) и изготовить из них пленки, то окажется, что они обладают разными свойствами. Пленки из высокомолекулярных фракций полимера более эластичны, чем из низкомолекулярных. [c.10]

Так, после чтения первых двух абзацев учащиеся выделяют такую мысль мельчайшими частицами некоторых веществ (воды, сахара) являются молекулы. Следующий абзац расширяет знания по вопросу, поставленному в начале параграфа (из чего состоят вещества ) есть вещества немолекулярного строения, Затем учащиеся делают вывод чистые вещества молекулярного строения состоят из одинаковых молекул. После этого выделяют мысль о том, что судить о свойствах веществ молено лишь тогда, когда они чистые смесь состоит из разных веществ, которые сохраняют свои свойства, и благодаря этому составляющие смесь вещества молшо отделить друг от друга. Так разделяют, например, смесь серы и железа. [c.42]

Такие сильно специфические адсорбенты применяются в газовой хроматографии для разделения молекул, близких по размерам, конфигурации и многим физическим свойствам, но различающихся локальным распределением электронной плотности. На сульфате бария, например, хорошо разделяется смесь изомеров ксилола, причем первым выходит п-ксилол, затем л -ксилол, потом о-кси-лол [316] пики практически симметричны. На рис. П,24 показана зависимость дифференциальной теплоты адсорбции насыщенных, ненасыщенных и ароматических углеводородов для малой (нулевой) пробы gv,i от числа атомов углерода в молекуле. Из этого рисунка видно, что значения 5v,i при адсорбции цикленов и ароматических углеводородов на BaS04 значительно выше значений qv i при адсорбции н-алканов и цикланов с тем же количеством атомов углерода в молекуле. Это указывает на сильную специфичность адсорбции цикленов и ароматических углеводородов на таком адсорбенте. Теплоты адсорбции ксилолов заметно различаются между собой и соответствуют последовательности выхода пиков на хроматограмме. [c.67]

Во многих случаях разделение может быть осуществлено за счет различия в скорости движения различных компонентов смеси. Разделить смесь, компоненты которой различаются по физическим свойствам, можно путем приложения соответствующих сил, таких, как давление, электрический потенциал, магнитное поле, гравитационное поле, центробежная сила, или сил, вызванных градиентом температуры. Эффективность разделения физическими методами часто зависит от степени различий в физических свойствах разделяемых веществ (растворимости — при разделении смеси песка и хлорида натрия, летучести, размера молекул, способности диффундировать, полярности молекул, ионной подвижности и т. д.). На этом принципе основано большое число инструментальных методов анализа, таких, как газовая хроматография, диализ (как, например, в химическом анализаторе Te hni on SMA , о котором упоминалось в гл. 1), электрофорез, ультрацентрифугирование и др. [c.58]

На внешней поверхности природного цеолита клиносорба была разделена смесь нормальных и ароматических углеводородов [16]. Основная часть исследований хроматографических свойств цеолитов посвящена разделению смесей таких соединений, молекулы которых могут свободно проникать в полости цеолитов. [c.227]

Вода давно уже привлекает внимание исследователей. В отличие от молекул простых жидкостей, молекулы воды могут образовывать направленные связи. Именно с этой способностью связаны многие особенности воды. Направленный характер межмолекулярных взаимодействий делает понятие структура в его исходном, геометрическом значении, применимом к жидкой воде в большей степени, чем к другим жидкостям. Представление о структуре , т. е. о специфическом расположении молекул в пространстве, уже давно применяется для объяснения свойств жидкой воды [1—3]. После появления работы Бернала и Фаулера [1] было предложено много моделей структуры воды, их критический обзор дан в прекрасной монографии Эйзенберга и Кауцмана [3]. Модели можно условно разбить на две группы. В одном случае вода представляется как смесь двух или более структур, различающихся по объему и энергии [4—6]. К этой же группе. можно отнести модели, в которых не предполагается пространственного разделения структур, но постулируется, что молекулы разделяются на дискретные классы по энергиям. Наиболее естественной и наглядной интерпретацией таких моделей является представление [c.48]

В последние годы широкое применение получил метод серологической преципитации в геле. Большие преимущества этого метода, выполняемого на стеклах, состоят в следующем. Он позволяет разделять смесь молекул антигена и соответствующих антител благодаря различной скорости диффузии в геле, различной подвижности в электрическом поле (метод иммуноэлектрофореза) или же используя оба эти свойства. С помощью этого метода можно непосредственно сравнить два антигена, поместив их в соседние луикж на одной пластинке. Быть может, этот метод не столь чувствителен, как метод преципитации в пробирках, в смысле выявляемых концентраций вируса [1940]. Однако для постановки реакции этим способом, безусловно, требуются гораздо меньшие объемы реагентов. [c.366]

Комплексообразование с карбамидом. В 1940 г. Бенген [1] открыл способность карбамида образовывать кристаллические комплексы с парафиновыми углеводородами нормального строения. Первые исследования, относящиеся к 1949—1950 гг. [2—8], показали, что комплекс с карбамидом могут образовывать кроме нормальных парафинов слаборазветвленные изопарафины с достаточно длинным прямым участком цепи, циклические углеводороды с боковыми цепями нормального строения, а также другие органические соединения, содержащие в молекуле длинные не-разветвленные углеводородные цепи, в частности спирты, кислоты, эфиры, моногалоидные производные нормальных парафинов и др. Неразветвленная часть цепи должна быть тем длиннее, чем больще пространственная нагрузка и число заместителей в молекуле. Свойство карбамида образовывать комплексы с соединениями, имеющими парафиновые цепи нормального строения, используется при изучении химического состава сложных органических смесей, в частности масляных фракций нефти, так как позволяет разделить сложную смесь углеводородов на узкие фракции по структуре парафиновых цепей и в промышленности для получения низкозастывающих топлив и масел. [c.196]

Работы по количественным теориям ассоциированных растворов можно разделить на две группы. Теории одной группы основаны на последовательном применении решеточрюй модели к системе, содержащей молекулы А и В, между которыми возможны сильные направленные взаимодействия. Энергия взаимодействия между молекулами предполагается зависящей от способа контактирования, и вследствие этого в теории используется несколько энергетических параметров. Кроме того, учитываются относительные размеры молекул, координационное число решетки. Теории этой группы можно назвать решеточными теориями ассоциированных растворов. Теории второй группы основываются на рассмотрении химических равновесий между ассоциатами и сольватами в растворе. Раствор представляют как смесь таких образований и мономеров и в зависимости от степени приближения эту смесь считают идеальной, регулярной, атермической и т. д. Основной задачей является оценка тина образующихся ассоциатов и их концентрации в растворе (последнее — с помощью закона действующих масс). Таким путем учитывается наличие специфических взаимодействий в растворе. Взаимодействия между ассоциатами носят характер ван-дер-ваальсовых взаимодействий, и смесь ассоциатов по свойствам должна не сильно отличаться от простых растворов неполярных молекул. [c.430]

А, Механическое разделение. Если раствор рацемической смеси образует кристаллы, то они могут получаться двух типов. В первом типе кристаллов кристаллическая решетка построена из равного числа молекул каждого энантиомера. Во втором случае осаждается смесь двух разновидностей кристаллов одна состоит исключительно из (-Н)-энантиомера, а вторая содержит только (—)-энантиомер, В таком случае кристаллы иногда удается различить (например, по зеркальному соотношению расположения мельчайших граней кристалла). Если индивидуальные кристаллы достаточно велики, то их можно разделить вручную. Это крайне трудоемкий и малоэффективный метод, и применение его крайне ограничено. В настоящее время он представляет только исторический интерес, так как именно таким путем Пастер впервые разделил натрийаммоние-вую соль ( )-винной кислоты. Большинство рацемических смесей кристаллизуется как рацематы, и поэтому их нельзя разделить подобным способом. Между прочим, следует заметить, что рацематы, обладая различной кристаллической структурой, могут иметь температуру плавления и растворимость, сильно отличающиеся от аналогичных свойств отдельных энантиомеров. Известны примеры, когда смешение насыщенных растворов энантиомеров вызывало выпадение в осадок менее растворимого рацемата. Упомянутые различия соответствуют относительной легкости упаковки чередующихся лево- и правовращающих молекул в кристаллах рацемата по сравнению с образованием решетки только из право- или левовращающих молекул. [c.194]

Хотя влияние находящегося в подложке электролита на свойства монослоев проявляется сложным образом, все же очевидно, что монослой незаряженных молекул существуют на границе раздела вода —воздух в виде конденсированных или жидко-растянутых пленок. Влияние находящихся в подложке ионов на поверхностную энергию системы маскируется сильным когезионным взаимодействием между соседними углеводородными цепями. На границе раздела вода — масло влияние такого когезионного взаимодействия на величину поверхностного давления в значительной степени снижено. Однако и в этом случае изучение влияния ионов на свойства мопослоя сильно затруднено, так как незаряженные молекулы хорошо растекаются по поверхности вследствие их высокой растворимости в масляной фазе. Девис [25] установил, что эквимолярная смесь катионного и анионного ПАВ, например смесь октадецилтриметиламмонийхлорида и докозилсульфата натрия, растекается на поверхности дистиллированной воды без растворения так же хорошо, как и па границе раздела вода — масло. Филлипс и Райдил [22] отмечают, что на поверхности разбавленных растворов (10" М) соотношение между л и А постоянно и не зависит от природы и концентрации раствора. Состояние пленки описывается простым уравнением, которое соответствует отсутствию в ней межмолекулярного взаимодействия, а именно [c.287]

Как уже отмечалось, структура резонансной системы не является просто промежуточной между составляющими формами. Равным образом резонансную систему нельзя рассматривать как смесь этих форм, что имеет место в случае таутомерии. Если рассматривать резонанс как электронный процесс с определенной частотой, то резонанс и таутомерия будут различаться то.тько в степени, и если таутомерные формы можно разделить химическими или физическими способами, то разделение резонансных форм невозможно, 1ак как время, характеризующее процесс резонанса, слишком мало. Разница между физическими свойствами резонансных молекул и таутомерной смеси может быть иллюстрирована на простом примере. Если мы имеем молекулу АВС, резонирующ ю между двумя полярными формами А — В-—С и А — В — С, то ее электрический дипольный момент будет близок к пулю, если обе формы участвуют в приблизительно равных количествах. В таутомерной же смеси двух форм молекула будет иметь очевидный дипольный момент такой же величины, как момент каждой из полярных форм, так как молекулы обоих типов могут сами ориентироваться в поле (сравнить структуру молекул N,0, стр. 465). [c.71]

Другую, особенно многочисленную и наиболее важную группу П.-а. в. с высокой поверхностной активностью и большим разнообразием поверхностных свойств составляют органич. соединения, водные р-ры к-рых имеют коллоидный характер. Типичный представитель их —жировое мыло —смесь солей (обычно натриевых) жирных кислот С,г—С,5. Эти соли диссоциируют в водных р-рах, так что носителем их активности являются длинноценочечные ионы. Наличие в молекулах ионизированных, резко гидрофильных групп сильно повышает (по сравнению с соответствующими кислотами) растворимость мыл, что позволяет получать их растворы в значительно более высоких концентрациях. В таких растворах, начиная с нек-рой, так наз. критической концентрации мицеллообразования, П.-а. в. существуют частично уже не в виде изолированных молекул (ионов), а в форме находящихся с ними в равновесии больших агрегатов — мицелл, наличие к-рых сообщает растворам коллоидные свойства. Такими же структурой и свойствами обладают синтетич. П.-а. в. — полноценные аналоги естественных жировых мыл. Эти синтетич. мыла составляют две групны П.-а. в. Первая из них— ионогепные, диссоциирующие в водных р-рах соединения, к-рые по характеру образующихся при этом длин-ноценочечных ионов можно, в свою очередь, разделить на две подгруппы а) анионоактивные и б) катио- [c.50]

Прежде всего необходимо определить понятие гомогенность для рассматриваемого класса соединений, посколоку оно отличается от аналогичного понятия в применении к белкам. Углевод-белковые полимеры полидисперсны, т. е. препараты индивидуальных биополимеров состоят из молекул в общем одинакового химического строения, отличающихся друг от друга лишь незначительно, например небольшими изменениями молекулярной массы, различным количеством сиаловых кислот [601. Полидисперсность иногда является следствием воздействия протеолитических ферментов или других реагентов, применяющихся при обработке, но вместе с тем она является характерной природной особенностью полимеров данного типа. Когда говорят об индивидуальности гликопротеинов и других углевод-белковых соединений, то имеют в виду, что данная фракция содержит смесь близких по структуре и свойствам соединений, которая теоретически может быть разделена на более узкие фракции. [c.74]

В этом разделе подробно рассмотрена группа соединений (РЫС12) и соответствующие галоидопроизводные. Относительные количества индивидуальных полимерных хлоридов в растворимой фракции изменяются в зависимости от условий реакции, но большей частью тримера содержится 40—45%, тетрамера 15—20, пентамера 15—20, гексамера 1—3, гептамера и высших полимеров 25% (в среднем). Эти полимеры можно разделить комбинированием дробной кристаллизации и фракционной перегонки в вакууме. Данный метод был впервые использован Стоксом [89], который изолировал полимеры от тримера до гексамера в виде кристаллических веществ, а гептамер — в виде масла. Неперегоняющийся остаток, обнаруживаемый после удаления гептамера, содержал смесь полимеров приблизительного состава (РЫСЬ) 10-11, которая имеет свойства, подобные свойствам чистых веществ более низкого молекулярного веса, и, вероятно, состоит из молекул со сходными структурами. [c.182]

Полученную при гидролизе очень сложную смесь Шютцен-бергеру, однако, не удалось вполне разделить он мог изолировать только несколько трудно растворимых веществ, как лейцин и тирозин. Анализ, а также свойства полученной смеси с достоверностью доказали, что она состоит из смеси аминокислот. Главным выводом блестящего исследования Шютценбергера, подтвержденного многими сотнями анализов, нужно считать открытие того факта, что молекула белка построена из [c.329]